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粽 ，又稱 粽子 、 糉 ，是 端午節 應節食品之一，傳統以 白米 為主的食品（另外也有用 小米 或 芋頭 、 玉米 、 高粱 等穀物磨成粉），並用葉子包裹於其外，裏頭配料有 豆沙 、 綠豆 、 紅豆 、 眉豆 、 黃豆 、 臘腸 、 鹹鴨蛋 、 花生 、 栗子 、 玉米 ...
红豆糭. 粽 ，又称 粽子 、 糉 ，是 端午节 应节食品之一，传统以 白米 为主的食品（另外也有用 小米 或 芋头 、 玉米 、 高粱 等谷物磨成粉），并用叶子包裹于其外，里头配料有 豆沙 、 绿豆 、 红豆 、 眉豆 、 黄豆 、 腊肠 、 咸鸭蛋 、 花生 、 栗子 ...
粽 ，又稱 粽子 、 糉 ，是 端午節 應節食品之一，傳統以 白米 為主的食品（另外也有用 小米 或 芋頭 、 玉米 、 高粱 等穀物磨成粉），並用葉子包裹於其外，裡頭配料有 豆沙 、 绿豆 、 红豆 、 眉豆 、 黄豆 、 腊肠 、 鹹鴨蛋 、 花生 、 栗子 、 玉米 ...
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在食物熱量和營養學領域，其定義為將1千克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量，又稱千卡（kcal）、大卡（Cal）。一大卡等於1000小卡，4.184千焦。 在學術界有多種嘗試來區分兩種卡路里，譬如用不同的縮寫，cal 和 Cal，但都沒有被廣泛採納。
名稱符號換算註釋calth≡ 4.184 J ≈ 0.003964 BTU ≈ 1.163×10 kWh ...正好等於4.184焦耳的能量。4℃卡路里cal4≈ 4.204 J ≈ 0.003985 BTU ≈ 1.168×10千瓦·小時 ...能夠將1克無氣體水在標準大氣壓下從3.5℃加熱到4.15℃卡路里cal15≈ 4.1855 J ≈ 0.0039671 BTU ≈ 1.能夠將1克無氣體水在標準大氣壓下從14.5℃加熱到15.20℃卡路里cal20≈ 4.182 J ≈ 0.003964 BTU ≈ 1.162×10千瓦·小時 ...能夠將1克無氣體水在標準大氣壓下從19.5℃加熱到20.维基百科，自由的百科全书. 南方粽（左）及北方粽（右） 紅豆糭. 粽 ，又稱 粽子 、 糉 ，是 端午節 應節食品之一，傳統以 白米 為主的食品（另外也有用 小米 或 芋頭 、 玉米 、 高粱 等穀物磨成粉），並用葉子包裹於其外，裡頭配料有 豆沙 、 绿豆 、 红豆 、 眉豆 、 黄豆 、 腊肠 、 鹹鴨蛋 、 花生 、 栗子 、 玉米 、 冬菇 、 虾米 、 豬肉 之類，並水煮或蒸熟。 中國地區粽子相關的文獻最早見於西元三世紀 西晉 周處的《風土記》，原與祭祀無關。 經歷數百年，後人將其起源鑲嵌入各地民間信仰，衍生祭祀 龍 、 伍子胥 或關於 屈原 相關傳說。 語源 [ 编辑] 大徐本《 說文解字 ．新附》中， 糉 字的解釋為「蘆葉裹米也」。 而「糉」字右半邊「㚇」是聲符。
卡路里 （英語： calorie ，cal）簡稱 卡 ，是物理學能量單位，其名称来自过时的 热质说 （caloric theory）。 因为历史原因，卡路里有两种定义： 在 物理学 和 化学 领域，其定義為將1 克 水 在1 大氣壓 （101.325 kPa ）下提升1 攝氏度 所需要的 熱量 ，又称“小卡”。 一小卡等于4.184 焦耳 。 在 食物熱量 和 营养学 领域，其定義為將1 千克 水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量，又称 千卡 （kcal）、 大卡 （Cal）。 一大卡等于1000小卡，4.184 千焦 。 在学术界有多种尝试来区分两种卡路里，譬如用不同的缩写，cal 和 Cal，但都没有被广泛采纳。 在 国际单位制 中，热量的标准单位是 焦耳 。 物理学定義.
2024年5月12日 · 粽是各地華人於端午節所吃的食品 [10]，近世所見的粽子是古代中國北方的角黍和南方的筒粽互相影響、融合而成。 晉朝 初年開始有固定在端午節吃角黍的記載，當時民間食用的角黍是用蘆葉裹高粱米做成的 [3] [99] 同時也是一種 祭品 ，製成角狀，意義是祈求 ...
