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佛手瓜（学名： Sicyos edulis ）是一種葫蘆科 刺果瓜属植物 [1]，又稱合手瓜、合掌瓜、佛手、隼人瓜、拳頭瓜、梨瓜等。 原產於 墨西哥 、中美洲和西印度群島，1915年傳入 中國 ，在江南一帶有種植，以 雲南 、 浙江 、 福建 、 廣東 最多。
佛手瓜，又稱合掌瓜，是一種味道鮮甜，口感爽脆的瓜類，含有豐富的維他命A、C、及E，這些都是強效的抗氧化劑，有助於保護身體免受自由基的傷害。. 它還含有膳食纖維，有助於促進腸道健康和維持正常的消化功能。. 此外，佛手瓜還提供了鉀、鎂和鈣等 ...
佛手瓜（Sechium edule (Jacq.) Swartz），葫芦科佛手瓜属多年生宿根草质藤本植物。具块根；叶片膜质，为心状圆形，下面有短柔毛，脉上毛比较密；雌雄同株，花小，为白色，萼筒为半球形，花丝短，花药离生；果实肉质，淡绿色，倒卵圆形。花期7到9月，果
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佛手瓜 （ 學名 ： Sicyos edulis ）是一種 葫蘆科 刺果瓜屬 植物 [1] ，又稱 合手瓜 、 合掌瓜 、 佛手 、 隼人瓜 、 拳頭瓜 、 梨瓜 等。 原產於 墨西哥 、中美洲和西印度群島，1915年傳入 中國 ，在江南一帶有種植，以 雲南 、 浙江 、 福建 、 廣東 最多。 臺灣於1935年自日本引進種植 [2] 。 本種曾被歸類於 佛手瓜屬 （ Sechium ），但現已知佛手瓜屬是刺果瓜屬的 異名 。 [1] 外觀及營養價值. [ 編輯] 佛手瓜的內部. 龍鬚菜（佛手瓜嫩莖） 佛手瓜清脆，含有豐富營養。 其外觀為果梨形，綠色，長約7.5-10厘米，上有凹槽，種子僅一枚。 果可煮食、烤食或生食。
Lynndeng. 家常素菜佛手瓜炒鸡蛋🥚. 佛手瓜 、 鸡蛋 、 蒜末 、 小米辣 、 料酒 、 胡椒粉 、 蚝油 、 盐. 综合评分 7.6 （ 151 做过） 闲闲得乐儿. 佛手瓜山药疏肝健脾汤. 佛手瓜 、 山药 、 莲子 、 南杏 、 陈皮 、 龙骨或瘦肉. 综合评分 8.4 （ 14 做过） 峰仔Mum. 拌佛手瓜. 佛手瓜 、 红辣椒 、 食盐 、 白糖 、 味精 、 白醋 、 葱姜油. 综合评分 8.3 （ 12 做过） S唯有美食与爱不可辜负. 佛手瓜鸡蛋饼（无水版） 佛手瓜 、 胡萝卜 、 大葱 、 鸡蛋 、 面粉 、 玉米油 、 盐. 综合评分 7.6 （ 32 做过） 媚货倾城. 清炒佛手瓜. 佛手瓜 、 葱姜蒜 、 盐🧂 、 生抽 、 醋 、 鸡精 、 辣椒🌶️.
佛手瓜是超級營養的瓜類，口感類似小黃瓜，十分清脆，且富含了許多的維生素與礦物質，其中礦物質鋅的含量很高，有助於小孩的智力發展，搭配... 食材：高家老菜脯、排骨、佛手瓜、雙囍牌老薑乾片、乾香菇、紅蘿蔔、米酒、雙囍牌紅棗、水
2023年12月2日 · 佛手瓜 （ 学名 ： Sicyos edulis ）是一种 葫芦科 刺果瓜属 植物 [1] ，又称 合手瓜 、 合掌瓜 、 佛手 、 隼人瓜 、 拳头瓜 、 梨瓜 等。 原产于 墨西哥 、中美洲和西印度群岛，1915年传入 中国 ，在江南一带有种植，以 云南 、 浙江 、 福建 、 广东 最多。 台湾于1935年自日本引进种植 [2] 。 本种曾被归类于 佛手瓜属 （ Sechium ），但现已知佛手瓜属是刺果瓜属的 异名 。 [1] 外观及营养价值. [ 编辑] 佛手瓜的内部. 龙须菜（佛手瓜嫩茎） 佛手瓜清脆，含有丰富营养。 其外观为果梨形，绿色，长约7.5-10厘米，上有凹槽，种子仅一枚。 果可煮食、烤食或生食。
佛手瓜原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，现在中国江南一带都有种植。. 其肉质细嫩，清脆，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分，有降血压、增强体质、提高智力等功效。. 1、降血压 适量吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压的功能，是心脏病 ...
2024年5月26日 · 佛手瓜，因外形如雙手合十而得名，又名合掌瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜等，屬葫蘆科蔬菜品種。究竟佛手瓜有什麼好處？該如何挑選？ 佛手瓜10大功效
