新加坡海南雞飯 相關
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2018年5月6日 · 提到新加坡美食會想到海南雞飯，提到海南雞飯會想到天天。 名氣雖大價格實惠，每天任何時候都排長龍，五點之後基本售罄，究竟有多好吃？ 親自去一探究竟吧！
2018年4月15日 · 4.海南雞飯 最能代表新加坡的美食非海南雞飯莫屬了。 新鮮肥嫩的雞肉，與雞湯與雞油一起蒸煮的米飯晶瑩剔透，配上黑醬油、蒜末或辣椒醬，就是一碗最正宗的海南雞飯！
- Rhubarb。Rhubarb是一家優雅的法式餐廳，入選《2016米芝蓮指南》就知道其水準絕對有保證。在Rhubarb，你可以品嚐高級精致法國菜的正宗味道。
- Basilico。Basilico同樣是入選《2016米芝蓮指南》的著名意大利餐廳。餐廳位於Regent酒店，在舒適的環境下品嚐最有風味的正宗意大利自助餐。
- Fratini La Trattoria。這家意大利餐廳的特點是沒有餐牌。餐廳牆上寫著「Don’t ask for the menu cos we don’t have one」，所有菜式全由廚師決定，顧客可以吃到最時令的菜式。
- Colony。位於酒店Ritz-Carlton Millenia Singapore三樓的 Colony 提供新加坡特色的自助餐。「Colony 殖民地」這名字的靈感源自於新加坡曾是英國殖民地的歷史。
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- 荃灣：新樂園. 「新樂園」位於荃灣柴灣角熟食市場，這裡沒有裝潢精美的用餐環境，食物沒有精美的伴碟包裝，只有最真摯的地道美味。 新樂園的海南雞飯每客只需$42港元，海南雞雞皮油潤肥美，雞油香氣撲鼻，雞肉亦有濃郁雞味，口感嫩滑不韌，味道不錯！ 藝人杜汶澤都曾讚過新樂園海南雞飯，果然冇介紹錯呢！ 地址：荃灣柴灣角街4號柴灣角熟食市場.
- 大角咀：文華雞飯(新加坡) 店子在大角咀中匯街的文華雞飯（新加坡），店主曾在新加坡開設海南雞飯店，後回港創業賣地道新加坡口味的海南雞飯。 招牌雞飯採用冰鮮農崗雞，浸雞湯由雞骨和十多種香料每日鮮熬 7 小時；油飯用泰國米、糯米、澳州米混合，加香料、雞油及雞湯烹調；黑醬油、薑蓉及辣椒醬全部自家製作。 文華雞飯(新加坡)的海南雞皮薄爽滑，雞肉入味軟腍；飯粒分明；雞湯香甜清新；三色蘸雞醬料正宗惹味。
- 西灣河：海南雞專門店(太安樓) 位於西灣河太安樓地下的海南雞專門店以平取勝，只需 $28 港元就可以買到一碗海南雞飯和一杯冬瓜湯，另加 $5 可添加雞腎、雞肝。 這裡的海南雞即切即賣，去骨雞件鋪於飯面，食客可選白飯或雞油飯，任添薑蓉、黑醬油和辣椒醬。 海南雞專門店的海南雞飯份量不多，但雞肉嫩滑有雞味，油飯香口。
- 觀塘：拿督星馬大飯店. 藏身在觀塘碼頭熟食中心的拿督星馬大飯店，老闆娘堅持用新鮮雞製作招牌海南雞飯。 這裡的海南雞沒有去骨，雞肉質感彈牙有嚼勁，雞皮油脂甘香。 油飯以香茅及蔥油炒過，乾身而且粒粒分明；三色醬黑醬油、辣醬、薑蓉齊備，更送蘿蔔雞湯，地道得來很豐富。 拿督星馬大飯店的海南雞飯每客$49 港元，每日賣完即止，想食就得早點到觀塘碼頭熟食中心啦！
- 最佳早午餐：Symmetry。Symmetry是一間時尚的咖啡店，它是營辦 靈感源自於澳洲休閒的飲食文化和法式料理，提倡「分享」的飲食體驗。這裡白天是間咖啡店，晚上則是是酒吧。
- 最佳酒吧：The Mad Men Attic Bar。如果你想去感受一下新加坡的夜生活，與朋友喝杯酒放鬆一下的話，The Mad Men Attic Bar會是你的選擇。
- 最佳甜點：2am: dessertbar。2am Dessert Bar裝潢舒適高雅，位於最熱鬧的荷蘭村，是品嚐浪漫甜點，與好友閒談聚會的好地方。2am Dessert Ba由名廚Janice Wong主理，不得不試的甜品包括招牌朱古力配脆殼果餡餅，以64%純度的法芙娜朱古力，以及鹹味焦糖棒和血橙果汁冰沙，還有Araguani H20一種含72%法芙娜朱古力注入依雲礦泉水製作而成的蛋糕。
- 最佳自助餐：Melt – The World Café (Mandarin Oriental)各式各樣的海鮮吧、巨大的巧克力噴泉、30位廚師在開放式廚房內為你表演他們的非凡廚藝。
新加坡的美食又怎只限肉骨茶、海南雞飯和辣椒螃蟹！Skyscanner精選8間新加坡人氣宵夜餐廳，各種深夜美食最適合喜歡晚上出動的你！
海南雞飯、肉骨茶、沙嗲？聖淘沙、環球影城、金沙酒店？對！這些都是新加坡最吸引旅客的地方，可時它們也代表著錢錢錢。其實新加坡好玩又免費的景點也有許多，只要你細心發掘的話也可以玩上一天，想知道它們在哪裡就立即往下看吧！
