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2022年2月11日 · 黑醋骨是為油麻地分店而創作，將炸金沙骨肉拌勻含山西陳醋的秘製黑醋汁，有掛汁效果，酸而不膩，屬必食推介。 而堂食碟或外賣盒均有間隔，餸菜之間不會混合，免影響本身味道與賣相。 元朗「住家菜」 鹹魚煎肉餅彈牙有肉汁. 至於新界區又有什麼好選擇？ 大埔的玲瓏巧點功房受網民熱捧，元朗則有高質隱世的兩餸飯店合發美食。 店主易氏夫婦經營茶餐廳20多年，今年1月初轉戰賣兩餸飯，先生負責烹調，太太負責舖面和備料，西芹、四季豆更由人手「搣絲」，一點不求其。 易先生於1978年入行，在以廉價扒餐聞名的美而廉餐廳出身，他炒出來的餸菜講求鑊氣，味道適中，甚有住家菜風味。 現時合發每日提供20多款餸菜，欖菜肉鬆四季豆、菠蘿咕嚕肉、蒸或煎肉餅、蒸餸等均是人氣菜式。 記者實試合發的兩餸飯，整體味美，吃出食材原味。
2021年3月9日 · 我們請來2018年國際金茶王總決賽冠軍兼金鴛鴦決賽亞軍葉達生，盲測6款於坊間購買得到的即飲奶茶，包括黑白淡奶經典濃滑奶茶、金茶王港式奶茶、太興罐裝港式奶茶、維他港式奶茶、山浪‧淳厚傳統老香港口味和鴻福堂×檀島港式奶茶。
24/7 Fitness分店眾多，現時香港有37間，當中8間即將開幕，遍佈港九新界。每間分店面積由3000至8000呎不等，今次到訪的分店位於觀塘鴻圖中心，剛於上月開張，佔地約7000呎，場內裝潢簡約，沒有華麗的門面及接待處，感覺平實。
2024年4月9日 · 去年品牌在新沙洞開設以「牛角包」為主題的新分店，一入門口已有兩個「巨無霸」牛角包迎賓！ 新店更特別推出全新牛角包系列，有明太子、辛奇、香草檸檬等口味，並與飯糰結合，化身成圓形、三角形和正方形的「牛角包飯糰」（oniwassant）。
2023年5月21日 · 《指引》乍看之下有些複雜：食物及飲品按狀態及體積大小分為9個等級，稀薄如水是最低的0級，而食物原狀則是最高的7級，其次為7EC級。 如何讓廚師接受和掌握？ 有份培訓銀杏館團隊的港大教育學院吞嚥研究所所長陳文琪說沉悶的講書環節必不可少，當中不止是介紹怎樣分級，更要解釋背後原因。 以第6級食品為例，成人進食的大小要求為不大於1.5厘米小塊，她發現廚師很有興趣知道，為什麼要堅持1.5厘米，若是1.6厘米和1.7厘米會有何後果。 當廚師明白分級如何影響食物安全，陳文琪留意到他們很快就會運用智慧，將標準演變成可行的食譜。 銀杏館行政總廚羅偉德及其團隊設計的菜式經由言語治療師試食和測試，再按意見修正。
2023年7月9日 · 社區飯堂開辦前，他們一直跟一間兩餸飯飯店「岱民廟街店」合作，只要向慈悲香港提出需要，就可以到飯店取飯，長期有需要的人士可領取一張飯卡，現時已派出約200多張，持卡者可自行到飯店取飯，費用最後由團體支付。 由於團體此前一直只有支出沒有收入，他們期望透過營運餐室可帶來收入，幫補支出，同時將繼續向有需要人士派飯。 取飯者可選堂食. 接下來的派發形式尚未擬定，但派飯伙食也可以豐富，不一定是兩餸飯，喜歡吃餃子的神父預告會有點心和餃子，Lucia補充還會派發盅頭飯，排骨、蒸雞、肉餅不在話下，供應款式活像一間茶樓。 神父希望取飯者不一定只能吃外賣，也可以有地方坐着食飯，衍生出社區飯堂的概念。 如果要外賣，神父隨即抽出手提多層金屬外賣壺示意，Lucia解釋道：「每人給他們一個飯盒，可以洗的，循環再用。
2021年9月12日 · 近日，他在尖沙嘴自立門戶，設計了一家像展覽廳的髮型屋「髮言堂」，開門即有髮廊旋轉燈迎接，舊時的理髮器具俯仰皆是 ... 」1936年開舖後一直接濟來港鄉親，於是十年八載便開了4間分店，風光一時，更是第一家有電話的理髮廳：「讓客人打 ...
