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滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鱗傘，日本叫納美菇。學名pholiota nameko。屬於珍稀品種，原產於日本。一種冬、春季發生的菌蓋粘滑的木腐菌，為主要人工栽培食用菌之一。屬球蓋菇科（Strophariaceae）鱗傘屬。學名Pholiota nameko Ito ex Imai.，又名光帽
滑菇. 一種冬、春季發生的菌蓋粘滑的木腐菌，為主要人工栽培食用菌之一。. 屬 球蓋菇科 （Strophariaceae）鱗傘屬。. 學名Pholiota nameko Ito ex Imai.，又名光帽鱗傘， 光帽黃傘 。. 每100g幹菇含 粗蛋白質 21.8g，脂肪4.25g,碳水化合物64.8g，纖維素7.35g。. 子實體 含豐富的 ...
滑子菇. 滑子菇又名 珍珠菇 、滑菇、光帽鱗傘，日本叫納美菇。. 學名pholiota nameko。. 屬於珍稀品種，原產於日本。. 一種冬、春季發生的菌蓋粘滑的木腐菌，為主要人工栽培食用菌之一。. 屬 球蓋菇科 （Strophariaceae）鱗傘屬。. 學名Pholiota nameko Ito ex Imai.，又名光 ...
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别名：珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞 滑子菇多丛生，菌盖半 干品滑子菇圆型，黄褐色，上有一层粘液，菌柄短粗 鲜品滑子菇，直径8--15mm。滑子蘑是腐生类型。属木材腐生菌，利用分解木材、枯草中获得营养，碳是滑子菇的重要养分及能量来源。
2024年6月12日 · 滑子菇（学名：pholiota nameko），别称珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。属球盖菇科鳞伞属 [1]，属于珍稀品种。滑子菇多丛生，菌盖半圆型，黄褐色，上有一层粘液，菌柄短粗 [2]。是一种冬、春季发生的菌盖粘滑的木腐菌，为
滑子蘑（ Pholiota nameko ）又叫滑子菇、滑菇，是鳞伞属（ Pholiota ）的一种蘑菇。 鳞伞属蘑菇的一个典型特征就是菌盖表面具有子实体发育过程中外菌幕形成的鳞片状残留物，而滑子蘑菌盖表面却是较为光滑有粘液的，因此在《真菌名词及名称》和《孢子植物名词及名称》这两本书中都将其正式中文名定为 光帽鳞伞 。 滑子蘑最初由日本菌物学家伊藤篤太郎（Tokutaro Ito）以 Collybia nameko 为名发表，拉丁学名的种加词“ nameko ”就是日语对滑子蘑的称呼，在日语里有“黏滑、舔舐”的意思。 早期 Nameko 在日语里并不单指滑子蘑，而是几种菌盖粘滑的蘑菇的统称，这其中还包括现在广为人熟知的金针菇。 “滑子蘑”的中文称呼则是我国在引入它时直接从日语泊来的。
基本介紹. 中文名 ：滑菇. 別稱 ：光帽鱗傘、珍珠菇、滑子蘑. 界 ：真菌界. 門 ：真菌門. 亞門 ：擔子菌門. 目 ：傘菌目. 科 ：膜菌科. 屬 ：鱗傘屬. 拉丁名 ：Pholiota nameko Ito ex Imai. 簡介,特徵,營養,栽培技術,栽培過程,簡易栽培,接種分離,烹飪指導,滑菇肉丸湯,滑菇炒小白菜, 特徵. 滑菇 子實體 叢生， 菌蓋 表面有一層極粘滑的粘膠質（主要成分為胺基酸），表面黃褐色，中部紅褐色，無鱗片。 直徑2.5-8.5cm，初扁半球形，開傘後平展或中部稍凹。 菌肉淺黃色。 柄中生，圓柱形，有時基部稍膨大，黃色，內部鬆軟，長5-7cm，粗5-10mm。 菌環 黃色，生於柄的上部，易消失。 營養.
2018年2月6日 · 滑子菇（Nameko） 可說是日本第二大最受歡迎的蘑菇種類。常用於味噌湯中，加到白蘿蔔蓉及醋醬油時，其味道也十分鮮美。在野外，滑子菇多生長在已枯死了的山毛櫸樹幹之上，但時至今日，我們所購買的大部分真菌蘑菇都是人工栽培。
珍珠菇（Pholiota namek ），又稱滑子菇、滑菇。 屬於真菌界、擔子菌門、 傘菌目 、球蓋菇科、環銹傘屬。 原產日本，1976年由日本引進，因它的表面附有一層粘液食用時滑潤可口而得名。
