巴黎法國菜 相關
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2022年8月20日 · 早前看名廚Ricky Cheung的臉書，上載了一家新開法式地中海餐廳的照片，原來是他效力的餐飲集團旗下的全新餐廳。 餐廳名字HUSO解作鱘魚，世界上頂級的魚子醬就取自這魚，開宗名義主打魚子醬，但來這裏也可以歎到美味海鮮，全因這裏有不少海鮮菜式可以配搭魚子醬，招牌作是生蠔香檳魚子醬。 這裏選用法國品牌Prunier的魚子醬，取自西伯利亞鱘魚子，灰黑中泛光澤，顆顆圓潤飽滿，慢慢咀嚼會感受到它的細緻柔軟及榛子風味，鹹度適中不霸道，配生蠔或海鮮一起吃，令人感受到澎湃的海洋氣息。 配搭做法精細. 其中一道招牌菜式生蠔香檳魚子醬，晶亮的魚子醬跟生蠔置於海洋藍色碟子上，綴上食用花，賣相漂亮優雅。 時令日本岩手縣生蠔相當肥美飽滿，蠔肉帶creamy口感，蠔味適中。
2022年3月5日 · Steak King. 網址： 按此. 電話：9095 1817. 女廚掌舵3道法國菜Maison ES. 位於灣仔星街的餐廳Maison ES，是由前模特兒沈依紅Esther Shum所創立，主打精緻的新派法國菜，而另一位主廚Eric Cheung更喜歡在法國菜基礎上加入亞洲及健康元素。 疫情下，餐廳由3月5日起會推出L,ESpress預煮式3道菜餐單（$488），包括有小鱗犬牙南極魚柳配番茄蟹湯、滷水鴨及鵝肝和牛尾燉肉意大利寬條麵的麵條。 預煮式3道菜餐單由3月5日起可於餐廳網站訂購，須於一日前預訂。 Maison ES. 電話：2521 8011. 網址 按此. 備註：可自取或外送，港島區免費，九龍區則須加$50，新界區需自取。 作者：黃依情. 責任編輯：招美寶. （節錄）
2022年1月7日 · 國際美食雜誌《Chef's Pencil》近期調查全球450間米芝蓮餐廳所提供最頂級品嚐菜單，列出15大最貴米芝蓮餐廳。 研究指，餐廳最頂級品嚐菜單大多是供應的8至12道菜的套餐，並不包括飲品。 最昂貴的是西班牙度假勝地伊維薩島（Ibiza）的餐廳Sublimotion，最名貴餐單一位索價高達1,740美元（約1.3萬港元）；第2名是上海的Ultraviolet by Paul Pairet，最昂貴一餐價格為1,422美元（約11,093港元）；第3名是日本京都的「吉兆嵐山本店」（Kitcho Arashiyama Honten），單價為910美元（約7,098港元）。
2020年3月15日 · 80後的樂是一位畫家，在香港設計學院畢業後一直從事平面設計及插畫工作，工作了9年之後，忽然想離開香港出外闖闖，最後選擇了人生路不熟的巴黎。 樂的勇氣令她在異地碰了不少釘，其中最棘手是租屋問題，令樂多次要在友人家中投宿，幾年內居無定所。 樂表示巴黎的生活指數不算很高，所以她現在靠賣畫及一些自由工作都足夠她的日常開支。 （受訪者提供） 2016年，樂申請工作假期計劃簽證時，選擇了藝術氣氛較自由開放的法國巴黎，當時她的法語水平只屬入門級數，連基本溝通也成問題。 她到巴黎後以接香港雜誌的freelance工作來賺取生活費，四出邀請在巴黎居住的外國人做訪問，了解他們的移民故事，再加入自己的插畫，每期於雜誌刊載。 【Working Holiday】14個工作假期國家 申請條件懶人包.
2019年10月21日 · 瑞士風光如畫，曾被評為全球最佳養老的國家，該國移民門檻亦較其他歐洲國家為高，但有部分小鎮因人口外移，動用現金奬勵來吸引外國移民，符合指定要求並申請成功者，每人可獲2.5萬瑞士法郎（約20萬港元）。
2020年8月5日 · 本港第三波疫情持續，繼早前政府收緊限聚令的防疫措施，禁止食肆傍晚6時後堂食，亦全面實施全日「禁堂食」令，惟遭到社會強烈反彈，政府容許食肆恢復早午餐堂食，但最多一枱兩人，食肆入座人數設上限，最多為座位總數的5成。 多間食肆變陣保生意，推出外賣優惠。 本文綜合不同酒機食肆及快餐包括美心MX 、 Pizza Hut 、 太興、麥當勞、譚仔、米線陣、KFC等外賣優惠， 方便大家「搵食」。 譚仔三哥米線. 外賣自取，半價加購一人小食的優惠外（優惠價$6買青瓜或雲耳 / $9買豬耳或豬脷)，更可以$3加購飲品。 並全日適用。 一粥麵. 透過Foodpanda買午、晚市外賣，買滿$100即享9折。 由下午5時起，可以100元買到3餸。 外賣滿100元，可享9折優惠。
2020年7月20日 · 幸福滋味的冷凍即食餸包由「鼎爺私房菜」監製，每盒都經真空冷凍處理，只要簡單加熱即可食用。 幸福方便餐供應的菜式主要是中菜，如南乳花生燜豬手、阿爺東坡肉、古法梅菜扣肉、阿爺蒸肉餅及三菌螺頭燉烏雞湯等，價錢由58元起。 由即日起至7月31日，購買阿爺靚湯、即食餸包、懷舊零食系列產品滿350元，在結帳時輸入優惠碼「home07」，即可扣減50元。 購買網站. 運送方式：順豐直送上門. 免運費門檻：因疫情關係推出免運費優惠（之前購物滿399元才享免運費） Chumplus. 除了中菜之外，Chumplus即食餸包更供應不同國家的美食，如雜香草蜜糖豬仔脾、鹵水東坡肉、印度咖哩牛腩及台式肉燥等，售價由31元起。 此外，Chumplus更提供不少特色美食，如九轉豬大腸、西班牙黃油春雞釀糯米及豉椒鵝腸。
