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  1. 烘焙課程證書 相關

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  2. culinary.com.hk

    香港西廚學院 - 烘焙課程 - 星級導師曾擔任烘焙總廚 - 裝備自己、得到職業培訓專業資格

    獲獎無數; 專業證書, 進入廚師飲食管理專業。 我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。

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  4. cef.penasia.edu.hk/CEF-Course/持續進修基金

    教授學員西式烘焙及糕餅製作知識 - 可獲取西式烘焙及糕餅製作證書 - 搵持續進修基金可獲發還款項課程

    專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。加強學員實際操作能力及專業知識，立即了解更多。

    蛋糕製作 · 曲奇製作 · 教授語言：廣東話 · 2024年1月開課

  5. www.starchef.edu.hk

    蛋糕 麵包課 - 星廚管理學校 - 星廚管理學校 -- 廚師班

    提供多元化烹飪證書課程，除可提升烹飪技術，亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有40多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。

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    香港一統廚具設備有限公司 - 麵包烘焙設備 - 冷凍設備凍櫃

    銷售各種冷凍設備,凍肉超市設備,工程及紅酒櫃設計。產品免費保養，另設租用計劃。 銷售各種冷凍設備及其他商用設備。顧客包括蛋糕店、超級市場、學校、老人院、醫院等。信心保證

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  1. www.vtc.edu.hk › admission › tc麵包製作證書（QF 級別 2）課程 - VTC入學網頁 - Vocational ...

    課程旨在為有志從事烘焙行業的學生提供專業培訓，教授進階歐式麵糰及工匠麵包製作的理論知識及綜合技巧，有助他們成為麵包廚師。 課程更著重培養學生的專業品德及操守，並提供不同的學習機會，幫助學生終生學習，探索自己的職業發展路向。

  2. www.salone-ze.hk日本salonaise烘焙協會—香港本部

    來接受培訓之後，本協會將成為您強勁的後盾，陪您朝著自行開班的夢想邁進。. 我們的講師認定課程不單歡迎初學者來學習，我們也非常推薦已經有開料理·甜品·麵包教室的老師們來挑戰！. 香港首創！. 日本salonaise烘焙協會 (JSA)講師證書課程的⑤個特點. ① ...

  3. www.hknoc.com.hk › hkzh › 西點烘焙創業課程西點烘焙創業課程 - 香港新東方廚藝培訓

    在課程設計上，更加著重系統性的訓練學生掌握烘焙技能，增強理論知識儲備，讓學員熟練掌握基礎及進階的烘焙技巧，為學員提供一個國際認可的烘焙創業課程，令你從新手基礎展開，從而完成一個具有系統的國際認可課程。 本課程獲得英國 City & Guilds認證，頒發的證書可在英國當地及多個國家獲得認可。 完成以下兩個課程，可獲得2張由英國City &Guilds 及新東方烹飪教育認證的證書。 City & Guilds 始建於1878年，是世界領先的基於工作及技術的資格證書頒發機構。 跨越 28 個行業領域的 500 多項資格證書，通過全球 81 個國家的 8500 所學院和培訓機構提供超過 500 種資格證書。 幫助學習者獲得 僱 主重視的技能。

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  5. www.hk-baker.com香港專業烘焙職業訓練中心

    (2天全日制課程)或晚間City and Guilds 國際咖啡調配師課程 City & Guilds國際咖啡調配師+City&Guilds咖啡品嚐和咖啡拉花技巧 英國CITY & GUILDS 認證咖啡和西式糕餅創業證書課程 City & Guilds 烘焙導師課程 City & Guilds Barista Trainer (咖啡師導師課程)

  6. www.hknoc.com.hk › hkzh › 港式麵包烘焙班港式麵包烘焙班 - 香港新東方廚藝培訓

    隨著社會發展，傳統糕點漸漸被時代淘汰，市場上買少見少，珍貴的手藝面臨失傳的危機，所以我們推出港式糕點系列課程，課程內容包括多款港式麵包、甜品、糕點、流行麵包款式 ，想一站學到所有這些香港口味，大家可以報讀我們新東方廚藝培訓課程，一同與資深導師學習如何製作港式風美食啦！ 星級導師. 現任星級機構的麵包師，師出聖安娜餅屋，曾任職港九新界各大麵包店，擁有超過30年的港式包點製作經驗，手藝非凡，在行內是受人敬仰的一級麵包師。 價格：730/堂，2760/4堂，5900/9堂. 竹炭金沙奶皇包配芝麻菲林卷 (各6個和8件) 2023年4月10日 10:00-13:00 (Mon) 新式的竹炭金沙奶皇包，配上民間小食芝麻菲林卷， 黑色食物型格得來、可以很好吃在家都可以自製的中式點心。

  7. www.hknobs.com.hk › product › 課程2-city-guilds-麵包烘焙課程2 City & Guilds 麵包烘焙創業證書課程 - 香港新東方烘 ...

    課程2 City & Guilds 麵包烘焙創業證書課程. 本課程旨在培訓學員了解麵包烘焙的理論知識，【理論與示範+實習+課後練習+考試】四位一體的教學模式，掌握基礎基礎麵包製作工藝及技巧，掌握不同類型產品的製作標準。 修畢課程： 學員修畢此課程，學員應達到. 掌握麵包製作理論知識及不同麵團的製作工藝流程。 了解麵粉的分類及作用，掌握不同原料在麵包製作過程中的作用及影響。 麵糰發烤與烘焙製作時間的掌握。 掌握一般店舖常用製作麵包方法及不同製作工藝對產品的影響。 並能夠根據導師的指引進行麵包製作及生產。 課程2 基礎課程 4天. 第1天：直接法. 甜麵 糰 —港式菠蘿包、經典雞尾包、叉燒包. 咸麵 糰 —芝麻咸朱、煙肉麥穗包.

  8. www.penasia.edu.hk › penasia盈亞持續教育中心

    課程 CEF 課程. 課程編號： CEF-43C130000. 資歷名冊登記號碼: 20/000467/L2. 登記有效期: 01/07/2020 至 30/06/2027. * 本課程已加入持續進修基金可獲發還款項課程名單內. * 本課程 (西式烘焙及糕餅製作證書)在資歷架構下獲得認可 (資歷架構第2級) 課程名稱： 西式烘焙及糕餅製作證書. Certificate in Western Bakery and Pastry. 課程結構： (1) 課程介紹、餅房廚房工作安全守則、餅房廚房工具介紹 (3 小時) (2) 西方烘焙歷史與文化、食物衛生介紹、食譜介紹、烘焙原料介紹 (3 小時) (3) 麵包製作：火腿麵包和奶酪麵包 (3 小時)

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