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1. www.jnto.go.jp › projects › regional-supportハラールやヴィーガンなど。食の多様性をインバウンドの強みに（ ...

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   2021年10月29日 · ①かつおの出汁. ②アルコールが原材料に入っているみりんと醤油. ③かまぼこ. ④鶏肉. 幸い、うどんの原料は小麦・水のみで、八丁味噌の原料も大豆・塩のみで作られるので、ハラール食材です。 大久手山本屋の味噌煮込みうどんを作るための根幹となる原材料のすべてはムスリムが口にできる食材でできているということが確認できたので、提供への大きな前進となりました」 —譲れること、譲れないことをきちんと整理するのはとても重要だということがわかりました。 あとは、「変更できること」を適宜変えていけばいいわけですね。 「ムスリムは魚介を食べることができるので、『変更して良い』と判断したかつおの出汁は、そのままでも使えることになります。

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   2021年10月27日 · —地域がフードダイバーシティに対応するメリットにはどのようなものがあるのでしょうか？ 「飲食店や宿泊施設、自治体にとっては顧客の間口が広がります。 イスラム圏というと中東エリアを思い浮かべる人も多いかもしれませんが、東南アジアは人口の約半分がムスリムです。 また欧米人にはヴィーガンやベジタリアンが多くいます。 MICE（Meeting会議、Incentive travel報奨・招待旅行、Convention＆Conference大会・学会・国際会議、Exhibition展示会）などの団体を獲得しようと動く場合やインバウンドの需要を見込むなら、こうしたフードダイバーシティへの対応は不可欠ではないでしょうか。 一方で企業にとっては、世界中から優秀な人材を確保することができます。

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3. www.jnto.go.jp › news › m20220418食の多様性対応マップ を作成しました

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   令和4年4月12日. 区は、ムスリム( イスラム教徒)旅行者やヴィーガン・ベジタリアン等の方に対し、「食の多様性」に対応した台東区の魅力をPRし、安心安全に観光を楽しんでいただくため、『食の多様性対応マップ』(デジタル版)を作成しました。. 当マップ ...

4. www.jnto.go.jp › projects › regional-support日本の食文化をストーリー化し、インバウンド誘致につなげる｜地 ...

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   2023年6月30日 · 奈良県では、「食」と「旅」が融合した新しい観光の形である「ガストロノミーツーリズム」を推進しています。. 地域ではぐくまれた食と、その食の背景にある地域の自然や歴史、文化等の魅力をあわせて観光につなげる奈良県の取組について、奈良県 ...

5. www.jnto.go.jp › projects › regional-support地方を旅する欧米豪旅行者の「日本食体験」の実態～JNTO自主調査 ...

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   「日本食」というテーマは、食事を提供する飲食店や宿泊事業者だけでなく、地域の食材生産者、加工品やお土産等の物販事業者、アクティビティの事業者等、様々な立場の方に関わりのある領域です。

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6. www.jnto.go.jp › emergency › chc讓您的日本之旅更加安心 - 身體不適之時 應急指南 | 日本：官方 ...

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   前言. 訪日外國人患病、受傷時的主要聯繫方式. 疾病，受傷時，請確認以下內容後,搜索醫療機構諮詢窗口或接受治療的醫療機構。 我想諮詢醫療. 請與 中登載的您所在都道府縣的諮詢窗口聯繫。 ※在非開設時間，請與厚生勞動省新冠感染症諮詢窗口聯繫。 （0120-565-653） 我想去看醫療機構. 請根據症狀，直接到醫療機構就診。 可點擊上述『 』選項卡，搜索醫療機構。

7. www.jnto.go.jp › safety-tips › chcSafety tips for travelers

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   Safety tips for travelers. 本網站提供各種資訊， 協助保障訪日外國人旅客的旅途安全。 首頁. 在發生緊急狀況時. 災害應急會話. 應用程式. 「Safety tips」 首頁 > 在發生緊急狀況時. 在發生緊急狀況時. 災害發生時應遵循的應對步驟。 地震發生時. 發布海嘯警報時. 國民保護信息發布時. 發佈避難訊息時. 本網站提供各種資訊，協助保障訪日外國人旅客的旅途安全。