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7,041. 2 个回答. 默认排序. 黄薇薇. 在家待业，玩玩虚拟货币. 4 人赞同了该回答. 当然是有的。 有个做甜点的朋友，16岁就去学甜点，去年在 赤柱 的餐厅做甜点师傅，也在星级酒店做过，收入比同龄大学毕业的年轻人高不少。 如果你生活在香港，那从零开始找个香港的甜品 培训学校 。 但如果在深圳或者大陆其他城市生活，可以考虑找个当地名气好一点的 甜品 学校学习入门，然后再去香港或者其他国家的更好学校进修，因为你知道的，香港的学费和各种开销都比大陆贵不少。 发布于 2015-07-16 04:14. 半夏与朵颜. 可否拨千斤？ 3 人赞同了该回答. 有，香港西厨学院，有三年制和两年制全日制学习，粤语和英文教学。 西点 是包括在里面的，还有很多关系西式厨房管理什么的。
2021年8月17日 · 4,131. 6 个回答. 默认排序. 鑫慧迪教育. 已认证账号. 1 人赞同了该回答. 想去法国学甜品，推荐 费朗迪，雷诺特和 法国国立高等甜点专科学院 （ENSP） 这三所厨艺学校，他们在甜品领域都比较擅长； 费朗迪： 学校成立于1920年，是巴黎大区工商会下属的一所享誉法国和全世界的公立高等学府，是第一且唯一一家经“ 法国教育部 ”认证的烹饪和 酒店管理 培训学院，有4个校区，总校位于 巴黎市中心 ，是欧洲最大的烹饪学院。 学校98%的学生在毕业3个月内入职顶尖企业，超过20%的学生在毕业5年内成立自己的餐厅或餐饮相关企业。 就业率为法国酒店业学校最高之一。 学校提供从 职业技能 证书CAP到BAC+5硕士级别的课程，以及短期的专业和转业培训。
想学好甜品，也就三种学习方法. 1 自学：也就是在网上找些视频，书籍等，边看边学. 2 在店里学：通过店里招聘学徒，以学徒身份进去学，而且还有工资发. 3 在甜品培训学校学习：花点学费，以学员身份，去专业的培训学校学习. 如果你学甜品，只是兴趣爱好，给自己或者家里做点好吃的，可以考虑自学，或者去店里学. 如果你是打算当一名甜品师，建议去专业的甜品培训学校，做系统的培训，甜品技术并不是空看一些教程就可以学会的，而且店里也没必要去. 因为在店里学，通常是学徒工身份招聘进去的，而他们不是做慈善的，招你进去目的就是杂工，主要工作也就是打扫卫生、洗洗刷刷工具. 毕竟，没有哪个老板（除非是自己亲戚朋友），愿意看到，这低工资招来的杂工，在短期内偷师学完后辞职跑路的.
想学甜品蛋糕是要去学校学习还是到店里边当学徒好呢？ 关注者. 72. 被浏览. 39,712. 49 个回答. 默认排序. 美训通教育. 已认证账号. 6 人赞同了该回答. 学 甜品蛋糕 ，在店里还是培训学校好，具体得分情况. 一 在蛋糕店里当学徒. 在店里能不能学好，这个得看你的运气. 如果你运气好的话，店里师傅愿意带你，他会教你一些，通常是在半年到两年时间，应该可以上手. 如果你运气不好的话，那么到店里肯定是做打杂，而且一直是打杂，打杂工作就是洗洗刷刷，打扫卫生之类，很累. 如果是在店里需要交学费的那种，就更没必要，店里是为客人服务的，没有教学体系，学起来很会吃力，基础知识也不牢固，容易断层，有这钱还不如去学校培训. 在店里学习需要考虑几个问题. （1）店里师傅是否愿意带你.
72 个回答. 默认排序. 美训通教育. 已认证账号. 1 人赞同了该回答. 不知道，你是学甜品哪类课程呢？ 因为在甜品培训学校中，课程可包括面包、西点、蛋糕、饮品等课程. 不同的甜品培训学校，其所擅长的授课领域是不一样的. 不知道你是在哪个城市学呢？ 如果有条件，建议去超一线大城市学（比如说北京、杭州、上海、广州等地），不论是在教学质量、就业、平台资源，对比其它城市来说要好很多. 最重要的是，纵观全国范围来说，不论是哪个城市，学习的费用成本都相差不大. 不过，需要注意的是，不管是在哪个地方学，一定要找正规的甜品培训学校. 因当前甜品培训学校缺乏标准和规范，存在过多不正规甜品学校. 在这类学校里学习，容易出现很多问题.
我最近在學做甜品，大家都知道初學者要看甜品教學書跟著學才能成功，但我想知道不同種類的甜品材料的比例是怎麼解決，我不想每做一種甜品就要看教學書要多少分量… 显示全部 . 关注者. 6. 被浏览. 946. 3 个回答. 默认排序. 若蓝. 烘焙. 把配方、分量、步骤、技巧全部记在脑子里就ok了。 在还没达到这个水平的时候，就边看书边做吧，毕竟chef有时也是要看资料的。 发布于 2018-08-15 23:28. 任好方 . 企业咨询顾问，个人成长，初创企业陪跑。 谢邀. 如果想做某一种特定的甜品，当然要按照特定的配方去做。 如果想随手随意地做甜点，就需要一些知识和经验了。
香港. 烹饪. 烘焙. 学校推荐. 香港厨艺烹饪烘焙学校推荐？ 想系统学习烹饪，主要是西点，对欧式烘焙，咖啡，甜点特别感兴趣。 但不想报名国内的厨艺学校，出国又不实际，听说香港也有不错的课程。 求达人指教推荐好的学校。 显示全部 . 关注者. 36. 被浏览. 28,447. 5 个回答. 默认排序. 大錦鯉妹妹. 3D Animation & VFX. 11 人赞同了该回答. 香港的VTC（ 职业训练局 ）有开设西餐，面包，点心，咖啡等短期的职业培训课程，都是循环开课， 全日制 或兼读， 颁发的文凭受到世界多国的认可 。 職業訓練局 << VTC. 香港也有开设 中华厨艺学院 ， Welcome to CCTI.
