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2016年6月6日 · 電動研磨機. 電動研磨機從小型家庭用的到大型商用的都有。. 針對家庭使用，十分便利。. 但是小型機的散熱是一個問題，不可以連續大量使用。. 另外很多咖啡機裡面也自帶了研磨功能。. 日本廠商富士皇家（Fuji Royal）的咖啡研磨機非常有人氣，經常賣到斷貨 ...
壽司，這種日本的代表性美食近年在世界各地越來越受到歡迎，那麼在吃壽司時要注意哪些禮節呢，今天就來向大家簡單介紹下傳統的吃壽司的方法，大家來學習一下吧。 向板前桑致敬. 在日本，壽司餐廳分為兩種，一種是傳統的板前（板前：いたまえ/itamae）壽司，還有一種就是迴轉（回転：かいてん/kaiten）壽司，傳統壽司指的就是板前壽司，所謂的板前壽司，就是由板前桑，也就是壽司料理師傅親手在你面前製作的壽司餐廳。 這類壽司餐廳一般都比較高級，那麼作為客人的我們也應該「入店隨俗」，學習一下吃壽司的正確禮節吧。 用筷子或手吃壽司都是正確的！ 吃壽司可用筷子亦可用手。 兩者最大的差異在於用手較能保持米飯的形狀，而用筷子則能避免食材的溫度上升，吃法可視個人調整。 沾醬油的技巧.
2023年12月15日 · 2013年12月，日本的传统饮食文化，也就是日文之中所说的“和食”（わしょく）被联合国教科文组织认定为了日本的非物质文化遗产。. 提到和食、日料，最容易在脑海里浮现的画面想必就是日本人用大大小小的碗碟把餐桌上摆得满满当当。. 有人会说，每天这样 ...
2016年6月11日 · ZOJIRUSHI 象印 EC-TC40-TA 咖啡机. 一直以来，滴滤式咖啡壶总是以最简单形态和最基础价格面向世人。. 此款象印EC-TC40-TA咖啡机定位家庭，可以提供1-4杯量可供选择。. 不锈钢咖啡粉仓，使用滤纸过滤，并且可以拆卸冲洗，水箱容量540ml。. 杯体上有清晰的刻度，能让 ...
日本職人重重心血下打造出的床墊，有什麼特別之處讓高級飯店如此喜愛呢？ NIHON BED 的床墊是針對日本氣候、日本人使用而開發製造，不論是安全性、透氣性、持久性都極為優異。更特別的是彈簧獨立筒直徑比其他公司纖細許多，多達1200個獨立筒的高密度內部構造，必須由日本職人細心調整、交錯 ...
神社與寺院的正確參拜方式. 神社： 進入鳥居前先脫帽、整理衣衫，一鞠躬（一禮）後方可進入。. 接著到手水舍，以右手執水勺舀滿一杓。. 注意這一杓就要完成所有洗手和漱口的程序，所以請記得控制水量。. 先洗左手，再以左手執杓洗右手，之後含一口水輕 ...
2022年7月15日 · 畢竟是昔日的千年古都，日本史上有不少的初體驗都是在京都發生的，許許多多新潮流、新文化都是從這裡流行起來，像是咖啡與喫茶文化，老京都人甚至還有自己的一套習慣。走在京都古巷裡不難發現，總藏著許多數十年歷史的咖啡老舖或是古早喫茶室，乘著自明治時期始盛行的咖啡風潮，一直 ...
