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雖然價錢稍貴，但毫無疑問，君悅酒店的海南雞飯實在美味。. 地址：灣仔港灣道1號君悅酒店大堂. 價錢： $280 港元 (另需加一服務費) 營業時間： 06：30 – 00：00. 2. 香港文華東方酒店 Cafe Causette. 另一著名的尊貴海南雞飯來自香港文華東方酒店的 Cafe Causette ...
- 牛車水大廈熟食中心 Chinatown Complex Food Centre。號稱新加坡最大的食閣，有超過200多家攤鋪。位於史密斯街二樓，並不十分顯眼。
- 舊機場路熟食中心 Old Airport Road Food Centre。號稱擁有最多有名攤鋪的熟食中心，新加坡特色熟食應有盡有。大名鼎鼎的老伴豆花第一間店就是在舊機場熟食中心。
- 老巴剎 Lau Pa Sat。巴剎源於馬來語，意思是市場、市集。悠久的歷史、獨特的維多利亞建築風格，市中心的便捷位置，讓老巴剎成為新加坡名副其實的地標建築。
- 武吉知馬熟食中心 Bukit Timah Market & Food Centre。有著超過80年的歷史，非常受當地人歡迎的熟食中心，一樓是菜市場，二樓是熟食中心，在這裡很難找到一家不好吃的攤鋪。
- Rhubarb。Rhubarb是一家優雅的法式餐廳，入選《2016米芝蓮指南》就知道其水準絕對有保證。在Rhubarb，你可以品嚐高級精致法國菜的正宗味道。
- Basilico。Basilico同樣是入選《2016米芝蓮指南》的著名意大利餐廳。餐廳位於Regent酒店，在舒適的環境下品嚐最有風味的正宗意大利自助餐。
- Fratini La Trattoria。這家意大利餐廳的特點是沒有餐牌。餐廳牆上寫著「Don’t ask for the menu cos we don’t have one」，所有菜式全由廚師決定，顧客可以吃到最時令的菜式。
- Colony。位於酒店Ritz-Carlton Millenia Singapore三樓的 Colony 提供新加坡特色的自助餐。「Colony 殖民地」這名字的靈感源自於新加坡曾是英國殖民地的歷史。
相信你早已估到，就是到新加坡必食的天天海南雞飯！ 天天海南雞飯應該是熟食中心內最有名氣的食檔，連地獄廚神Gordon Ramsay 都曾慕名而來，就知道「天天海南雞飯」不是浪得虛名！
2018年4月15日 · 推薦餐廳：天天海南雞飯 前往方法：牛車水站（NE4，Chinatown） A 出口，沿寶塔街直走到底， 右轉 South Bridge Rd，直走到 Maxwell Rd 交叉口即達，全程步行約 10 分鐘。
地址 ： 11 North Canal Road, #03-02. 營業時間 ：星期一至星期四 17:00-01:00，星期五至星期六 17:00-03:00. Photo credit: The Mad Men Attic Bar. 3.最佳甜點：2am: dessertbar. 2am Dessert Bar裝潢舒適高雅，位於最熱鬧的荷蘭村，是品嚐浪漫甜點，與好友閒談聚會的好地方。 2am Dessert Ba由名廚Janice Wong主理，不得不試的甜品包括招牌朱古力配脆殼果餡餅，以64%純度的法芙娜朱古力，以及鹹味焦糖棒和血橙果汁冰沙，還有Araguani H20一種含72%法芙娜朱古力注入依雲礦泉水製作而成的蛋糕。
2017年4月16日 · 地址： 35-39, Medan Imbi, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Google Map. 2.海南雞飯. 海南雞飯的一碟烚雞、一碗油飯、一碗例湯，以及幾款醬料，對馬來西亞人來說是無法替代的獨有味道。 海南、泰國、新加坡及馬來西亞都有各自特色的海南雞飯，當中馬來西亞利用不同的香料製作白滷水浸雞，配上雞油飯和獨特醬料，確是滋味無窮。 配雞飯的三色蘸料有薑茸、辣椒醬及黑豉油，黑豉油質地濃稠，帶焦糖味；辣椒醬加入了雞油及白米醋，酸辣醒胃；薑茸則有鹹鮮的雞油香，部份會加入葱花提香。 蘸醬的先後順序依次為黑豉油、辣椒醬及薑茸。
