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最令人驚艷的是，「KIN-NAKA」、「MITU」、「TenNE」看似三棟分離，實際卻是過往料庭中主屋、特別客室以及特別房，剛好本次三棟同為熟人預約下，開啟了中間的「秘密空間」，聯通了彼此空間，看似單純的獨棟房舍，變成的迷宮般令人竊喜，紛紛積極地
2023年7月6日 · 通常是將烤好的燒肉沾以特製的日式燒肉醬汁直接吃，或是把燒肉當成料理，也就是日式定食中經常出現，與米飯一起享用的「燒肉定食」。 此外，燒肉醬汁也是能體現日式燒肉特色的關鍵，從基本的醬油、芝麻等風味外，還有抹茶鹽、櫻花鹽等變化風味的調味 ...
【深度日本】江戶四大美食「鰻魚篇」與東京必吃鰻魚飯推薦 | All About Japan. 主頁. 美食尋味. 食日本. James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同國家的鰻魚料理都反映出了該國的歷史與文化。 而在日本要成為一個合格的蒲燒鰻魚師傅，需要時間及經驗的磨練，並不容易，「剖魚3年，串魚8年，燒烤一生。 」便是最為常見的說法。 鰻魚的命名與蒲燒的由來. ©pocketalbum / PIXTA.
若家中料理酒用光了，想要找替代品的話，應當以其他可作為料理酒的調味料著手，而非以甜味較明顯的味醂替代。像是選用純米酒的日本酒，因跟料理酒成分相近，幾乎也能同樣達到軟化肉質、去除腥味，還有增添濃郁風味的三大特點。若是沒有清酒類的酒品，也可以選擇啤酒，其內酒精可軟化肉 ...
2017年10月16日 · 1996年，罗森第一次引进了自助购票机，两年之后，同样的多媒体终端陆续出现在其他便利店中。 自助购票机是购买各种门票的便利手段。 你可以用这台机器买票，也可以线上购物，还可以享受其他服务，比如买DVD和礼物，还可以进行各种资格考试的申请。
深受世界喜愛的日式傳統技藝：淺談日本花道的歷史與三大流派 | All About Japan. Judy Yu 2022年6月21日 更新. 傳統工藝 藝術 插花 深度日本. 說到日本的傳統文化，除了茶道之外，日文漢字寫作「華道」的花道，也是相當具有代表性的一項技藝。. 花道由中國唐朝傳入 ...
2019年11月12日 · 当你到达飞弹高山地区，一辆免费接送车就会在JR高山车站迎接你了。 沿着宫川行驶20分钟，你就发现自己置身于安静的群山之中，在这里等待妳入驻的是农家旅馆「倭乃里」。 15000平方公里自然风光中的这座农家小屋，是由160年前当地一家富裕的农家院改造而成的。
