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2021年2月4日 · 一眾foodie最期待的2021年《米芝蓮指南香港澳門》終於出爐！今年有多間人氣餐廳新上榜，包括夜上海、大班樓及Yardbird等。當然也有很多餐廳繼續獲得米芝蓮星級美譽，例如都爹利會館、明閣及逸東軒等。
2023年8月11日 · Omakase推薦｜香港10+必試高質廚師發辦餐廳：元朗明星店、東京米芝蓮姊妹店. 香港Omakase餐廳愈來愈多，每間都有自家的獨特菜單，其中更有餐單是以素食為主題，非常特別！. 而一向光顧開廚師發辦，只為兩個原因，一是師傅的手勢，二是新鮮食材。. 編輯精選 ...
2023年5月15日 · 星期一至日 12:00 - 15:30、17:00 - 21:30. 紅磡明安街10號寶石戲院地下F號舖. 66761236. 紅磡黃埔美食｜紅磡和黃埔絕對是美食集中地！. 不僅是平民小店抑或高級餐廳都應有盡有，而且食物種類繁多，包括漢堡、bagel、米線、串燒等，不少食店的菜式都極富特色，以下就 ...
2021年7月27日 · 愛好海膽的你，是否只懂吃馬糞海膽？只懂海膽配紫菜？今次，編輯邀請到有超過15年經驗，香港Omakase餐廳花晨月夕的主廚明治師父，教大家配搭海膽，吃出海膽的鮮味！編輯還會推介各款從日本直送的網購海膽，讓大家可以在家也能吃出海膽的精華！
2024年4月26日 · 紅麴 (Red Yeast Rice)又被稱為紅麴米、赤曲、丹曲等，是一種透過紅麴菌和白米發酵製成的天然食品。其食品不僅可用作食用色素、天然防腐劑、調味料，還可用於釀酒、釀醋，甚至添加入營養補充劑作為保健用途。
2021年8月10日 · 無飯不歡的朋友，必定要試試這道新豬肉鴛鴦脆米。 上方是大大件Omniseafood 新魚柳，內裡質感嫩滑，與白身魚肉口感無異。 鴛鴦脆米有如飯焦般香口鬆脆，配上肉鬆紫菜，層次感更豐富。
2024年4月23日 · 300kcal. 湯底通常由高湯或清雞湯製成，其中可能含有蔬菜、肉類或魚類等成分。. 清湯底提供了蛋白質和營養，同時較低卡路里和脂肪含量. 酸辣湯. 300-350kca. 辣湯底通常使用醋和辣椒等低熱量調味料，湯底會較低脂. 麻辣湯. 500kcal. 麻辣湯底熱量最高，一般而言 ...
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