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    • 減輕腸胃負擔/降低體內毒素/避免尿酸過高。動物被屠宰而死亡後,屍體中的細胞即刻停止工作,肉中的蛋白質就會凝結而分泌出自我分解的酵素,使肌肉腐爛、產生毒性,稱為「屍毒」。
    • 可減少慢性病。慈濟醫療志業創立全球第三大、亞洲最完整的「素食營養世代研究資料庫」,針對數千位民眾進行長達10年以上追蹤研究,研究結果發現素食者在健保的花費上更少。
    • 降低中風率及心血管疾病。提到心臟病的死亡率 : 全素者為14%;蛋奶素者為39%;非素食者則是56%。——契斯 • 阿卡斯《素食的原始資料書》根據2020年3月17日《神經病學》雜誌的一項研究,吃素飲食可以降低中風的風險。
    • 可以降低癌症風險。根據研究顯示,食用大量黃豆的人,乳癌的罹患率較低,男性罹患攝護腺癌的機率也較低。——麥克利遜。若每天進食牛肉、豬肉和羊肉(紅肉或加工肉)的人,他們產生結腸癌、大腸癌的機率會比在1個月內不曾吃肉的人高出3倍。——
  2. 吃素的好處與壞處. 吃素有很多好處可保護腸道健康預防慢性病及癌症的風險但無肉飲食或偏食容易導致營養失衡因此素食者需每天注意補充容易缺乏的營養素加上適度的運動才能維持均衡營養守住健康不生病吃素的好處. 根據許多營養學家與研究指出,素食飲食的好處很多,除了環保減碳、友善動物與環境外,大致有7項好處: 1. 預防心血管疾病.

  3. 2023年12月1日 · Gettyimages. 01. Dec. 2023. 素食怎麼吃才健康? 素食潮流下,越來越多人成為素食者,也成為不少Z世代鍾愛的飲食文化! 不只局限於宗教或健康考量,素食飲食文化跟健康、環境保護及動物保育有著密不可分的關系。 事實上素食是個不錯的飲食型態當中能夠懾取大量膳食纖維同時減少攝取飽和脂肪對於預防疾病也有一定的幫助但到底吃素食健康嗎素食有什麼壞處? 以下跟大家討論素食好處,以及要保持吃素健康的對應營養均衡重點 ! ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 吃素跟吃齋有什麼分別? 食齋,一般根據宗教原則進食如佛教、道教。 目的是為出了修行、守戒。 吃齋除了不吃肉類,五辛及五葷也不吃。

  4. 2023年9月20日 · 吃素的壞處1過量的蔬菜和油脂. 很多人料理蔬菜時,會用油脂讓菜變得好吃,油脂吃得多,會導致高血脂與肥胖。 吃太多蔬菜,攝取的纖維也多,如果沒有喝足夠的水,就容易造成便祕,一個人每天要喝每公斤體重乘以30毫升的水,如果喝這麼多水仍然便祕,就要考慮減少蔬菜的攝取。 吃素的壞處2:過多調味料....

  5. 2022年12月16日 · 吃素的壞處有哪些? 特別容易缺乏3種營養! 1.缺乏維生素B12. 2.缺乏維生素D3. 3.缺乏Omega-3. 吃素,還有其它缺點. 療日子小叮嚀. 覺得自己肉吃太多,想改吃素? 隨著吃素的人口越來越多,無論是因為宗教信仰或是對環境的保護,相信你也想了解,吃素到底對身體有哪些正面、或負面的影響? 以及素食者需要注意什麼? 目前已經有許多研究證實,吃素有助於降低罹患糖尿病、心血管疾病的機率,但若忽略均衡飲食,也可能因為長期缺乏某種營養素,而影響身體健康! 想知道素食對身體會有哪些影響? 以下由李宜霖醫師與您說明吃素的好處、壞處。 吃素種類多元! 對身體有什麼影響?

  6. 2020年2月20日 · 圖/ingimage. 【編按最近媽編的友人看完紀錄片茹素的力量The Game Changers),推薦我也 吃素 ,吃素能減碳、環保,且植物性 蛋白質 比動物性蛋白質更能抗炎因為信仰而吃素的茹素者甚至散發出一股沉靜的力量我們請教了長期吃素的醫師為大家介紹吃素的優點與注意事項要怎麼保持健康維持身體的免疫力?...

  7. 2018年9月5日 · 另一個大問題是維生素B12全素食者吃的種子類堅果類或蔬菜裏是找不到維生素B12的所以全素食者和半素食者必須吃加工食品例如早餐谷片來補充。 有沒有效? 改吃全素食能不能讓你更健康? 最近一次的分析,綜合了過去10次研究的結果,比較了素食者和雜食者的健康,顯示素食有益健康。 研究人員發現,全素食者或半素食者罹患心臟疾病和癌症的機率較低,但總體死亡率並沒有差別。...

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