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2019年9月3日 · 地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 21樓. 查詢： 2387 6969. on.cc東網. 2016年以前，李家鼎（鼎爺）的武術及馬術指導形象深入民心，並不多人知道這位硬漢的廚藝與刀功同樣耍家，直至他主持《阿爺廚房》與觀眾分享50、60年代懷舊菜的煮法，大家都對他刮目相看，技驚四座的廚藝更吸引投資者邀請他出任「鼎爺私房菜」的行政總廚，讓大眾也有機會試到他的手勢。 《阿爺廚.
2017年9月4日 · 1/10. 71歲藝人李家鼎憑節目《阿爺廚房》讓大家見識到其廚藝，最近他投資逾百萬、再獲老闆支持，在銅鑼灣開設樓上私房菜餐館，主打粵式功夫菜，昨晚（3日）正式開業，現場七圍枱全滿，食客晚上七時多入席，因開業首日關係，餐館特別打通VIP房 ...
2020年10月27日 · 藝人李家鼎與兒子李泳豪出席荃灣新店開幕，疫市開舖，今年至今十個月內已開第三間分店，兩父子透露現總共有6個品牌7間食肆，鼎爺說：「香港政府防疫 做得好，穩定咗，預計明年再開新店。 （犀利？ ）多謝上天眷顧， 同拍檔一條心去做。 他說在疫情下食肆生意難做，私房菜最傷，試過一個月嘅生意額跌到剩番0.1%，只做得六張枱，一個月營業額只有16萬，他說：「連交租都唔夠，多謝拍檔忍住，頂下去，真係好慘。 （幾時可以回本？ ）唔敢答，4人禁聚令好頭痕，希望由4個，變6個，再變8個。 」 鼎爺笑言不單止四圍樸，現在是八頭撲，因為忙於兩個飲食節目，又要打理餐廳，一日只瞓6個鐘，笑言已冇時間練功。 ----------------------------------------
2017年10月21日 · 人氣飲食節目「阿爺廚房」叫好叫座，鼎爺私房菜亦是一位難求，誇張到要明年3月才有位，鼎爺魅力認真沒法擋！ <br/><br/>無論你是鼎爺粉絲或想偷師，明年1月4、5日出發，星晨旅遊「廚神駕到 - 李家鼎與群星賀元旦晚會」華東美食5天之旅，都能滿足你 ...
2019年8月28日 · 藝人李家鼎再次榮升食肆老闆為新店進行剪綵活動，今次食店以燒鵝和靚湯做主打，講到在逆市下開業，鼎爺睇得好開：「時也、命也、運也，一切上天安排，最緊要做好本份。 （用口碑？ ）梗係，正如私房菜，啲客食完最緊要開心，返唔返嚟再食都係其次。 又要幕前工作及兼顧生意，他稱會以幕前工作行先，公司有通告一定會做。 何時再開拍《阿爺廚房》？ 他謂：「之前啱啱去完南海搵番啲老師傅煮舊菜式，係阿爺、太公年代嘅菜，見番係勾番起啲記憶。 過去3輯差唔多有300道菜，拍埋第4輯應該過400道，9月中就埋位，到時忙到嗌救命，仲會去澳門取景，12月播出。 」第4輯可有加人工？ 他笑言：「公司有冇咁好呀？ 咁我哋係藝員簽咗約，唔可以咁就話加人工，完咗簽再傾就得。 （幾時完約？ ）未咁快。 ---------------
2017年9月3日 · 近年憑精湛廚藝爆紅的71歲藝人李家鼎（鼎爺）最近踩入商界，獲老闆支持在銅鑼灣開設私房菜餐館，主打粵菜。餐館今日舉行開幕儀式，獲不少好友撐場，李家鼎兒子李泳漢與太太以及李泳豪一早到場打點，李家鼎現任女友更帶埋女兒及外孫女撐場。
2017年4月19日 · 藝人李家鼎在荃灣出席火鍋餐廳開幕儀式，更在店門前即席示範用粥底烹調美食，盡顯功架。餐廳以「阿爺」為名，但鼎爺就指自己今次只是嘉賓，並非餐廳老闆，更發誓沒有任何投資：「唔關我事，朋友打嚟叫我幫吓手。（間餐廳叫阿爺喎！）我都唔知，我嚟到先知。（覺得畀人擺上枱？）又唔 ...
