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2021年11月30日 · 便秘分虛實 脾胃肝腎「失常」. 調教大法：「揀飲擇食」 擺好坐姿. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 【明報專訊】便秘，有苦自己知。. 蹲在馬桶半小時，出盡九牛二虎之力，仍然無「恭」而回。.
2021年10月22日 · 麥皮配水果促進腸道健康. 黃穎琳建議，搭配含益生元及益生菌的食物，促進腸道健康，例如早餐可以麥皮配水果或乳酪。 留意食物製作過程可影響益生菌含量，因食物經加熱或烘培後，益生菌會被破壞；部分食物如泡菜、麵豉等或含大量鈉，不宜多吃。 文：何芍盈. 益生菌 實用資訊： 腸易激綜合症、降壞膽固醇可服哪些益生菌？ 營養師建議益生菌菌種攻略. 代糖易致腸道微生態失衡或需補充益生菌 常大魚大肉飲酒者可考慮補充. 洋葱蒜韭菜薏米含豐富益生元 多吃助體內益生菌生長. 益生菌紓緩便秘腸易激 營養師教揀食物促進腸道健康. 益生菌產品Q&A 益生菌未證改善濕疹敏感 膠囊比錠劑粉劑好. 營養師飲食貼士： 能吃的「水分」？ 營養師推介8款含水量高蔬果 提醒勿代替飲水. 滾湯vs.燉湯vs.老火湯 哪種最多營養素？
2021年9月25日 · 澳洲註冊營養師潘卓琳（啊家）接受明報電子平台組訪問時表示，「膳食纖維令大便變大及變鬆軟，令大便順暢地通過腸道並排出體外，因此吸收膳食纖維的同時要飲夠水，才可防止便秘」。
菠蘿含豐富膳食纖維，有助促進腸道蠕動，紓緩便秘；菠蘿蛋白酶有助蛋白質分解消化，幫助吸收和促進消化，尤其適合消化能力欠佳的人如長者。 菠蘿中的維他命C亦有助抗氧化，保護細胞健康，進食100克菠蘿（約2至3碗）已可滿足維他命C的每日建議攝取量。
2023年4月19日 · 排便時間長，是否有便秘問題？. 如廁時玩手機，會否影響排便？. 腸胃及肝臟科專科醫生張世華接受明報電子平台組訪問，解答有關疑惑。. 短片：蹲廁助排便、減痔瘡風險？. 腸胃肝臟科醫生教矮櫈墊腳助排便順暢. 問：排便時間長＝便秘？. 張世華稱 ...
2024年5月3日 · 1. 潺菜及魚洗淨，用少許鹽醃魚15分鐘. 2. 用油熱鑊，先爆香薑片，再把魚煎至兩面金黃. 3. 直接將一壺煮滾的沸水加入鑊，煮10分鐘. 4. 用筲箕隔走魚骨.
2023年7月10日 · 由於早上升發陽氣，所以薑適宜在早上吃，可減輕身體濕氣重和疲倦的感覺；晚上身體應平靜入睡，故不宜在晚上吃薑。她提醒，陰虛（45至55歲更年期女性、容易潮熱出汗、睡眠差）、濕熱（容易便秘、生瘡、咳、早上有黃痰）的人不宜吃薑。
