減糖電飯煲原理 相關
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- 減醣電飯煲原理 註冊營養師陳睿婷表示，一般電飯煲煮飯時，生米會吸收水而發漲，接下後米粒便會裂開，在水中釋出澱粉質。 而隨著煲煮過程，米粒又會再次吸收含有澱粉質的水，而澱粉質又會於冷卻時沾回米粒上。 而減醣電飯煲的原理則是，在煲煮米飯期間隔走米水，令米水中的澱粉質不會再凝固至米飯上。
urbanlifehk.com/article/55551/減醣方法-減醣電飯煲是否有效-一文看清減醣原理及潛在壞處
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2023年4月30日 · 究竟減糖電飯煲的操作原理是甚麼？ 香港高等教育科技學院食品與健康科學學系特任導師文嘉敏近日在節目《東張西望》中作柝解，原來「減糖電飯煲煮飯有兩次程序，第一次會加入比正常多的水，把飯裡的澱粉質溶在水裡，在過程中飯煲在升高把澱粉 ...
2020年12月2日 · 減醣電飯煲原理. 註冊營養師陳睿婷表示，一般電飯煲煮飯時，生米會吸收水而發漲，接下後米粒便會裂開，在水中釋出澱粉質。. 而隨著煲煮過程，米粒又會再次吸收含有澱粉質的水，而澱粉質又會於冷卻時沾回米粒上。. 而減醣電飯煲的原理則是，在煲煮米飯 ...
2021年8月15日 · 消委會測試市面上11款減醣電飯煲，發現煮出來的減醣飯的平均碳水化合物含量，只較傳統電飯煲煮正常米飯的少約4%，並指出1款樣本以「減醣模式」煮出來的米飯的碳水化合物含量，甚至較其「正常模式」為高，減醣效果成疑。
減醣飲食深受減肥人士和糖尿病患者歡迎！ Pricerite實惠與你拆解減醣電飯煲原理，教你減醣方法！
2021年6月15日 · 減醣電飯煲設計及原理. 減醣電飯煲的原理，是使用減醣電飯煲煮飯時，已清洗的米會放入帶孔的減醣內鍋，並加入大量的水，這樣做米部分的澱粉溶於水中，然後蒸熟過程中，米水與米漸漸分離，故此飯的含醣量會因而減少！ 醫學會指出不同種類的米飯的升糖指數各有不同。 白飯的主要成分是澱粉質，屬於高升糖指數食物，低醣飯雖然篩走了少量的澱粉質，但水分較多，升糖指數亦會上升。 （消費者委員會@YouTube截圖） 減醣效果成疑. 是次消委會測試市面上11款減醣電飯煲，售價由$738至$2,388不等，包括4款磁應減醣電飯煲及7款微型電腦減醣電飯煲。 其中「Thomson」及「Kirakuu」減醣電飯煲只有減醣模式，而其餘9款型號都有正常及減醣模式。
究竟減糖電飯煲的操作原理是甚麼？ 香港高等教育科技學院食品與健康科學學系特任導師文嘉敏近日在節目《東張西望》中作柝解，原來「減糖電飯煲煮飯有兩次程序，第一次會加入比正常多的水，把飯裡的澱粉質溶在水裡，在過程中飯煲在升高把澱粉質隔出來 ...
2020年6月20日 · 減醣電飯煲把飯內的醣份大幅降低，聲稱可減少升糖指數，對於需控制血糖及減低吸收碳水化合物的人非常有用。 但當中的減醣效果真的有效嗎？ 減醣電飯煲，不論在電視或是社交媒體都可以找到它的報導。 減醣電飯煲已經在日本大行其道，以日本家電品牌Thanko為例在上年年尾便出產了一部可減去高達35%醣質的減醣電飯煲，雖然價錢比較昂貴但依然有不少捧場客。 減醣電飯煲已經面世，目前在THANKO網站有售，連稅價格為¥35,445（約港幣$2,544），面積約30厘米高，28厘米闊，34厘米深，說不上「的骰」但也不算佔位子。 （THANKO） 請按圖看低醣飯煲的運作原理： + 3. 由於減醣飯煲的定價比一般的飯煲貴，而且香港的住屋較細，並非人人家中有額外的位置放置多一部電飯煲。
