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  1. 12,139. 被浏览. 1,748,278. 151 个回答. 默认排序. 蔡澜. 美食话题下的优秀答主. 六、七十年代的香港,社會窮困,人民只有辛勤工作,遲睡早起,一個人打幾份工不出奇,吃早餐和宵夜的地方特別多。 彌敦道上有好幾家茶樓,開在大廈頂層,沒有冷氣,格子窗花,金黃的太陽隔窗射入,照在滾水和煙卷發出的霧上,成一道道的光,掛在牆角的鳥籠中發出的嗚聲,和點心妹叫賣混雜,成為黎明香江交響樂。 經濟起飛後就沒這隻歌仔唱了,大家多睡一點,很多人連晨曦也沒見過。 吃早餐的地方逐漸減少,我們一面惋惜,一面也感到歡慰,大家已不必那麼辛苦。 我這種一到六點鐘就張開眼睛的人,要找餐廳填肚很不容易,不停尋覓之下,總有點心得,當今與同樣早起的朋友分享一下吃早餐的樂趣。 第一「流浮山」

  2. @蔺佳. 邀请。 香港十年以上,又一直保持水准的美食老店很多。 我个人去香港,特别偏爱去当地人每日光顾的小食店,照顾自己舌头的同时还能最直接的体味香港本地风情。 给大家推荐我很喜欢的几家小食店,希望大家吃的开心。 1. 九记牛腩 主营:清汤牛腩粉/麵 经营时间,九十年以上. 在香港提到清汤腩,大概无人不知九记。 说是清汤腩,但并不意味着粗放地把牛肉和牛骨头扔到水里炖就行,汤头的调味也极为重要。 九记的汤头,用牛肋筒骨加上陈皮、草果等自配香料熬成,且会因夏冬温度的不同调节香料配比。 我自己喝下来的体会是,他们家的汤头,相比别家清汤腩,牛肉香味明显浓郁很多,肉香过后,再是淡淡的香料香味,层次丰富。 九记的清汤腩,一般有崩沙腩和爽腩两种,崩沙腩要去的早才有。 (图片来自网络)

  3. 2013年2月15日 · 如果你也喜欢美食,可以关注我的公众号【蜜桃厨房】,和我一起来做好吃的。 后台回复“菜谱”,就把我之前做过的300多道菜的菜谱全部送给你~ 还可以回复“新手”获取一份小白菜谱合集,回复“烤箱”获取烤箱菜谱合集,回复“低脂”获取好吃不胖的菜谱合集,回复“辅食”获取6-12月龄宝宝 ...

  4. 1. 东南亚菜系. 1.1. 大头虾. 这家店去过两次。 海味春卷的皮是米皮油炸过的,区别于正宗的用温水泡软的米纸卷,口味上也不如米纸卷清淡,同样蘸鱼露吃,也很好吃~ 肥牛叻沙不如我们在马来西亚吃的重口味,无论是汤底的椰汁浓度还是肥牛,都比较清单。 香茅和蒜蓉味也不算明显。 没有留下深刻印象。 香茅猪扒河粉里的猪扒有点像酱烧猪颈肉,甜甜的,然而汤底的香料气息和酸辣感仍然不够浓郁。 这一点越北就做的很。 冬阴炒饭意外地好吃,配合西红柿牛腩煲特别下饭。

  5. 1、红辣椒 算是周边老牌川菜馆,出品水准一直比较稳定,人均五十即可拿下,而且环境不错,服务之简直有追赶海底捞的架势,有大桌和包间,在我看来是聚餐的稳妥之选。 选位置的时候分为火锅和川菜两种位置,当然吃火锅的也可以点菜。 据四川小伙伴鉴定口味算是比较正宗的,红汤锅底可选牛油或清油,更难得的是食材齐全,黄喉、猪脑、鹅肠甚至兔腰什么的都是成都空运。 当然红辣椒在上海别的地方也有分店,不过复旦这家貌似是资历最老的店之一了。 正好前两天跟三个四川小伙伴去吃火锅,红汤锅底有没有很震撼. 发布于 2019-06-11 18:40. 你在该有多. 与肝胆人共事,无字句处读书. 五角场商业圈。 里面吃喝玩乐都有0. 0 周边有同济大学,上海财经大学 做一小时车的话可以乘坐139路前往鲁迅公园。

  6. 2020年12月23日 · 937,905. 877 个回答. 默认排序. 李毅二一个. 美食等 2 个话题下的优秀答主. 谢邀. 感谢 @京东生鲜 邀请创作. 349 人赞同了该回答. 说到「一吃就停不下来」的美食,首先要想到我们大新疆! 而且在我们新疆也有这么一句话:把眼睛留给风光,把体重留给美食。 今天我就从家乡新疆库尔勒香梨说起,再聊聊作为西域厨神的我经常「做到根本停不下来」、「一吃就停不下来」的食材,满足干饭人的需求。 来自西域新疆的礼物——西域香妃 库尔勒香梨. 如果说这个世界上要有一种水果,既养生又能润燥降火,那一定是梨了,而梨中的精品,一定有 自我们大新疆库尔勒香梨啦! 香梨皮薄多汁,在新疆阳光长时间的滋养下,还有阵阵红晕。 今年9月中旬回新疆拍的照片.

  7. 五一. 美食推荐. 趣过100种生活. 今年假期不出远门的你都在家附近找到了哪些好吃的美食? 关注者. 27. 被浏览. 1,375. 26 个回答. 默认排序. 美食挖掘机. 二级建造师资格证持证人. 1 人赞同了该回答. 几乎假期都很少出远门,省下的那点过路费还不够涨上来的住宿费和就餐费。 今年五一基本是确定在家了,三四号的时候把亲戚喊家里来吃一天,大家庭的氛围就是这样的。 其余的时候就是享受十八线小县城的慢生活,低消费的日子太爽了。 美好的假期从卷一卷卷粉开始。 卷粉裹入豆芽、韭菜、米线和花生馅料,一口下去,口感极为丰富。 有的店在卷粉皮上下了功夫,在制作粉皮时加入鸡蛋和香油,粉皮呈现出与众不同的淡黄色,又称作鸡皮卷粉。 吃起来夹杂着淡淡的鸡蛋香,别有一番风味。

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