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搜尋結果
2020年8月20日 · 今早(20日)7時58分，英皇道873號地下一間帛事花店，職員上班發現招牌、捲閘及牆身被人淋潑紅色油漆，遂報警求助。 警方經調查後，列作刑事毀壞案處理，正調查事件原因，職員事後清理油漬。
2016年9月7日 · 以前香港地無論喜慶婚嫁、店舖開張、節日廟會，門前必定會懸掛一個非常華麗搶眼的大紅花牌，街頭巷尾熱熱鬧鬧，是一個非常具有本土特色的慶祝傳統！
2016年5月25日 · 東網記者在港九新界各區搜尋，上環海味街、嘉咸街街市及灣仔街市等舊商戶都已棄用，改為阿拉伯數字，僅在少數食肆仍有花碼影蹤，東主希望藉此教育學生識多一種字體，不過並非個個看得懂，「啲內地人全部唔識睇，以為我啲糖水全部1蚊碗。 「148囉！ 以前我哋都係用依啲字，係中國傳統數字，當年唔使人教，自然會識，但好耐都冇人用啦！ 」記者手持「〡〤〨」花碼數字訪問途人，除了年逾90歲的鄺伯伯一眼認到這些數字外，年輕一輩大都一面茫然。 「以前街市都有見過。 」年輕的歐陽小姐成功認出1及4字，對花碼數字已感到陌生，但認為花碼是傳統文化，值得保存。 花碼數字源自內地蘇州，以往廣泛應用於香港小販攤檔，小巴價錢牌亦曾使用花碼。
2016年4月27日 · 農曆新年期間，銅鑼灣時代廣場放置了大型花牌，為節日增添氣氛。不過有網民認為花牌「唔吉利」，令廣場充滿農曆七月十四的氣氛。 做了紮作花牌工作30多年的黃師傅稱，花牌本來是一個手藝紮作的廣告，以作宣傳之用。
2016年2月4日 · 銅鑼灣時代廣場正展出李炎記花牌，從搭棚、掛上孔雀頂和龍柱、披上紅布、再貼出點題的手寫大字。 李炎記「事頭婆」李翠蘭一手書法多年來為新界村民嫁娶禮葬揮筆，這次卻是自己的收山之作，「要用油漆掃，彎低身用陰力寫字，寫完後肩頸都痛。 」60多歲的李翠蘭，10多歲開始隨父親李錦炎做花牌。 她年紀大，體力漸漸無法負荷，幸有兩名徒弟接手生意。 原是搭棚師傅的黎俊霖和李嘉偉，分別34歲和25歲。 同在圍村長大，自小接觸花牌，5年前開始承接花牌的搭棚工作，2年前更正式入行，但笑言始終無法模仿事頭婆的筆迹，曾被客人「詐型」。 兩人目前盡量收集師傅的字迹，以電腦勾線，有需要時印出來填色。
2017年10月28日 · 從事飲食業界35年，一直有研究喪宴文化的香港廚師聯盟主席細輝指，在去殯儀館當晚，主人家叫齋菜招呼，已可稱作「解穢酒」。 至於現今喪宴較流行則屬「纓紅宴」，「為節省時間，現時上山時帶孝，落山時已屬脫孝，這一餐則稱為『纓紅宴』。 「纓紅宴」與「解穢酒」的流程都相若，最先上的第一道菜必定是糖水。 細輝解釋這寓意先人留福給後人。 而兩者的分別除了在於脫孝前後以及素菜與葷菜，還有菜式的數量，「解穢酒」必定是7味餸，皆因先人都以七為單位計算，「頭七」、「三七」、「七七」、49日之後就算守孝期滿，而每一個「七」都會做法事，之後都會食解穢飯。 而「纓紅宴」則以「八」為單位，有脫孝後好事成雙的意思。 當中更必定有肉，例如燒肉、雞、魚，而且雞與魚必定去尾，意思是希望先人不用掛心後人，安心往生，不留尾。
2016年5月24日 · 要製作花牌，首先是以竹條紮穩「支架」，再鋪上報紙或紅布。 完成各部件的製作後，便要到安裝花牌的地點搭棚組裝。 花牌大受當地市民及參觀者歡迎。 (受訪者提供) 其後再於花牌上釘上銻花及燈泡。 2014年於美國舉行的國際民俗節，以香港花牌作為主題之一。 (受訪者提供) 每逢傳統節日，街上總會見到形形色色的傳統大型花牌，倚着竹棚坐落路旁，吸引着路人的眼球。 這項香港獨有的傳統手藝，日漸受外國文化界所重視，有花牌製作公司繼前年到美國作展覽後，下月亦將應邀到法國，於當地協助搭建花牌。 雖然花牌成功衝出香港，惟該店老闆慨嘆，行內一直缺乏年輕人入行，擔心傳統.
