雅虎香港 搜尋

登入

搜尋結果

  1. www.ttv.com.tw › info › view山豬爺爺 不一樣的部落體驗 - 尋找台灣感動力 - 台視全球資訊網

    2022年8月7日 · 山豬爺爺 不一樣的部落體驗. 宜蘭太平山下，緊鄰蘭陽溪畔的樂水部落，是過去運送木材的必經之處，但隨著林業沒落後，部落也漸漸被人們遺忘 ...

  2. www.ttv.com.tw › info › view山豬野味 日本珍饈 - 益起看世界 - 台視全球資訊網

    當地人有句話說：「沒吃過山豬肉，就別說你吃過山珍海味」，當地還有用山豬肉做成的「牡丹火鍋」。 新的一年進入豬年，跟著鏡頭來看看，山豬 ...

  3. www.ttv.com.tw › videocity › video_play【山裡來了熊孩子】ID-粿粿｜ 9月16日起每週六 晚間8點 台視主頻 ...

    台視影音：提供台視最新的綜藝、專題、節目預告及新聞影音，並有數個完整影音節目，供網友選擇收看。【山裡來了熊孩子】ID-粿粿｜最萌夏令營 ...

  4. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail新店放山土雞 仙草入菜清熱解毒 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - ...

    2024年5月23日 · 鹿肉Q彈有勁 爬80度陡坡採野菜 放山土雞仙草雞湯 入秋養生美味. 在新店山區有很多土雞城，有ㄧ家很特別，他選用仙草入菜，不但可以清熱解毒 ...

  5. www.ttv.com.tw › videocity › video_play【山裡來了熊孩子】EP03 預告｜熊孩小小兵從軍去！報告班長重出 ...

    台視影音：提供台視最新的綜藝、專題、節目預告及新聞影音，並有數個完整影音節目，供網友選擇收看。【山裡來了熊孩子】EP03 預告｜野生食材 ...

  6. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail2帶把肘子 - 美味食譜 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - 台視全球資訊網

    熱門食譜. 帶把肘子. 人氣 : 4,173. 材料： 豬肘腿子1架 (帶小腿部分，約1500克) 調味料：A.紅豆腐乳2塊 甜麵醬2大匙 醬油1大匙 鹽1小匙 蒜末半大匙 薑末1大匙 蔥末2大匙 五香粉1小匙 紹興酒2大匙 高湯半杯 B.薑絲、香菜絲、蔥絲、豬油皆適量. 作法： 1.豬肘腿子燒毛刮洗乾淨，從豬肘上方順下小腿末端處，刀劈開單面腿肉，在小腿末端約距5公分處剔掉小腿部的的肉皮，進沸水煮燙煮至七成熟，撈出，洗淨。 2.調味料A混勻，抹在皮上。 3.取一蒸碗，肘肉皮面向下放入，加入剩餘的調味料A，封好耐熱保鮮膜，進蒸籠中以小火蒸約3小時。 4.取出肘肉，挑淨蒸料，濾清湯汁，盛入深碗中，撒上調味料B的薑絲、香菜絲、蔥絲，另鍋，燒熱豬油，淋澆其上即可。 小祕笈： 無. 書名.

  7. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail龍眼木烤雞 慢火細烤皮脆肉多汁 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - ...

    2024年4月17日 · 南投鹿谷鄉 有一家烤雞特別好吃，業者特別選用放山母雞，再用二十多種的中藥粉塗抹，經過24小時的醃漬，最 後用龍眼木烤上五十分鐘，由於用 ...