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1. blog.moneysmart.hk › zh-hk › dining火鍋推介2023：香港35間打邊爐店 旺角 尖沙咀 銅鑼灣 觀塘 麻辣 ...

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   2023年11月3日 · 和朋友暢敘最適合打邊爐， MoneySmart為大家整合了香港各區，包括旺角、尖沙咀、銅鑼灣、觀塘等共35間火鍋放題推介，和牛、海鮮、雞煲、刺身任食、打卡賣相、美顏、養生、港式、台式、日式、中式樣樣齊，立刻訂位和朋友試盡各區火鍋吧！

2. blog.moneysmart.hk › zh-hk › dining【 火鍋推介 2019 】旺角 打邊爐 11間人氣名店必試 | MoneySmart.hk

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   2019年10月25日 · 麻辣派： 火鍋推介 海鮮軍艦 麻辣派的海鮮軍艦必試，當中包括有鮑魚、帶子、蝦、蜆及貴妃蚌等海鮮，最平HK$159。 如果「唔夠喉」，可加HK$99變火鍋放題，多40款配料可以食，非常豐富！

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3. blog.moneysmart.hk › zh-hk › dining【打邊爐】外賣自取火鍋 5間推介 | MoneySmart.hk

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   • 酒鍋 – 一個價錢全包連爐跟鍋直送
   • 616牛肉火鍋專門店 – 任君選擇分量隨意
   • 鼎王麻辣鍋 – 特設一人鍋 最低消費hk$200
   • 牛摩 – 升級外賣自取限定湯底 一小時取貨
   • 南記粉麵 – 價錢最平兼送一支辣椒醬

   主打新式火鍋的「酒鍋」，早於2018年推出火鍋直送服務(運費HK$290)，一個價錢「全包宴」，包爐具、湯底、火鍋配料及醬料，可作到會。其套餐外賣價錢為原價的6至7折，外賣直送服務於下午3時截單時間前落單，可在當晚下午6時至9時派送。自取則沒時間上的限制，落單後就可在下午1時至凌晨12時之間到分店取貨。 其中「Chic & Shake火鍋盛宴」包含了濃湯豬骨鍋、四川麻辣鍋、馬來肉骨茶鍋、及龍蝦海鮮鍋，配料根據價錢而不同，但都有特選肉類拼盤，包含安格斯牛肉、安格斯牛柳粒、日本黑毛豬腩肉、雞肉片及頂級蒙古涮羊片。每位價錢分為HK$298、HK$368及HK$468，HK$468套餐更是原價6折，訂購須4位起。

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   616牛肉火鍋專門店的外賣自取服務，不但與店內餐牌一樣，而且價錢8折。記者查詢過，即時落單後半小時可取，致電或透過Openrice落單也可以，取貨時付款。不過，爐具須自備，醬汁方面每款收費HK$5。 湯底有11款選擇，肉類選擇非常多，特別是牛的不同部位，當然也有手打牛滑、各式餃子及丸類等，菜類當中以紫羽衣甘藍最特別。

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   鼎王麻辣鍋於2月11日宣布推出外賣自取服務，根據官方網頁的餐牌，堂食與外賣單點價錢一樣，不過勝在有一人鍋可選，「單邊」都不是問題。而外賣最低消費HK$200，以2人和4人套餐價錢較划算，最低人均HK$244。落單可以先到訂購網址瀏覽點餐紙，然後直接到各分店落單，付款後，職員會盡快準備好湯底及火鍋配料。

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   牛摩於2月初宣布提供外賣自取優惠，親身遞交訂貨表格，會員可享HK$10折扣優惠。2至3人份量套餐低至HK$178，包括300克特級牛肉及火鍋配料，有齊各種蔬菜、菇類、丸類，但不包括湯底，加HK$30可升級「豚肉什錦海鮮鍋味」或「日式地鶏鍋味」。店方表示，這兩款湯底都是日本直送及外賣自取限定，堂食也沒有供應。

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   其實南記粉麵早於2017年便推出冬季限定的「外賣火鍋包」，至今全線分店都有售，而且多達4款湯底選擇。外賣火鍋包分為半份和一份，分別為2至3人及4至6人份量，配料有肥牛、魚片、貢丸、魚皮餃、西生菜、招牌春卷等。 另外，店方表示，在2月29日前購買麻酸辣、蕃茄或麻辣湯底的外賣火鍋包，可免費獲辣椒醬一樽 (價值HK$40)，在打邊爐時用來蘸一流。 (文章內提及的食物款式、價格或有變動，以商戶為準) 文章授權轉載自《香港01》，原文刊於「食玩買頻道」。(標題及內容經由MoneySmart編輯修改) 想知道更多理財心得及最新優惠 ，請瀏覽 blog.moneysmart.hk，及追蹤我們的Facebook Page 主頁：www.moneysmart.hk 正考慮申請哪些信用卡？不妨先了解八達通自動增...

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4. 其他人也問了

   最推薦的火鍋店有哪些?

