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  1. 冬日美食 ─ 熱烘烘窩夫. 窩夫,又名格仔餅或「夾餅」,是一種烤餅,用窩夫機烘烤而成。. 烤盤上下兩面呈格子狀,一凸一凹,把倒進去的麵糊烘烤出來,最後配上不同食材或醬料。. 港式窩夫是香港常見的街頭小吃之一,格仔餅一般呈圓形,金黃色、分成四 ...

  2. 乾豆 (Legumes/Pulses),又稱脫水豆,是豆科植物中可食的種子,屬Fabaceae家族。. 它是自人類有農耕以來最古老的農作物之一,在貧窮國家中成為主糧;而在西方國家中,乾豆亦已普遍於日常的飲食中。. 乾豆的種類繁多,無論在形狀、顏色、味道及烹調方法中都各 ...

  3. 1. Avocado 牛油果. 毫無疑問,有Super food之稱、水果之王牛油果今年也繼續罷佔著最受歡迎健康食品的首位。. 牛油果充滿營養,有豐富的維他命E、抗氧化物、和健康的不飽和脂肪。. 但同時亦要切記,它的熱量其實相當高: 一個牛油果的熱量大約等於一碗飯 ...

  4. 自香港有美食天堂的美譽以來,幾乎由廣東菜、東南亞、歐美以至中東菜等各式各樣的美食都可在港尋找得到。所以在外找個食肆 開飯啦實在容易,留意滿足口腹同時也要當心健康管理。港人三餐外出用膳甚為普遍,往往不懂選擇營養菜式而攝取了過量的熱量、油分及鹽分,因而患上肥胖症,高血 ...

  5. 夜間多尿症很普遍 泌尿外科專科黃國田醫生指出夜尿最常見原因為夜間多尿症、多尿症和膀胱儲存功能障礙。最新研究顯示,超過7成夜尿症的人由夜間多尿症引起。夜間多尿症主要由於抗利尿荷爾蒙不足、晚間攝水量過多或腎衰竭所致。此外,男士前列腺增生或心理因素亦會影響夜尿問題。

  6. 夏季運動要輕鬆. 最後的越野賽 ─ 改編自末期癌症病人的真實故事. 飲用咖啡 能提升運動成績 (二) 飲用咖啡 能提升運動成績 (一) 斜路王、后誕生. 運動科學長跑預防受傷全攻略. 不一樣的五公里同樂日 (二) 不一樣的五公里同樂日 (一) 遠離傷患 長跑長有.

  7. 共同對抗類風濕 病發初期使用生物製劑 可獲更大療效. 2011年03月號. 瞬眼邁向十周年 香港風濕病基金會工作‧回顧. 2011年01月號. 重建自我形象 管理負面情緒 克服風濕病. 2010年12月號. 細關節受破壞 增心血管病風險 銀屑病關節炎須正視. 2010年11月號. 響應國際 ...

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