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流心奶黃月餅﹕ 精選天然牛油與頂級鹹蛋黃秘製餡料，月餅由內而外散發濃郁奶黃及鹹蛋黃香味，奶黃的流心速度控制在一分鐘內慢慢流出，如絲般柔滑。 （2024升級版）流心芝麻月餅﹕ 嚴選顆粒飽滿的上品黑芝麻，經多重工序秘製成流心芝麻餡，芝麻香氣濃郁。 （2024全新）流心陳皮紅豆沙月餅﹕ 嚴選頂級大紅豆，加入超過20年的陳皮，經細火慢熬，製成散發陳皮香的幼滑紅豆餡料。 流心醬同樣以紅豆及陳皮熬製而成，質感似幼滑的香濃的紅豆沙，香而不膩。
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餅藝大師 企業社會責任 本月精選 節日系列 月餅系列 餅食系列 蝴蝶酥系列 蜂巢蛋卷系列 脆曲奇系列 脆條系列 囍餅系列 特色系列 香港故事系列 宮廷唐果子系列 皇玥會 門店資料 網上商店 人才發展 下載小冊子 「明玥」品牌
皇玥月餅由半島奶黃月餅始創人葉永華師傅與米芝蓮二星大廚黎永冠出品，2019年起連續四年得到世界食品品質評鑒大獎Monde Selection「最高金獎」，因此皇玥月餅素有質素保證。 2022年皇玥月餅繼續推出流心奶黃月餅、流心芝麻月餅、流心貓山王榴槤月餅等。 今年更首推花膠奶黃月餅，使用金黃厚身的極品花膠，浸發後切粒融入香滑奶黃餡！ （ 詳情 ） 回到頁首. 皇玥月餅價錢及早鳥優惠. 除招牌皇玥流心奶黃月餅外， 前半島師傅嘉麟樓葉永華與米芝蓮二星大廚黎永冠出品的皇玥餅藝推出流心貓山王榴槤月餅、流心薑汁白蓮蓉月餅以及招牌流心月餅都有優先預訂優惠，價錢由HK$218起。 至尊系列備有9件以上月餅，包括花膠奶黃月餅流心月餅: 流心奶黃、流心芝麻、流心榴槤、流心薑汁、流心綠茶月餅等。
兩位大師合力推出的流心月餅，憑藉出色的工藝，連續五年勇奪「世界食品品質評鑒大獎」 (Monde Selection) 最高級別獎項「最高金獎」，更是全港首個流心月餅獲得這個最高殊榮。 至尊系列 │ 經典系列 │ 時尚系列 | 低糖系列. 傳承系列 | 禮籃系列 | 明玥月餅 | 全部月餅產品.
地址. 尖沙咀加連威老道43號地舖. G/F, 43 Granville Road, Tsim Sha Tsui. 港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約5分鐘. 電話號碼. 22173638. 開飯介紹. 餅舖由數十年經驗的前半島酒店師傅主理，專售香港傳統餅食，適合送禮。 主打無添加天然蜂巢蛋卷，共有12款口味，蛋香及牛油香濃郁，獨特配方令口感鬆脆。 營業時間. 星期一至日. 11:00 - 21:30. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 食家推介. 流心薑汁白蓮蓉月餅. 相片. +198. 餐牌/外賣紙.
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月餅的始祖是誰?
月餅怎麼吃?
什麼是傳統月餅?
皇玥月餅有哪些口味?
皇玥餅藝大師 葉永華大師傅，半島奶黃月餅始創人，與他的唯一傳人 黎永冠大師傅，米蓮2星餅藝大師，與一眾餅藝師傅及研發團隊擕手打造一系列蝴蝶酥、唐果子、蛋卷、脆曲奇等餅食系列。 謝謝大家對皇玥的支持，由於反應熱烈，網上只售賣部份產品，更多款式每天會直接送到 門市 限量出售，歡迎到門市選購。 蝴蝶酥系列 | 蛋卷系列 | 脆曲奇系列 | 脆條系列 | 精選禮盒系列 |. 囍餅系列 | 唐果子系列 | 香港故事系列 | 幸運小禮盒系列 |. 皇玥精品 | 禮籃系列 | 茶禮盒系列 | 明玥餅食系列 | 全部產品. 81 件產品. 售罄. 原味蝴蝶酥精裝禮盒. $138.00. 售罄. 伯爵茶蝴蝶酥精裝禮盒. $138.00. 海鹽蝴蝶酥精裝禮盒. $138.00. 榛子蝴蝶酥精裝禮盒.
