雅虎香港 搜尋

搜尋結果

1. www.vtc.edu.hk › admission › tc經典西式廚藝高級文憑課程 - VTC入學網頁 - Vocational Training ...

   www.vtc.edu.hk › admission › tc

   • 網頁紀錄

   歐陸工匠麵包 職業中文傳意：普通話對話與匯報 基礎職場英文傳意：高效口語溝通 第二學期： 新派法式 廚藝 經典歐洲廚藝 餐酒及烈酒基礎 基礎職場英文傳意：數碼文書寫作 第三學期： 工作實習 * 北歐廚藝 法式糕點 專業職場英文傳意：故事營銷與 ...

2. www.vtc.edu.hk › admission › tc日本菜烹飪證書（QF 級別 2）課程 - VTC入學網頁 - Vocational ...

   www.vtc.edu.hk › admission › tc

   • 網頁紀錄

   入學條件. 完成中三或同等學歷. 課程宗旨. 課程旨在教授學生學生投身日本菜行業的基本知識及技巧。. 學生可以透過學習，獲得基本日本料理廚藝技巧及認識，從而成為日本料理廚師，並培育出專業品德及操守。. 就業. 學生畢業後，學院提供就業諮詢服務，好 ...

3. www.vtc.edu.hk › admission › tc經典西式廚藝高級文憑課程 - VTC入學網頁 - Vocational Training ...

   www.vtc.edu.hk › admission › tc

   • 網頁紀錄

   本課程旨在培育有志投身飲食行業之學生，透過提供專業知識和技能，令他們全面掌握經典西式廚藝及精緻美食烹調技巧，成為新一代擁有專業態度的廚師或專業人士，以滿足行業需要. 課程教授經典法國及歐陸烹調技巧，培訓學生於國際的酒店、餐廳及飲食 ...

4. www.vtc.edu.hk › admission › tc日本菜烹飪證書（QF 級別 2）課程 - VTC入學網頁

   www.vtc.edu.hk › admission › tc

   • 網頁紀錄

   課程編號 HT212385. 基本資料. 課程內容. 課程內容. 日式廚藝行業簡介及廚房營運. 日本料理及款待文化. 食物衞生. 基本和食前菜及冷盤製作. 基本和食熱盤及甜品製作.

5. www.vtc.edu.hk › admission › tc廚藝高級文憑課程 - VTC入學網頁 - Vocational Training Council

   www.vtc.edu.hk › admission › tc

   • 網頁紀錄

   廚務及餐飲課程的學生，均須修讀食物安全與衞生單元。若在相關考試達到指定的分數或以上，學生可獲發衞生督導員證書。該證書獲香港食物環境衞生署認可。 廚藝高級文憑（西式廚藝）畢業生，年滿22歲或以上及累積一年工作經驗後，便可報考由國際廚藝學院與德國Education Centre of the Hospit

6. www.vtc.edu.hk › uploads › filesVocational Training Council

   www.vtc.edu.hk › uploads › files

   Vocational Training Council

7. www.vtc.edu.hk › admission › tc國際廚藝文憑（QF級別3）課程 - VTC入學網頁 - Vocational ...

   www.vtc.edu.hk › admission › tc

   • 網頁紀錄

   歐陸廚藝 地中海廚藝 亞洲廚藝 菜譜研發 廚務管理 美食學設計 職業英語及普通話 綜合學習體驗* *視乎工作性質及個別課程的安排，綜合學習體驗將於課程修讀期內之適當時段進行。