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自助餐，亦称 顿饭 ，有时亦称 冷餐会 ，它是国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的 商务活动 中尤为多见。 它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。 自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的 主观能动性 ，而由其 自己动手 ，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。 至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。 当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工。 中文名. 自助餐. 外文名. buffet. 别 名. 冷餐会. 西餐. 用餐时调动用餐者的主观能动性. 由客人自己随意取食，自我服务. 固定. 目录. 1 历史由来. 2 优劣情况.
上海金钱豹自助餐以其风靡全球的国际复合式自助餐厅模式，汇集国际美食于一家，堪称“航母级”，而其坚持合理利润、正规经营的理念，精选最好的食材，提供最优的环境，使用最新的料理，为的是能满足不同挑剔口味的各方饕餮。 2017年7月3号，继 世贸天阶 、王府井、中关村和亚运村四家门店停业之后， 北京 最后一家金钱豹已停业。 [1] 中文名. 金钱豹自助餐. 隶 属. 金钱豹国际事业集团. 地 区. 台湾. 进入中国. 2003年10月. 主 营. 复合式 自助餐厅. 目录. 1 发展历程. 2 推荐菜. 3 营业时间. 发展历程. 播报. 编辑.
丽亭华苑酒店海鲜自助是一家自助餐店，位于北京市海淀区知春路25号丽亭华苑酒店1楼。 餐馆名称. 丽亭华苑酒店海鲜自助. 地 区. 北京市. 人均价格. 159. 营业时间. 全天. 目录. 1 适宜环境. 2 餐馆简介. 3 推荐菜. 适宜环境. 播报. 编辑. 适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐. 餐馆简介. 播报. 编辑. 环境“很好”，“不愧是星级酒店”，即使人多也“不吵”。 一落座就有服务员送上“半只龙虾仔”，“蒜茸焗的”，味道“不错”。 “超满意”海鲜区，螃蟹“个... 特色服务：有露天位，可以刷卡，有包厢，有停车位，有表演，提供在线菜单，提供早餐，有wifi。 推荐菜. 播报. 编辑. 词条图册 更多图册. 词条图册(6张) 概述图册(1张)
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自助餐的用餐方式有哪些?
自助餐是什么?
如何参加自助餐?
自助餐捞本攻略，是一好吃自助餐的网友为既吃得饱又不亏本的自助餐攻略，按照这个攻略去吃自助餐，既饱口福还精神充沛。 中文名. 自助餐捞本攻略. 概 述. 既吃得饱又不亏本的自助餐攻略. 要点归纳. 排空肚子，只吃贵的，不吃对的等. 口 号. 扶着墙进，扶着墙出. 目录. 1 要点归纳. 2 正规顺序. 观察地形. 分析对手. 快拿慢吃. 多荤少素. 3 开吃顺序. 要点归纳. 播报. 编辑. 1、排空肚子，最重要。 身体是革命的本钱。 自助餐. 2、只吃贵的，不吃对的； 3、水少喝，不喝最好。 要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。 这才叫实力!他当晚睡觉就没闭过眼。 4、六亲不认。
中文名. 冷餐会. 外文名. buffet party. 别 名. 冷食自助餐. 特 点. 格调高雅、风味独特. 目录. 1 冷餐会简介. 2 餐饮特点. 3 要素剖析. 冷餐会简介. 播报. 编辑. 冷餐会. 宾客根据个人需要，自已取餐具选取食物。 宾客可多次取食，可以自由走动，任意选择座位，也可站着与别人边谈边用餐。 自助餐英文为Buffet ，原意是冷餐会， 酒会 。 二次大战时，自助餐形式被广为引进入美军后方驻地的军用食堂，其内容已大大超出酒会的小食范畴，发展成主食、甜品、热汤等供挑选的就餐形式。 餐饮特点. 播报. 编辑. 冷餐会与自助餐的形式基本相同。 冷餐会基本上以格调高雅、风味独特的冷菜、饮料、低度酒为主，并非以进餐为主要目的，它通常适用于招待会、新闻发布会等。 要素剖析.
拉斯维加斯式自助餐厅 [1] 是主营自助餐，位于正佳广场之上，环境时尚典雅、闹中有静，高雅、舒适，带着几分异国情调；数百种琳琅满目的美味佳肴，各式刺身、寿司、海鲜、甜品等，非常新鲜，让你尝遍各式美食，而且是无限制地任你享用。 自助餐厅可同时容纳三百多人用餐，汇聚了中、西、日等国的美食，是理想的美食天堂。 在这里，你可以尝到来自多个国家的特色美食，更加可以体会到异国餐具的特别风情。 拉斯维加斯自助餐餐厅. 餐厅地址. 播报. 编辑. 天河区天河路228号正佳广场6楼. 周边公交. 播报. 编辑.
盘古七星酒店自助餐厅是一间位于北京市朝阳区的自助餐厅，餐厅位于朝阳区北四环中路27号盘古大观酒店2楼 (奥运村水立方西)。 餐馆名称. 盘古七星酒店自助餐厅. 地 区. 北京市. 人均价格. 482. 营业时间. 中午11点半开餐晚上17点半开餐. 餐馆类型. 自助餐. 目录. 1 适宜环境. 2 餐馆简介. 3 推荐菜. 适宜环境. 播报. 编辑. 适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐. 餐馆简介. 播报. 编辑. 在盘古大厦的自助餐厅，种类很多，菜品很新鲜，环境也很好。 特色服务：有景观位，订座服务，可以刷卡，有停车位，有服务费，提供在线菜单，有下午茶，提供早餐，全场禁烟，有wifi。 推荐菜. 播报. 编辑.
