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2022年4月11日 · 三姐仲會同大家分享更多別開生面的入廚技巧，包括 : 一個鑊不用洗就可煮到三個餸的方法「先焯、後蒸、再炒」、罐頭創新食譜、凍肉都可變成新鮮滋味！ （圖片來源：TVB提供《三餸一湯》照片）
2017年5月25日 · 最新娛聞. CentralEditor_OS. May 25 2017. 對打工仔來說，端午節可說是意義重大的節日。. 皆因端午節紅日過後，足足要等4個月、到10月中秋節才有假放，所以端午節當日當然要好好享受一下美好的假日。. 說起端午節，大家當然要吃粽，不過年年都只吃粽未免有點單調 ...
2023年8月31日 · 東方新地. Aug 31 2023. 向來緊貼觀眾實際需要的 J2（82 台），瞄準香港人「瘋狂 OT」、「貪快」及「貪方便」三大特質，推出全新噱頭飲食節目《30 分鐘收工料理》，逢周一至周五晚 8 點半 J2（82 台）播出，並以「快靚正」、「一煲過搞掂」兼且「唔使洗好多碗」為節目使命。 雖然《收工料理》教煮菜式快捷又易煮，但並不代表不追求味道，製作組請來七大名廚為節目揸大旗顯身手，當中較為家庭觀眾熟悉的，是曾主持美食節目《新派煮意》的前六星級酒店大廚暨連鎖集團行政總廚張倩敏（Charmaine Cheung），現時主理烹調藝術班. 的 Charmaine，曾吸引張曼玉、劉嘉玲及梁朝偉等成為座上客，與不少藝人亦私交甚篤，有「星級教煮」封號。
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2019年1月6日 · 生薏米通便， 熟薏米止瀉， 想清宿便要用生薏米。 坊間的薏米水多會兩者皆用，最好自己煲，建議生熟薏米比例為8:2。 紫米、糙米.
2018年2月5日 · 最強精選. CentralEditor_OS. Feb 5 2018. 見街啲乳鴿幾靚，原本想整脆皮乳鴿，想想下又多功夫，又怕油煙多，唯有做個簡易版「 玫瑰豉油皇乳鴿 」比屋企人食。 我不太喜愛太多香料，最多加幾粒八角，再放玫瑰露一齊整，甜甜地食落一陣玫瑰露香味！ 好正呀～ 食譜提供： 妹豬媽. 【妹豬媽食譜】自家製簡易版 之 玫瑰豉油皇乳鴿. 食譜材料 (2-4人份)： 乳鴿 2隻. 草菰老抽 30ml. 生抽 40ml. 水 500ml. 玫瑰露 30ml. 冰糖 30g（視乎喜愛甜度，可加可減） 薑 適量. 䓤 適量. 八角 適量. 麥芽糖 2湯匙. 熱水 40ml. 做法： 放涼後切件上碟，完成。 Tip: 1.如汁料能蓋過乳鴿最好，否則要中途要翻轉乳鴿繼續煮，亦讓牠們平均上色。
2018年11月9日 · 不想再經歷「食牛油果都講彩數」的日子，想把充滿維他命B6及單元不飽和好脂肪的完美牛油果吃下肚，一定要緊記以下5方法揀牛油果了! 1. 飛機果定船頭？ 市面上有售兩種的牛油果，當中9成都是成本較低以船作運輸工具的「船頭」另一種則是成本高昂以空運為主「飛機果」。 牛油果因產地問題，一般供應商會選用成本低的船運方式，過程中為了保持食物新鮮，因此商家會把牛油果作急凍處理。 經急凍過後的牛油果也因此變成「死肉果」。 換句話說，即是減肥女士視為貴寶的牛油果營養價值，也因急凍而蕩然無存。 然而「飛機果」雖然也曾雪過，但在一般情況下不會把果肉雪壞，而且質素高的話更可保存一星期以上。 「船頭」及「飛機果」主要分別： 船頭：市面上一般超級市埸有售，價錢4-5個/$20。
2019年4月24日 · 現時保持住23吋纖腰完美身材的阿田成功練成纖腰，就是靠背後的軍師，老公杜汶澤。阿田更於Instargram大方公開雞胸減肥餐單！她的瘦身食譜以烚雞胸作基礎，再配搭其他蔬菜。雞胸提供足夠蛋白質，而且油脂較少，適合減重人士食用。
