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  1. nsy.com.hk › 用料教學用料教學 - 新三陽 50 年老字號 (大閘蟹專門店)

    蒸大閘蟹方法. 1.先煲水. 2.以牙刷或刷子清洗大閘蟹. 3.水滾後把兩片紫蘇葉放入滾水中，再放入蒸籠或蒸架，避免用碟，碟中水份會沖淡蟹味. 4.把蟹反轉平放在蒸架上，再鋪上4﹣5片紫蘇葉，反轉放可避免蟹膏流出來.

  2. nsy.com.hk › product-category › 套餐-公及乸蟹套餐-公及乸蟹 彙整 - 新三陽 50 年老字號 (大閘蟹專門店)

    F套餐公乸共6隻HKD1280 - (必需提前至少一天落單) $1,500.00 $1,280.00. 立即購買. 售完.

  3. nsy.com.hk › product-category › sauce醬料 彙整 - 新三陽 50 年老字號 (大閘蟹專門店)

    泰記 香味銀蝦XO醬185g $ 85.00 泰記 香味銀蝦XO醬185g 數量 立即購買 金蘭 雪花釀500g $ 58.00 金蘭 雪花釀500g 數量 立即購買 金凌 佬米酒500g $ 25.00 金凌 佬米酒500g 數量 立即購買 新三陽 小車麻油(约500ml) ...

  4. nsy.com.hk › 金華火腿金華火腿 - 新三陽 50 年老字號 (大閘蟹專門店)

    火腿製作. 製作金華火腿，要揀選高品質肥瘦合度，筋骨精健的新鮮黑豬後腿肉。. 首先要修整肉邊，清除多餘的油脂、血塊和碎肉，將其修整成一個竹葉型。. 接著，在攝氏二度的低溫下反覆塗抹粗鹽，並且翻壓堆疊，每隔數天重複此步驟，歷時近一個月，讓 ...

  5. nsy.com.hk › product › 瑤柱糭皇瑤柱糭皇 (大隻) - 新三陽 50 年老字號 (大閘蟹專門店)

    訂購食品 湖州糭 蘇式月餅 火鍋配料 自家製食品 金華火腿 / 火腿 南貨/配料/醬料 上海特產小食 高級酒類 大閘蟹 中信銀行 China Citic Bank FPS轉數快識別碼 : 102565314 (SHANGHAI NEW SAM YUNG MARKET ) 介貝類水產動物(大閘蟹)售買許可證 0852800018

  6. nsy.com.hk › product-category › sauce醬料 彙整 - 頁2，共3 - 新三陽 50 年老字號 (大閘蟹專門店)

    老友記 淡口香濃蝦糕250g $ 66.00 老友記 淡口香濃蝦糕250g 數量 立即購買 頤和園 桂林辣椒醬90ml $ 46.00 頤和園 桂林辣椒醬90ml 數量 立即購買 頤和園 金標老抽250ml $ 64.00 頤和園 金標老抽250ml 數量 立即購買 ...

  7. nsy.com.hk › product › 干絲干絲 - 新三陽 50 年老字號 (大閘蟹專門店)

    干絲. $30.00. 貨號： N012 分類： 南貨/配料/醬料. 商品說明. 干絲食譜 : 麻辣小黃瓜拌干絲 / 涼拌干絲 /.