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來自印度的Mayur，台灣朋友都叫他馬友友，10多年前，只是抱著觀光的心態來台，但是卻被這裡的人情味深深吸引，在印度當廚師的他，選擇到台灣落腳，先後在台灣多家五星級飯店擔任主廚，還認識了人生的另一半，成為台灣女婿，後來他想要讓更多人品嚐道地印度菜，自立門戶，如今全台已經有10家分店，在他的店裡，可以品嚐到印度各地的特色料理，像是用多種香料和祕方烹調而成的安德拉明蝦咖哩，或是香嫩多汁的坦都里香料烤雞，連點心都能以香料入味，對他來說，台灣是他的第二個家，透過他的好手藝，家鄉美味傳千里，在台灣發揚光大。 [聯絡方式]馬友友印度廚房. 台北市松山區民生東路三段103號 02-2715-5277. 尋找台灣感動力. 留言討論. 主題標籤： 台灣 印度 咖哩 香料 料理 馬友友.
台視影音：提供台視最新的綜藝、專題、節目預告及新聞影音，並有數個完整影音節目，供網友選擇收看。 益起看世界-台灣新總統內閣上任 美中台 ...
2019年12月29日 · 台灣名人堂 2019/12/29. 食尚玩家 莎莎. 本集節目專訪藝人莎莎。 擔任旅遊節目主持人多年，外界都羨慕她工作之餘，還能走遍世界遊山玩水，但莎莎透露：她有好幾次跟死神擦肩的經驗！ 曾經潛水嗆到求救無門，曾和獵豹近距離接觸，還曾經在印度遭遇槍擊案，鏡頭背後的辛苦是外人很難體會的。 雖然演藝事業忙碌，但熱愛烘焙的莎莎還開起咖啡廳經營副業，親手做起蛋糕和更多人分享。 儘管一度忙到手指乾裂，但她說看到客人的笑容，所得到的成就感是和在鏡頭前上山下海截然不同的。 台灣名人堂. 留言討論. 主題標籤： 莎莎 節目 鏡頭. 留言討論 » 本集節目專訪藝人莎莎。 擔任旅遊節目主持人多年，外界都羨慕她工作之餘，還能走遍世界遊山玩水，但莎莎透露：她有好幾次跟死神擦肩的經驗！
2024年4月21日 · 投票44天 印選登場. 全球人口最多的國家印度，正在舉行五年一次的國會大選。 全國28個省跟8個聯邦屬地，要選出543席議員。 最大的特色，除了合格選民數世界第一，大約有9.7億人之外，就是投票期間特別長，從4月19號到6月1號，前後有44天。 全國分成7個梯次投票，每個投票日間隔5天到11天，最後計票結果會在6月4號公布。 總理莫迪勝券在握，準備迎接他的第三個總理任期。 莫迪十年總理任內，經濟數據亮眼，不過他獨尊印度教，國內的宗教少數多達好幾百萬人愈來愈孤立，宗教關係也日益緊繃。 益起看世界. 留言討論. 本集單元 » 報復攻擊 伊以互轟. 金價飆升 後勢看漲. 投票44天 印選登場. 大起大落 辛普森卒. 益起看世界. 留言討論 » 全球人口最多的國家印度，正在舉行五年一次的國會大選。
5 天前 · 美味食譜. 印度洋芋咖哩餃. 人氣 : 8,781. 材料： 洋芋300克 青豆仁50克 洋蔥50克 羊肉100克 水餃皮6張. 調味料：咖哩粉2大匙 優格3大匙 玉米粉1大匙 番紅花少許 鹽、胡椒粉各適量. 作法： 1.洋芋切丁狀，洋蔥切丁狀，羊肉剁成細末。 2.鍋內放入2大匙油，炒香洋蔥，再入羊肉及洋芋丁拌炒，加咖哩粉炒香，加上青豆仁、優格、番紅花一起用小火煮5分鐘，下鹽及胡椒調味。 玉米粉加1大匙水調勻入鍋勾芡，待湯汁收乾，餡料就完成。 3.水餃皮包上適量餡料，做成三角型，入油鍋以中溫小火炸熟，再轉大火炸酥、逼出油脂，或以180℃的烤箱溫度烘烤12分鐘。 小祕笈： ‧番紅花假如不容易買到，可以用超市方便購得的匈牙利紅椒粉替代。 ‧水餃皮接縫處可用麵粉加水調成的麵糊沾舔。
6 天前 · 首頁. 區域. 台北市. 區域美食地圖. 濃郁尼泊爾咖哩 特殊香氣撲鼻. 人氣：13,094. 旅遊愛上尼泊爾 料理帶回台灣 辣味雞腿南瓜泥咖哩 絕配. 很多民眾愛吃咖哩，不過你可能沒吃過尼泊爾咖哩，一位到尼泊爾旅遊的張先生，把道地的咖哩風味帶回台灣，不同於印度咖哩的辛辣、日本咖哩的甜味，還有泰式咖哩偏酸偏奶的口感，尼泊爾咖哩則是多了一股特有香氣，吃一口就會滿嘴留香。 濃郁的咖哩醬汁順著米飯緩緩流下，充滿濃濃尼泊爾風味的咖哩，混合著層層異國香料，獨特滋味，讓人忍不住一口接一口。 把黃薑粉 咖哩粉，紅蘿蔔和馬鈴薯一起放入鍋裡翻攪，五分鐘後關火，再把紅蘿蔔和馬鈴薯丟進事先已經熬煮了40分鐘的香菇豆子高湯，原來讓尼泊爾咖哩濃郁的秘密，就是垂手可得的麵粉。
2014年5月11日 · Y世代現象. 我們都聽過X世代Y世代這類名詞。 Y世代沒有嚴謹的時間定義，一般指1978年到2001年出生的美國人，或是現在十幾歲到三十幾歲的年輕人。 這一代人的社會、政治還有文化經驗都跟前面的X世代不同，特別是面對新科技的態度。 這個世代因為跟網際網路蓬勃發展互為因果，而且他們的青春期正好碰上新舊世紀交替，所以又叫網路世代或千禧世代。 Y世代愛旅行、愛換工作、愛虛擬實境，消費型態也跟他們的前輩大異其趣。 旅遊業嗅覺靈敏，航空跟飯店業者都在經營跟行銷模式上改弦更張，因為旅遊業的消費人口，Y世代已經占了半數，再過幾年他們收入進入高峰期，更會成為相關行業最有力的消費群。 國際熱線. 留言討論. 主題標籤： 世代 他們 旅遊業 網路 消費. 本集單元 » 3D列印. Y世代現象. 網路成癮.
