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2022年12月13日 · 對台灣美食情有獨鍾的「壹碗壹碟」，以台式麻辣鴨血、乾拌麵、牛肉麵等料理包起家。 此次登台成立的「再聚」港式餐酒館，店內空間採一樓、地下室的規劃，共計約60坪，提供88席座位，其中還包含2個風格各異的特色包廂。 一樓部份，採用香港傳統的碧綠冰室為設計主軸，並以許多茶餐廳可見到的元素加以點綴；地下室則是採懷舊港片的風格，可見到許多電影海報與潮流元素，還有記載著香港重大事件的概念作品。...
2022年12月13日 · 以台式麻辣鴨血、乾拌麵、牛肉麵起家的香港料理包之王「壹碗壹碟」，於香港已有三家正宗香港菜餐館，十年磨劍後品牌出海，亞洲第一站即選中 ...
在香港已有3間港菜餐館、以料理包起家的「壹碗壹碟」首度自香港登台，於台北臨江夜市商圈開設「再聚」港式餐酒館，以充滿香港情調的用餐情境，提供黯然叉燒飯、香港人最愛的雞翅、冰震菠蘿包等不同餐點及多款特色調酒，帶給台灣民眾不同的感官體驗。
男人和女人結婚的時候，家裏沒錢擺喜酒，兩個人只是把鋪蓋放在壹起，便成了壹個家。 新婚之夜，男人端過來壹碗白粥，白瑩瑩的米粥，在燈下泛著亮晶晶的光。
四季交替壹次便是壹年，獨自漂泊的旅人亦總是會來回地走過壹些重複的地點。 比如東西，比如南北，左腳踏出，右腳踏回，多少年後，又是壹個圓圈。
將小餛飩盛在白瓷碗裏，清清的湯，白白的小餛飩，上面飄著點點青綠的小蔥。 喝壹口湯，是清鮮的骨頭湯。 餛飩是那種“縐紗”的，皮兒特別薄，特別滑爽，咬壹口，露出粉紅的肉餡，入口即化，那種帶著肉香的鮮，在舌尖上慢慢化開，咽下去，齒頰留香。
當遇到不必要的社交，沒必要為了所謂的面子和人脈，去喝壹杯又壹杯的酒，熬壹次又壹次的夜。 要知道，妳若不優秀，認識誰都沒有用。 真正的福分，不是必須身居高位、榮華富貴，而是可以吃好飯、睡好覺、健健康康無病無災地過好這壹生。
