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2021年12月23日 · 1. 把所有材料洗淨，老黃瓜切塊，紅蘿蔔去皮切塊，乾螺頭泡水約1小時後瀝乾。 2. 在鍋中加入2000毫升水，放入全部材料。 用武火煮至水滾，然後改用文火煮2小時，最後下鹽調味即可。 內容獲註冊中醫師梁尹倩授權轉載. 梁尹倩（Cinci EC）：香港註冊中醫，修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士，《飲湯》系列作者及兩孩之母。 ———————————— TOPick登陸MeWe啦： https://mewe.com/p/topick. 訂閱TOPick Telegram，集合最新優惠及送禮情報： bit.ly/3bebLM2. 責任編輯：黃泳欣. 年尾將至，各式各樣的派對加上除夕倒數活動，多了熬夜，容易不適。
2020年5月7日 · 要改善身體狀況，不妨參考註冊中醫彭淑儀推介的2款湯水，分別為上火熱氣及濕重人士改善身體狀況！ 適合： 口乾舌燥、菲茲口臭、暗瘡、便秘尿黃等上火熱氣症狀人士 海底椰馬蹄無花果湯 功效： 清熱潤肺，消暑生津，排毒通便
2020年9月2日 · 1. 實火. 成因： 壓力大、多吃燒烤、火鍋、煎炸、辛辣食物也容易導致熱氣，這種熱為「實火」，此時就需要清熱。 紓緩方法： 可適量飲用涼茶. 可進食有清熱功效的食材，例如：冬瓜、青瓜、西瓜、火龍果、奇異果。 2. 虛火. 成因： 若因為晚睡熬夜、久病體虛、更年期而導致兩顴潮紅、牙肉腫痛、生暗瘡、流鼻血、手腳心煩熱等「熱氣」症狀，這種熱為「虛火」，代表人體陰氣不足，需要滋陰。 紓緩方法： 宜多進食有滋陰功效的食物，例如：雪耳、百合、雪梨、石斛、麥冬、蜂蜜。 能早睡早起的話，更有效紓緩。 實熱茶療. 功效：清熱排毒，紓緩口瘡、暗瘡、口臭等實熱症狀。 材料：雞蛋花9克、菊花6克. 做法：材料洗淨放保溫瓶，以熱開水沖洗一遍，注入熱開水焗5分鐘即可。
2023年1月21日 · 新年食到喉嚨痛爆暗瘡，飲湯水消滯潤喉清理腸胃。 我們中國人過年過節的最大活動，是一整天地吃，從糖蓮子、糖蓮藕、瓜子、油角、煎年糕到大肉大魚，可以捧在手裏從年三十晚食到年初三；當然，這一吃還有表示歡樂年年之餘，也有豐衣足食一世 ...
2019年11月28日 · 1. 手腳冰冷兼生暗瘡. 冬天是進補好時機，上熱下寒體質人士容易手腳冰冷及長出暗瘡，痰濕體質人士容易疲累、水腫。 中醫師彭淑儀推介黃芪首烏玉竹麥冬湯及四神湯，固本培元，恢復身體正氣。 湯水食譜： 上熱下寒痰濕體質進補秘訣 中醫推介湯水KO暗瘡水腫. 2. 面色蒼白兼便秘. 不少女士容易手腳冰冷，面色蒼白，冬天是調理身體，進補好時機。 不同體質，有不同進補方法。 彭醫師推介何首烏雞湯及花旗參無花果百合湯，有效改善面色問題，益氣潤肺。 湯水食譜： 氣虛燥熱體質進補秘訣 中醫推介湯水改善面色便秘問題. 3. 小兒百日咳. 每逢天氣轉季，孩子容易患上百日咳，咳到面紅耳赤，涕淚交流。 湯水達人芳姐推介魚腥草紅棗水，可以紓緩症狀。 湯水食譜： 對付小兒百日咳 止咳抗菌秋冬湯水推介. 4. 生薑對抗風寒.
2024年6月19日 · 1. 將鮮百合洗淨分開成單瓣. 2. 銀耳、綠豆洗淨，放入溫水中浸泡發漲變軟備用. 3. 砂鍋內放入清水、百合、銀耳及綠豆， 大火煮滾後轉為小火. 4. 煮至百合和銀耳軟爛、綠豆開花，加入適量冰糖調味即可. 功效： 清熱養陰、潤肺消痘. 百合銀耳綠豆飲。 夏至｜苦瓜黃豆蓮藕排骨湯. 材料： 苦瓜、蓮藕各1個，黃豆100克，排骨300克，紅棗5粒，薑3片，鹽少量. 做法： 1. 排骨洗淨，出水去血水. 2. 蓮藕洗淨去皮，切塊備用. 3. 苦瓜洗淨去囊去子，切塊. 4.
2022年3月8日 · 1.用鹽水漱口. 鹽水可以消除引起咽喉刺激的酸味，平息發炎，亦可將感染或刺激物帶離喉嚨。 來自美國馬里蘭州的家庭醫生Mia Finkelston建議，以240毫升的溫水溶解1/2至1/4的鹽，每隔1至2小時用鹽水漱口一次，有助減輕喉嚨不適。 2.喝冰飲料. 如沒有咳嗽、頭暈等感冒症狀，可喝冰水等飲品減緩喉嚨痛，Mia Finkelston表示，喝冰冷的飲品能短暫的麻痺的喉嚨，也能平息一些引起疼痛的炎症。 3.吃雪條. 假如本身沒有感冒，可以吃雪條對付因過度使用喉嚨或胃酸倒流引起喉嚨痛。 但要留意，應避免進食柑橘口味的雪條，否則可能引起胃食道倒流，從而加重症狀。 4.避免吃酸性食物.
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