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寶林茶室食物中毒案，衛福部昨公布死者解剖後，證實驗出台灣首見毒素「米酵菌酸」。 台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示，驗出米酵菌酸之後，後續需要釐清檢出濃度、餐廳料理環節、食材等，他認為「下毒」的機率降低許多，如何汙染才是關鍵 ...
2024年4月3日 · 寶林茶室中毒案歷經十天，北市自行送驗三月廿四日在店家採檢的樣本，昨宣布從廚師手部檢出米酵菌酸，這段期間，台北市長蔣萬安始終未排除人為因素，衛生局發現非一般食物中毒菌類後，也保留部分採檢樣本等待時機，待米酵菌酸有標準品後才送 ...
2024年3月27日 · 北市遠百信義「寶林茶室」素食餐廳爆發疑似食物中毒，截至昨晚有九人身體不適，其中七人就醫；通報就醫者有一人死亡，一人肝衰竭昏迷、兩人使用葉克膜保命，均在加護病房觀察，衛福部已視為重大食安事件。. 北市衛生局到場稽查，發現碟盤疑似 ...
近日發生於台北市信義區的寶林茶室食物中毒案，不僅造成二名民眾身亡，更引發社會大眾對餐飲業食品安全的高度關注。 我們在探討相關當事人法律責任的同時，也應反思如何防範類似事件再次發生。
29日：寶林茶室食物中毒案，衛福部公布採檢結果，兩名死者體內驗出「米酵菌酸」，其餘六名住院患者也驗出米酵菌酸。 國外 25日：聯合國安理會通過決議，首度要求以色列與哈瑪斯在加薩立即停火
寶林茶室案持續，衛福部次長王必勝今天說，昨天新增通報案例未吃粿條，且症狀與其他個案不同，檢驗結果陰性，顯示這次事件仍集中在特定餐廳的特定時間，沒有外擴的現象。
寶林茶室信義A13店爆發疑似食物中毒案，北市府今將邀新安東京海上產險公司檢視該公司的保單是否在理賠範圍內。 另外，北市清查發現，除了該店保險逾期，寶林微風北車、微風復興、饒河店等公共意外責任險及產品責任險也都因欠繳保費、逾期失效，將一案 ...
