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吳越人家是上海著名的蘇式麵館，始於 90 年代，有數十家連鎖分店，售賣各式的蘇錫麵，其中以澆頭麵和煨麵為著名，蘇州的麵也被稱澆頭麵，其實常見的「排骨麵」、「擔仔麵」都是澆頭麵。. 一碗陽春麵加上配菜就是澆頭麵的基本架構，因為通常配菜是直接 ...
- 上海市黃浦區南京路步行街479號, 亞洲
- 862.2B
2019年8月23日 · 吳越人家 店舖在橫街的負一層, 老實說不太好找, 店內環境潔淨. 菜單上的大多數是主打上海麵, 點了個東坡肉麵, 肉很香, 味道不錯, 店內用餐的人不太多, 不知為何上菜很慢.
- (9)
- 黃浦區南京東路479號, 上海, 上海地區
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吳越人家始於90年代，有數十家連鎖分店，售賣各式的蘇錫麵。
2022年10月28日 · 吳越人家是上海第一家連鎖的麪館，1995年由吳越人先生與太太王蓓玲歷盡艱辛白手起家創立的一個品牌。 一直以來都是以製作傳統的本幫風味菜餚和蘇式面而出名。
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