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2024年3月30日 · 公和荳品廠是老字號,1893年至今,除了因為荳品做得出色,當然也源於一份街坊情,香港人對老店特別珍惜,連旅發局也以他作招徠,吸引外國人來品嘗香港「地道」,既然已經衝出國際,作為香港人又怎能不嘗嘗自家的原味道呢?
大館是中區警署建築群的簡稱,大館由前中區警署、中央裁判司署及域多利監獄三座建築組成的,大館已經有超過一百年的歷史,而大館一百面,正正是以一百個故事,從一百種角度,去細看大館這個建築群的歷史、風景和人情。
后園由三大名廚主理,由曾在澳門永利工作的陳其白師傅擔任總廚,主力設計各種創意點心;而擁有超過20年烹調川菜經驗的李志剛師傅 和 前衛創新的周世韜師傅則合力炮製各種名菜。
羅麥記主打港式懷舊,但又混入不少年輕的原素如一些因為高登而走紅的對白圖,羅麥記玩味甚重,食物亦包含不少港式特色美食如蝦多士,再加上些少創意,令羅麥記成功吸引了很多年輕食客。.
點去. 在荃灣港鐵站轉乘51號巴士(平日一小時才會有一班車),注意並不是荃灣巴士總站,而是在A出口轉左直走,會看見一條樓梯通往巴士站。. 巴士站位於天橋上。. 亦可選擇乘搭80號小巴前往。. 下車站是「光板田村二段」。. (記得要看清楚才下車!. 如在 ...
位於中環的鼎會.館,是現時鼎鼎有名的藝人兼廚師 - 鼎爺和擁有超過30年經驗的資深大廚李翔師傅,二人精心合力打造的高級中菜餐廳。 鼎會.館位於中環,配上摩天大樓景觀,是嚐高級粵菜的不二之選。
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