   • 根據留言數排名來看，最多人推薦的火鍋店是「錢都涮涮鍋」，第二名則是「橘色涮涮屋」，老先覺及石二鍋兩家店則不相上下，另外像是義美石頭火鍋、築間幸福鍋物、小紅莓石頭火鍋等，也都有人推薦；更有內行網友留言，曝光隱藏版鍋店，「內湖有一間德朗火鍋，很多藝人都默默地去吃」、「宜蘭富美蠻不錯的」、「永和石裡香，給您參考看看」、「嵐田，吃過就知道」。

   最強火鍋是哪間？連鎖這家網推爆…加碼曝隱藏店：藝人也愛 | 生活 | 三 …

   www.setn.com/News.aspx?NewsID=818861

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   開火鍋店要多少錢?

   • 從成本來看，開一家火鍋店需要投入開店租金、人事成本、店面裝修、餐桌餐椅、營業設施、用品用具以及行銷宣傳等費用。 租金方面有些還可能涉及到頂讓費，如果有頂讓費少則三五萬，多則數十萬。 租金根據城鄉、地段等差異，價格落差很大，但一般也在10萬上下，若是初次入門的 餐飲新手 ，投資者的風險承受能力較為有限，建議租金成本還需斤斤計較，謹慎評估。 再來看看，裝潢和營業設備也是另一筆較大的投資，裝潢費用一般在每坪35000-75000元之間，35000是大眾化裝潢，75000就是比較有品位的高檔裝潢，選擇大眾裝潢和高檔裝潢可以根據區域消費水準和競爭力來考量。 如果區域競爭力小，那麼評價的高檔裝潢就可以滿足需求，沒必要搞得富麗堂皇。

   [火鍋經營] 開一家賺錢的火鍋餐廳/火鍋賺錢先探討成本和獲利 - 皇廚火鍋

   www.huangchu.com.tw/321/火鍋經營-開一家賺錢的火鍋餐廳-火鍋賺錢先探討/

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   火鍋料有哪些?

   • 對國人來說，最熟悉的火鍋料不外乎是各種餃類。 當中又以陪伴消費大眾走過半世紀的桂冠最為經典。 這款綜合火鍋餃將魚餃、蛋餃、燕餃、香菇餃與花枝餃通通集結成一包，不管家人愛吃哪種都能滿足，也省下一盒盒購買的麻煩。

   【2022最新】十大火鍋料推薦排行榜 | LINE購物

   buy.line.me/u/article/514222

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   火鍋店如何確保食材新鮮程度?

   • 火鍋店與其他小吃店不同的地方就是，顧客是 親自動手烹煮食材，顧客看的見摸的到食材品質及是否新鮮，食材赤裸裸的呈現在顧客面前 ，若是食材有一丁點的不新鮮，顧客是很容易發現的。 海鮮、肉類多半需冷凍保存，如果解凍之後沒有用完材質可能會起變化，變色的肉類、不新鮮的海鮮和枯黃的蔬菜將會是一種致命傷，千萬要小心保存食材 。 店家也可以盡量選用 當季食材不但可以確保食材新鮮程度，更能夠 降低採購成本 。 當季蔬果入鍋風味更宜人，且當季蔬果產量大、價格便宜，適當運用不但可添加鍋底風味，食材本身也有最好的口感，可讓顧客吃得更加順口，自然也會提升再次消費的意願。

   火鍋店行銷 ｜ 必備知識！火鍋店經營 5 大要領大公開 - Influenxio 圈圈 …

   blog.influenxio.com/hot-pot-restaurant-management-strategy/

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5. blog.moneysmart.hk › zh-hk › dining【 火鍋 買料 】 打邊爐 網購食材湯底 價錢比較 (有片) | ...

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   2019年10月24日 · 例如，鮑魚、龍蝦及其他高級海鮮。 而在今次食材價錢比較中，MoneySmart便在上述4網店，分別購入響鈴、牛肉片及墨魚滑這3種火鍋常見食材。 火鍋 湯底食材 網購價錢比較

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6. blog.moneysmart.hk › zh-hk › credit-cards火鍋 愛好者推介 6間少人知的高質打邊爐 | MoneySmart.hk

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   2018年11月28日 · 由即日至11月30日，大家在Openrice訂座2位或以上，並每位惠顧滿$200或以上，即可免費獲贈「火焰龍蝦海鮮火鍋」或「四川麻辣雙拼鍋」(二選一)。 逢星期一至四，使用滙豐銀行（HSBC）信用卡，惠顧滿港幣1,500元，可享9折。

7. blog.moneysmart.hk › zh-hk › dining【午市火鍋】銅鑼灣4間一人邊爐午餐 低至HK$55 | MoneySmart.hk

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   2019年12月23日 · 由於用料新鮮、價錢相宜，一款湯底、3款配料、一款麵、冷/熱飲品一杯，索價HK$55，連加一服務費亦只是HK$60.5，所以去之前記得訂座。. 101手工涮涮鍋：自選台灣涮涮麵. 一人火鍋供應時間：12:00-15:00. 電話：51221883. 地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2 ...

8. blog.moneysmart.hk › zh-hk › category美食優惠情報 2021：外賣自取/酒店自助餐優惠、氣炸鍋推薦、燒烤 ...

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   2024年5月1日 · 和朋友暢敘最適合打邊爐， MoneySmart為大家整合了香港各區，包括旺角、尖沙咀、銅鑼灣、觀塘等共35間火鍋放題推介，和牛、海鮮、雞煲、刺身任食、打卡賣相、美顏、養生、港式、台式、日式、中式樣樣齊，立刻訂位和朋友試盡各區火鍋吧！