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様々な国で伝統的に様々な用途の薬として用いられており [3]、近年の研究は抗真菌、抗腫瘍、血管弛緩作用、インスリン感受性増加、幻覚性を明らかにしている [2]。
セルロースエーテルの1種として、カルボキシメチルセルロース (CMC) が増粘用工業原料として種々の用途に使われている。 セルロースを食べる動物 [ 編集 ]
コンニャク （蒟蒻、菎蒻、 学名 ： Amorphophallus konjac ）は、 サトイモ科 の 植物 、あるいはその 球茎 から製造される 食品 である。 以下、本項では植物としてのコンニャクを表記する場合は「 コンニャク 」、食品などの加工品としてのコンニャクを表記する場合は「 蒟蒻 」として区別する。 名前と分類. 学名は Amorphophallus konjac 。 英名はelephant foot（ ゾウ の足という意味）あるいはdevil's tongue（悪魔の 舌 ）とも言い、それぞれ芋と花の形態に由来する。 形態. サトイモ科 の夏緑 多年生植物 で、扁平な円形の 地下茎 があり、地上には 葉 だけを出す。
ATPの役割. 用途. 歴史. 脚注・参考文献. 関連項目. アデノシン三リン酸 （アデノシンさんリンさん、 英: adenosine triphosphate ）とは、 アデノシン の リボース に3分子の リン酸 が付き、2個の 高エネルギーリン酸結合 を持つ ヌクレオチド である。 リボースの5位の 炭素 に、リン酸が結合しているため、 アデノシン 5'-三リン酸 などとも書かれる。 しばしば「 a denosine t ri p hosphate」から取ったアルファベットを並べて「 ATP （エー・ティー・ピー）」と呼称される。 本稿では以後、ATPと略記する。 所在.
特許法 において、 産業上の利用可能性 （さんぎょうじょうのりようかのうせい、industrial applicability）とは、 発明 が産業に利用できるものであることをいう。 発明について 特許 を受けるための要件の一つである。 解釈. 発明の産業上の利用可能性をいうときの産業（industry）には、狭い意味の産業すなわち工業だけでなく、商業、農業なども含まれる。 医業（医療）は産業に含まれるとする国と、含まれないとする国がある。 発明された物の製造販売や発明された方法の利用が、現在採算がとれないとしても、その発明の産業上の利用可能性は否定されない。
概要. 界面 近傍では 界面自由エネルギー が高くなり不安定化するので、界面はできるかぎり 表面積 を小さくしようとする（ 界面張力 ）。 ひとつの分子内に親水基と親油基をもつ 両親媒性 の化学構造をもつ物質が界面上に並ぶことにより、この不安定な状態が緩和される、つまり界面自由エネルギーが小さくなる。 このような特性をもつ物質を界面活性剤という。 界面活性剤は洗剤用途に大量に使用されているほか、 食品 や 化粧品 の 乳化剤 ・ 保湿剤 、 農薬 や 兵器 としても重要な位置を占める。 界面活性剤は微妙に化学構造を変化させただけで大きく異なる特性となるため、非常に多くの種類のものが生産・使用されている。 詳細は「 エマルション#両親媒性物質とミセル 」を参照.
用途. 参考文献. 参照資料. アセトン (acetone) は 有機溶媒 として広く用いられる 有機化合物 で、もっとも単純な構造の ケトン である。 IUPAC命名法 では プロパン-2-オン (propan-2-one) [2] あるいは単に プロパノン 。 両親媒性 の無色の 液体 で、 水 、 アルコール 類、 クロロホルム 、 エーテル 類によく溶け、ほとんどの油脂もよく溶かすことができる。 蒸気圧 が20 ℃において24.7 kPaと高いことから、常温で高い 揮発性 を有し、強い 引火性 がある。 ジメチルケトンとも表記される [2] 。 解説[編集]
