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糖尿病患者應遵從以下的飲食原則： 依照「健康飲食金字塔」的建議比例進食。 均衡飲食，定時定量，以「少食多餐」為原則，有助穩定血糖。 避免在同一餐中吃得過飽或過少。 如有需要，可在兩餐之間加入一至兩件健康小食。 注意營養均衡，多吃高纖維食物，例如蔬菜、水果、全麥麵包、糙米。 選用健康的烹調方法，如蒸、煮、烚。 減少進食高脂肪的食物，例如肥肉、油炸食物、全脂奶、蛋糕、椰漿。 避免進食高糖分的食物。 愛吃甜食的人士可使用代糖調味。 減少以生粉「打芡」，並避免用芡汁拌飯。 選用含低脂肪的食物，並採用低脂烹調方法。 減少進食加工及醃製的食物。 留意營養資料標籤中的脂肪、鈉（或鹽）和糖的含量，選擇低脂、低鈉和低糖食物。
2024年1月25日 · 糖尿病飲食指南. 一個好的糖尿病食療餐單，必須考量到糖尿病的餐單目的、食物的味道、生活習慣，以及藥物治療的影響。 此外，糖尿病飲食指南應着重在攝取天然、非快餐式、未加工處理的食物，並幫助病患在對的時間，選對的食物，吃對的份量，同時確保血糖指數維持在目標範圍內。 7大糖尿病飲食原則. 以下是7個建議糖尿病飲食原則，關於如何拿捏飲食份量，請諮詢專業 營養師 或醫生了解，因為每名患者的病況不同，攝取量也不一樣。 著重進吃原形食物. 選高纖維的麵包和全穀類，每一餐攝取定量的碳水化合物. 選魚和貝類、有機雞和火雞. 選好蛋白質來源的食物（如雞蛋、豆類、低脂乳製品、無糖乳酪） 多吃好脂肪來源的食物（如橄欖油、魚油、 牛油果 、花生、亞麻仁） 多吃非碳水化合物蔬菜（如菠菜、花椰菜）
控制食量及進食時間，對穩定血糖亦非常重要。. 「少食多餐」是平衡血糖的飲食口訣，因為正常人進食後，血糖必然上升；而血糖已「責界」或患者的空腹血糖已經較高，如果再大量進食，飯後的血糖必然飆升得更快，所以每次只進食適量食物，並平均分開時 ...
2023年5月25日 · 糖尿病友可以根據國民每日飲食指南的圖表判斷自己每餐食物的攝取種類，並諮詢營養師適合的食物份量，了解飲食原則後再藉由簡單的份數計算，就可以幫助自己在糖尿病飲食的課題中找到方法。
2022年11月8日 · 糖尿病飲食有甚麼原則？. 衛生防護中心有甚麼建議？. 糖尿病人無時無刻都需要控制血糖水平，但飲食後血糖水平將無可避免地上升，因此相關的飲食準則就成為糖尿病人必須要清楚的事情。. Bowtie 資訊團隊已經為你整合好所有相關資訊，告訴你糖尿病飲食原則 ...
糖尿病患者的健康飲食要訣. 1. 定時定量進食. 定時定量進食是要避免過饑或過飽，以維持血糖的穩定。. 若在一餐中進食大量的食物，會導致血糖大幅上升，而進食太少則會令血糖過低，影響健康。. 2. 維持均衡及多元化飲食. 糖尿病患者應多元化及適量地進食 ...
應如何控制糖尿病？你的參與和自我監察，對有效護理糖尿病至為重要。提升對糖尿病的認識和控制 技巧，你便更能夠掌握本身的健康狀況。所以你需要： 認識糖尿病的特質 維持健康生活方式 保持理想的體重
