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  2. www.nestle.com.hk › zh › recipe港式火腿奄列 | Omelette with Carnation | Nestlé

    雀巢®三花®淡奶小煮意 - 港式火腿奄列.

  3. www.lazycookrecipes.com › post › french_omelette法式奄列 | 懶人廚房 Lazy Cook's Recipes

    2021年7月13日 · 自家製法式奄列做法非常簡單，只需5種材料就能做出完美嫩滑及充滿光澤和牛油香味的經典法式奄列！ 材料. 3 隻雞蛋. 15 克無鹽牛油. 2 克西式韭菜碎. 2 茶匙水. ⅛ 茶匙鹽. 做法. 1. 將鹽（⅛ 茶匙）和水（2 茶匙）加入雞蛋（3 隻）裡。 2. 將雞蛋發打均勻後，室溫放置 10 分鐘。 3. 以中火加熱溶化無鹽牛油（15 克）。 4. 倒入蛋液，拌炒至8分熟後關火，利用餘溫將蛋炒熟。 5. 將雞蛋慢慢捲起定型。 6. 在表面灑上西式韭菜碎（2 克）即可。 主菜. 191 次查看 0 則留言. 2. 最新文章.

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    • 法式奄列 | 懶人廚房 Lazy Cook's Recipes
    • [影片][西式] 蕃茄洋蔥奄列 by 食勻全世界 - 愛料理
    • 白雪菇蛋奄列食譜、做法 | 卷一廚房的Cook1Cook食譜分享
    • 火腿奄列食譜 – Thecrownvise

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  5. www.hk01.com › 教煮 › 480695【奄列食譜】芝心法式奄列超嫩滑 2大貼士15分鐘第一次做已成功 - ...

    2020年6月3日 · 法式奄列在餐廳裡賣百幾元，其實在家中絕對能以低成本創作。 （尹嘉蔚攝） 經典法式奄列 Classic French Omelette，基本上有4樣材料︰雞蛋、牛油、鹽及胡椒。 花肖一點加適量Mozzarella芝士在其中，熱溶後的拉絲鏡頭，視覺上直逼滿分。 提議用濕度較高的芝士，如Mozzarella、羊奶芝士等，它們的熱溶速度較快，與雞蛋熟成程度相約。 芝士宜用Mozzarella、羊奶芝士等，它們的熱溶速度較快，與雞蛋熟成程度相約。 （尹嘉蔚攝） 必成功的2大貼士︰「易潔平底鑊」+「慢火煎」！ 放心，慢極只在15分鐘內完成。 易潔鑊為了不黏底，慢火煎使烘奄列時更易掌握雞蛋的熟成度，太稀不能翻可酌量調高火力，太大火便容易成炒蛋，因此，在「慢」的過程中，有把握將法式奄列煎得恰到好處。

  6. www.youtube.com › watch西班牙奄列 | 西班牙烘蛋｜西班牙歐姆蛋｜Potato Omelette｜ ...

    2020年8月26日 · Spanish Omelette ｜ 西班牙奄列 | 西班牙烘蛋｜西班牙歐姆蛋｜Potato Omelette｜Breakfast Ideas ｜早餐｜蛋食譜｜A tasty Spanish breakfast recipe for the whole family. 一道西班牙早餐美食，適合一家大小，涼了也很好...

    • 5 分鐘
    • 5.7K
    • Cook with Solee

  7. zh.wikipedia.org › wiki › 奄列奄列 - 维基百科，自由的百科全书簡

    西式蛋餅 （英語： omelette、omelet ，新加坡稱為 杏力蛋 [1] ，香港稱為 奄列 [1] ，台湾稱為 歐姆蛋 ）是煎熟的 雞蛋 ，中間或可放些餡料捲着。. 其发源地为法国。. 做法是先在 平底锅 内加進蛋汁煎到凝固，再將煎好的圓形蛋餅對折成半圓形即可 [2] 。. 香港 式 ...

  8. www.daydaycook.com › daydaycook › hk簡易歐式奄列 - DayDaycook

    2021年7月7日 · 烹飪步驟. 打發雞蛋後把它過濾，然後加入淡忌廉、牛奶、鹽. 在鍋用放入牛油，讓它溶化，再加入蛋液推成奄列. 撒上胡椒及麝香草. 猜你喜歡. 没有更多留言~ 早餐唔知食乜好…？ 不如試吓整呢個質地嫩滑又有香濃蛋味嘅嘅歐式奄列啦！

  9. www.hk01.com › 教煮 › 407135【奄列做法】10分鐘一個密實袋煮好奄列 手殘必學！ - 香港01

    2024年6月20日 · 日本人經常都想出千奇百怪的入廚小撇步，在網上見到這個密實袋煮奄列方法，只需加入洋葱、青椒、番茄等配料，10分鐘便成功煮出充滿蛋香的奄列！