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五仁月餅是很經典的月餅口味之一，它可以用多種堅果仁來配搭如: 花生仁，葵花仁，核桃仁，西瓜仁，杏仁，南瓜仁，白芝麻，黑芝麻，腰果仁..等等。幹果類可以選用糖漬橙皮，葡萄幹，糖冬瓜，柑橘蜜餞，桔餅, 蔓越莓幹..等。. 這食譜的五仁月餅吃進嘴裏 ...
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- 傻大姐美食廚房
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廣式五仁月餅，第二爐火候掌握得幾好了，小豬豬好可愛 餅皮材料: 低筋麵粉200g、糖浆120g、油56g、梘水4份2茶匙、 五仁材料:...
2017年9月19日 · 五仁月餅 A餅皮材料: 低粉或中粉200g、糖漿120g、栗米油50g、梘水2/4茶匙 B五仁材料: 美國杏仁30g、花生30g、紅瓜子仁60g、核桃仁60g、白芝麻40g、糖冬瓜15粒、<麥芽糖70g、糕粉260g、粟米油70g、凍滾水l00g、砂糖l40g、太古黑糖40g> C糕粉做法: 糯米粉
2021年8月29日 · 五仁月餅是很經典的月餅口味之一，它可以用多種堅果仁來配搭如: 花生仁，葵花仁，核桃仁，西瓜仁，杏仁，南瓜仁，白芝麻，黑芝麻，腰果仁..等等。幹果類可以選用糖漬橙皮，葡萄幹，糖冬瓜，柑橘蜜餞，桔餅, 蔓越莓幹..等。
2015年8月13日 · 廣式五仁月餅，第二爐火候掌握得幾好了，小豬豬好可愛 餅皮材料: 低筋麵粉200g、糖浆120g、油56g、梘水4份2茶匙、 五仁材料:...
這是五仁月餅的詳細配方和做法，簡單零失敗。愛吃月餅的收藏~
2024年1月18日 · 分享給大家這款香酥可口的五仁花生月餅，做法簡單易學！ #五仁花生月餅 【五仁花生月餅】 做法： 1. 首先准備轉化糖漿、堿水、花生油三種食材混合在一起攪拌至乳化。
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