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1.不适合高温烹饪. 虽然康宁锅具有很好的耐高温性能，但是它并不适合高温烹饪，例如煎、炸、烤等，这是因为特殊玻璃材料容易发生热冲击裂纹，影响锅的使用寿命。 因此，使用康宁锅时需要避免高温烹饪。 2.易碎. 康宁锅采用的特殊玻璃材料相对于传统金属材料来说较为脆弱，易碎。 如果在使用过程中不小心碰撞或摔落，就可能导致康宁锅破裂，使用寿命受到影响。 3.不适合使用金属餐具. 康宁锅的特殊玻璃材料相对较为柔软，容易被金属餐具划伤，影响美观和使用寿命。 因此，在使用康宁锅时需要避免使用金属餐具，使用木质或塑料餐具。 4.价格较高.
2022年12月21日 · 材料：大白菜老叶150克、黄豆芽300克、胡萝卜皮100克、白萝卜皮100克、芹菜叶100克、水5000克 作法：全部材料一同以小火熬1小时 清淡汤底七 材料：黄豆芽600克、胡萝卜70克、香菇头140克、水4200克。作法：全部材料一同以小火熬1小时，过滤即可。
1,638,632. 53 个回答. 按时间排序. Martin awodey. 1 人赞同了该回答. 麦饭石也是 PTFE聚四氟乙烯 ，改个名字而已。 虽然号称无毒，但是可能残留PFAS： 陶瓷的最安全。 发布于 2024-03-14 14:45. 神田厨具. 已认证账号. 麦饭石锅的涂层其实就是 特氟龙涂层 ，只不过表面看着像麦饭石花纹而已. 特氟龙涂层平常使用没问题，一旦温度过高就会释放有毒物质，慢慢脱落. 而且它本身是含有PFAS这种有毒物质的. 如果要想要安全的涂层，建议选择 神田纳米陶瓷微压锅. 表面是纳米高岭土陶瓷釉，0氟 ，不含PFAS，用着很健康. 表面的釉质层提升了锅的不粘性能，达到了国标1级不粘. 炒菜非常顺手，做黏糊糊的 肉末粉条 ，铲子一划，就能清晰看见干净的锅底.
最近看到的都是说火锅里面放哪些食材 是最好吃，最惊为天人的，身为一个很少吃火锅的青海人，我还是比较好 ... 当它在锅 里粉身碎骨之后，随着气泡翻腾起伏的那种迷一般的颜色，简直可以让你怀疑那是不是就是一锅大姨妈——中了毒的 ...
一般在选购电锅得时候可以从以下来考虑： 锅体选择：选择电火锅锅体材质时以选用紫砂、不锈钢、及具有无毒含氟涂层的铝材等为原料制造的锅体较好。现在市面所见多数是带有不粘涂层的铝合金锅，这是因为采用铝合金材料的锅体传热高效均匀节能。在选择铝合金锅体时应仔细检查不粘涂层的 ...
2018年11月6日 · 食材上我最偏好河鲜海鲜，其次是蔬菜和鸡肉、肉丸，食材按次序入锅，分别捞出食用，最后将入味的白粥连同食材一起分予食客（是的，我们吃火锅，也吃火锅底料）。我推荐的食材是 生蚝、白贝，推荐的店家是 顺德粥城，广东比较常见的还有 毋米粥。
在锅中加入清水，放入火锅底料，锅其实无所谓，大一点，传热性好就行。 火锅底料呢，个人比较喜欢红锅，牛油锅底，鲜香麻辣，劲爽无比，京东淘宝搜一搜就行，重庆的手工锅底也可以买几块试一下，不能吃辣的当我没说。 另外，海底捞YYDS，尤其是番茄锅。 食材嘛，越新鲜的食材就越好，但是常见的，好吃的，那莫过于这几样了。 卤肥肠. 什么肥牛，肥羊这种太常见了，咱就不推荐了，直接来个重口一点的-卤肥肠，本来这玩意也算属于”肥家族“的一员，也可以直接煮火锅，但是它的身份比较特殊，一个是因为味实在是太大了，要是处理的不好，很容易吃yue了，另一个就是煮的比较久，容易味道给串了。
