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2017年10月31日 · 位處灣仔的泰式船麵專門店「泰麵」（Samsen），成為「米芝蓮必比登推介」的新上榜食肆，被評為「食物該辣的辣，該酸的酸，絕不含糊。
2019年6月4日 · 在美食之都的香港，相信不難吃到不同地方的地道滋味，如海洋公園於夢幻水都新設了泰式餐廳「Ginger Grill爐炭燒」，主打泰式地道菜式、明火炭燒 ...
2017年10月31日 · 由 Adam Cliff 主理的泰式船麵專門店「泰麵」，則將環境打造成泰國街頭模樣，食物調味絕不手軟，該辣的辣，該酸的酸，絕不含糊，吃出泰國地道 ...
2017年3月19日 · 位於登龍街28號的永光中心，是一幢有不少餐廳的商業大廈，如鐵板串燒、越式、日式拉麵、日式燒肉、日式料理、意大利菜、美國菜、法國菜等隨 ...
2017年5月16日 · 1.要效果好，飯要「乾身」（含較少水分），那最好是「炒冷飯7」。 飯熟後放置多時做成「冷飯」，部分水分走了令飯形成「一嚿嚿8」（團狀），因而在「炒飯」前須在「鑊」（鍋）裡把飯團「打爛」。 2.有人點「炒飯」，有人卻因「會錯意9」（錯誤領會對方意思）而把信息聽成其諧音「打爛」。 然而以上講法並不正確，其出處簡單不過--炒飯有雞蛋，炒前先打蛋。 「打破蛋殼」就是「打爛」，「打爛」這個「炒飯」前的規矩動作就成了「炒飯」的代詞。 話說回來，「半賣」這個銷售概念若然用於「小菜」上，添加分量多少每每存在爭議，正正因為此點，「半賣」近年已不太流行，一般只適用於「打爛」上。 _______________________
2018年12月26日 · 港人鍾情泰食生意樂觀 暹羅苑泰國餐廳今年首次參與工展會，餐廳除了出售串燒及芒果糯米飯等港人熟識的泰國食物外，亦有提供來自泰國東北部 ...
2016年6月19日 · 2016-06-19. 名廚許美德難得批准妻子兒女「探班」。. 陳敏婷 攝. 香港文匯報訊（記者 陳敏婷）「四個小孩的家庭」第一時間令人聯想到「好熱鬧 ...
