咖啡 相關
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咖啡（英語： coffee ）是指咖啡植物的种子即咖啡豆在经过烘焙磨粉后通过冲泡制成的饮料，咖啡亦是世界上流行范围最为广泛的饮料之一。 未经烘焙的咖啡生豆作为世界上最大的农产品出口物，以及世界上交易量为广泛的热带农产品之一，也是发展中国家出口中最有价值的商品之一。
- 咖啡 相關食譜 - 雅虎香港
- 咖啡種類：義式濃縮（Espresso）義式濃縮是意大利人的心頭好，「Espresso」在意大利語有「快速」一意，所以可以將義式濃縮理解成一杯萃取時間快（約20-30秒）、份量較少（一杯約25-35ml）又濃郁的咖啡。
- 咖啡種類：美式咖啡（Americano）美式咖啡即是濃縮咖啡＋水，常見比例是雙份濃縮與水 1：12 比例，據說是由於二次大戰期間駐紮在意大利的美軍喝不習慣義式濃縮，所以才衍生出加入水稀釋的美式咖啡。
- 咖啡種類：Long Black。Long Black 又被稱為「澳式黑咖啡」，與美式咖啡一樣是濃縮加水稀釋的飲品，不過兩者在稀釋上也有分別。美式咖啡是將熱水倒在濃縮上；而Long Black 則是將濃縮倒在熱水上，這樣做可以保留更多油脂，香氣和味道會更濃。
- 咖啡種類：鮮奶咖啡（Latte）鮮奶咖啡 latte 在香港應該也算是數一數二受歡迎的咖啡種類吧！「Latte」在意大利語中代表「牛奶」，鮮奶咖啡即是加入了牛奶的咖啡，常見比例是熱牛奶：奶泡：濃縮咖啡 4：1：1，口感柔順易入口，也能中和濃縮的苦澀味。
2020年9月11日 · 6大咖啡好處及功效｜營養師解剖黑咖啡陷阱：飲完Mocha要跑至少X小時！. Coco Chan. 11 Sep 2020. 相信不少都市人早上醒來都需要一杯咖啡提提神，無論早餐吃些什麼甚至選擇不吃，咖啡都一定要飲！. 雖然咖啡已經成為你日常生活的一部分，但對於咖啡的健康 ...
- Coco Chan
咖啡（英語： coffee ）是指咖啡植物的種子即咖啡豆在經過烘焙磨粉後通過沖泡製成的飲料，咖啡亦是世界上流行範圍最為廣泛的飲料之一。 未經烘焙的咖啡生豆作為世界上最大的農產品出口物，以及世界上交易量為廣泛的熱帶農產品之一，也是開發中國家出口中最有價值的商品之一。
收藏. 0. 0. 咖啡（英语：coffee），是用经过 烘焙 磨粉的 咖啡豆 制作出来的 饮料 。. 作为 世界三大饮料 之一，其与 可可 、 茶 同为流行于世界的主要饮品。. 咖啡树 是属 茜草科 多年生常绿灌木或 小乔木 ，日常饮用的咖啡是用 咖啡豆 配合各种不同的烹煮器具 ...
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喝咖啡有什麼好處?
咖啡豆是什麼?
什麼是濃縮咖啡?
美式咖啡是什麼?
其實咖啡一般除了提神的作用外，也能幫助減肥、提升運動表現等功能，以下介紹10個喝咖啡的好處。 1. 提神醒腦 相信不少人都是把咖啡當成提神飲料，的確，咖啡所含的咖啡因，能夠阻擋腺苷（Adenosine），它是一種抑制性神經傳導物質，能促進睡眠。
2024年4月8日 · 有醫學研究表明，適量飲用咖啡會幫助降低一些患癌症等疾病的風險。 還有學者認為，咖啡甚至改寫了人類歷史。 但這神奇的飲料來自哪裏？
