搜尋結果
2020年11月10日 · Vivien建議大家平日飲食上注意模式及食物款式，有助穩定血糖水平，長遠來說有助控制體重，預防糖尿病。 第一，少食多餐，當我們血糖開始下降時會容易出現很肚餓的情況，也因此令我們下一餐進食的份量多了，少食多餐令我們保持飽腹感，減少多吃的情況。
2023年9月15日 · 5個貼士要謹記. 事實上，糖尿病患者最重要的，是盡量令當餐的升糖指數低，必須謹記下列要點： 1.保持攝取充足的優質蛋白質，女士每餐宜攝取二至三両肉或海鮮；男士則每餐需要最少三両肉。 2.食物加工愈少愈好，例如原粒燕麥比即溶麥皮更能穩定血糖。 3.適量油份。 4.纖維愈高愈好，例如十穀米比白飯高纖，有兩碗煮熟蔬菜佐餐，會比沒有蔬菜更好。 5.抗性澱粉的存在，例如置於雪櫃冷凍過夜的番薯、焗薯、白飯會增加消化醣份的時間，從而穩定血糖。
2024年5月3日 · 1. 少食多餐. 當血糖開始下降時會容易出現很肚餓的情況，也因此令到下一餐進食的份量變多，少食多餐可以保持飽腹感，減少多吃的情況。 2. 控制碳水化合物攝取量. 留意每一餐碳水化合物的攝取量及控制碳水化合物的攝取量，有助穩定血糖平穩度，糖尿病患者需更留意。
其他人也問了
如何預防糖尿病?
什麼食物可以降血糖?
糖尿病患者如何維持血糖?
糖尿病患者如何正確飲水?
- 注意飲食順序。患者每次用餐時，最好吃至6、7分飽就足夠，進食時細嚼慢嚥，避免血糖在飯後劇增。進食順序方面，腸胃消化功能好的患者可先吃蛋白質食物，如豆、蛋、魚、肉等，次吃青菜，最後吃主食，血糖不易升得太快。
- 慎選食材食用。蔬果必須佔70％比例，由於人類的牙齒結構和腸道的長度，在生理結構上屬「素食科」。因此人類的消化道有利於消化吸收五穀和蔬果類食物，而不利於消化吸收肉類食物。
- 多飲水。營養物質的消化吸收以及毒素的排泄，都是在水解狀態進行，因此正確的飲水習慣對代謝紊亂的糖尿病患者而言是非常重要。患者應養成「定時、少量、多次飲水，不渴也飲」的習慣，忌飲含糖飲品。
- 飲食禁忌。不品濃茶、咖啡：濃茶中茶多酚、鞣酸、咖啡因等，過量不僅會影響血糖穩定、引起失眠，還會帶走身體中大部分的維生素B1，使人食慾不振、神經過敏、易感疲勞等。
- 選擇健康碳水化合物。糖尿病人一定要少吃糖，所有碳水化合物都會影響血糖水平。因此，重要一點是需要了解哪些食品含有碳水化合物，然後從中揀選相對健康的碳水化合物，並注意食物分量。
- 鹽多必失。吃鹽過多增加高血壓風險，它反過來又會增加患心臟病和中風風險；而糖尿病患者患心臟病和中風的風險本來已經比一般人高。每天最多不要超過6克鹽（大約一小茶匙），但留意很多成品和半成品食品中已經含鹽，所以要盡量減少吃加工食品，如果不確定含鹽量，仔細查看食物標籤是上策。
- 多吃豆類和魚類。各種豆類蔬菜、豌豆、扁豆富含纖維，對血糖影響不大，可以作為肉的替代品。同時，每周宜吃兩份油性魚（包括三文魚、沙甸魚、鯖魚等），這些魚富含多元不飽和脂肪，有助於預防心臟病，因為糖尿病人罹患心臟病風險較高。
- 蔬果代替零食。用餐時多吃蔬菜和水果，甚至代替餅乾或其他無益零食作為小吃。蔬果可以幫助獲取身體所需的不同維他命、礦物質以及纖維。推介蔬果有糖份不高的番茄、蓮霧、熱量低的柚子，以及豐富膳食纖維的牛油果，有助減少糖份吸收，穩定血糖，減少人體對胰島素的需求。
2024年5月3日 · 謝安民建議以下5項健康飲食原則： 飲食的份量（卡路里而言），食物的品質 (纖維質含量、良好脂肪，多複合碳水化合物、避免純糖等）、營養足夠而且均衡。 吃東西宜慢、充分咀嚼。 一天吃進去的食物之分配應該盡量以早餐或午餐為主餐。 豐盛的晚餐若不可避免，往往可以補償，如晚餐後走一段路，不要馬上入睡；知道晚餐會有應酬時，早午餐酌量限制。 身體停止活動或睡覺前一、兩小時，最好少吃喝含糖，卡路里高的飲食，而且份量要控制。 健康的飲食應是長期目標，盡力做到，經年累月的整體飲食習慣才是重要；偶爾違背，不用太緊張。 HKET App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及影片。 立即下載︰ https://onelink.to/f92q4m.
2024年4月23日 · 有營養師就推介「1日1千卡」減肥法，教大家每餐吃「4個米杯」，維持一段時間即可有效控血糖，不吃藥也可解決糖尿病問題。 最新影片： Sick問識答
