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2023年10月4日 · 牛角香港即日（4日）起於尖沙咀LCX、九龍塘又一城、銅鑼灣皇室堡分店，首次推出頂級神戶牛餐目，餐廳供應稀少的A5 BMS12等級神戶牛，當中更有期間限定「神戶牛海鮮一人前」。 另外，牛角昨晚宴請在疫情期間消費最多的12位會員及其一位朋友或家人，並以號稱「地球上最頂級的牛肉」款待。 點擊圖片放大. +7. 株式會社有限公司主席及行政總裁黃傑龍在社交專頁指，昨晚在又一城牛角宴請了過去3年零9個月疫情期間，消費最多、合共近200萬的12位Kabu Club金會員及他們的一位朋友或家人出席了神戶牛感謝宴，並率先品嚐了由他競投的「地球上最頂級的牛肉」，即2隻於神戶/姬路購買的牛隻，以表達他對會員的謝意。
2022年8月30日 · 黑樺牛是熊本縣最高級及品質最高的和牛品種，款款和牛油花均勻有致，亦各具特色：牛小排較重油香、牛頸脊肉味香濃、千本筋口感厚實彈牙，加入日本玉子的和牛更能提升牛肉的鮮味，不試不可。
2018年8月20日 · 茶記傳奇的發跡史. 澳牛的創辦人姓鄧。 本來行船的他，年輕時曾經因為壞船而被迫滯留澳洲，期間他在一家西餐廳打工。 回港後，眼見船務生意式微，在1970年就轉行在佐敦開茶檔賣香港牛奶，為紀念這趟澳洲之旅，遂將餐廳命名為「澳洲牛奶公司」。 而現時「澳牛」主持大局的分別是創辦人的四子鄧棋楠和五子鄧林泰。 現年35歲的澳牛家族的第3代後人鄧曉洋，曾在4年前與拍檔開設一間格局跟澳牛極相似的「聯發茶餐廳」，更曾與拍檔秘密註冊「澳洲牛奶公司」的商標。 不過，老闆鄧林泰卻表示對此毫不知情。 現時鄧曉洋已離開「聯發茶餐廳」，在紅磡開設令人容易聯想起「澳牛」的「新澳咖啡餐室」，同樣大受歡迎。
2016年2月26日 · 1. 牛肉等級如何分？ 不同產地的牛肉有不同分級標準，以港人常吃的日本、美國和澳洲牛肉為例： 日本：將牛肉分為A、B、C三級，再按肉質細分為5個等級，1為最低，5為最高，因此A5就是所謂的「極品和牛」。 美國：美國農業部（ USDA ）會根據牛肉的成熟度（maturity）及大理石紋脂肪含量（marbling）來評為8級：Prime、Choice、Select、Standard、Commercial、Utiltiy、Cutter和Canner。 Prime是最頂級，只佔約2%，Cutter和Canner則多製成加工食品。 相片來源：USDA官網.
2020年6月3日 · 逾50人氣餐廳推出優惠. 由即日至7月31日，OpenRice《開飯喇！ 》與「亞洲萬里通」合作推出「里賞餐饗周Restaurant Week」，揀選了城中50多間人氣餐廳，當中包括5星級香港君悅酒店、主打頂級熟成牛肉的 Grand Hyatt Steakhouse、英國過江龍Duck & Waffle及米芝蓮2星皇御園等等。 人氣餐廳提供超值午市或晚市精選套餐，超值精選套餐價錢低至$168！ 訂外賣兼賺里數. 「亞洲萬里通」會員只需簡單連結OpenRice《開飯喇！ 》及「亞洲萬里通」戶口，透過OpenRice《開飯喇！ 》或「亞洲萬里通」網上平台或手機App，預訂「里賞餐饗周Restaurant Week」的超值精選套餐，結賬時出示QR Code，即可獲得里數。 里數獎賞詳情如下：
2021年8月18日 · 凡使用 OpenRice 購買外賣自取滿 HKD400，可賺取 25 里數 *會員憑渣打國泰 Mastercard 信用卡付款，除可享基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數） 及餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）外，凡於星期五、六及日的餐飲簽賬更可獲額外獎賞（每港幣4 ...
2022年6月9日 · 市民可以在 OpenRice平台 上，從超過160個「優質旅遊服務」計劃認可餐飲商戶﹑逾800間本地餐廳中挑選心頭好，並以用港幣100元及200元，購買分別為港幤200元及400元兩款現金券。 每人限購每款現金券各一套。 旅發局指，整個「賞你食」活動合共會推出2萬套半價現金券，名額有限，售完即止。 政府派發電子消費券 一文看清最新商場商戶優惠： https://bit.ly/3xdMkJc. HKET APP健康台更多都市疾病影片： https://bit.ly/3cNFwr7. hket App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。 立即下載： https://bit.ly/34FTtW9. 記者：陳麗娜.
