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1. www.zhihu.com › question › 19803431去香港一定不能错过哪些美食？ - 知乎簡

   www.zhihu.com › question › 19803431

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   3,353,471. 358 个回答. 默认排序. Carmen. 爱煲日剧，不会做饭。 782 人赞同了该回答. 香港的美食其实很多，所以这次我只挑一个地方来讲，就挑最近才去过的元朗！ （拿一张在士多贩售的康宁农场鲜奶压压场，听阿伯说今年做完就收了，因为没有人肯接手做。 ） 【署个名：撰文CARMEN 摄影KONG 】【以下提及价格均为港币】 首先，先说交通，我要讲的这条元朗觅食的路线只要搭一程巴士就ok，就是从 福田口岸 到元朗的这一程巴士，从福田口岸过关，在落马洲巴士站搭九龙巴士B1线，七个站到【又新街】下车，基本上以下介绍的店铺都可以以步行的方式抵达。 01 来自新界牧场的鲜奶.

2. www.zhihu.com › question › 46599820香港美食有哪些？ - 知乎簡

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   137. 被浏览. 158,702. 32 个回答. 默认排序. 马蜂窝旅游. 旅游之前，先上马蜂窝. 41 人赞同了该回答. 整理了香港美食攻略，那些你不知道的正宗港味…… 希望对你有用. 喜欢香港，以前有两个理由：一，购物；二，美食，现在购物的优势几乎没了，唯有美食还吸引着我继续去到那里。 别说香港是弹丸之地，这里汇集的各种美食绝对可以让每个吃货膜拜~ 地道的港式茶餐厅，不可不试，一屉屉的各式茶点，精致诱人，一壶茶一份报纸就是一个上午。 港式甜品，你肯定不会错过，大街小巷的 许留山 、满记、糖朝、义顺牛奶……冰爽又满足。 香港的海鲜，那可是大大的有名！ 避风塘炒辣蟹香辣劲爆、欲罢不能！ 再来一碗鲜虾云吞、上汤牛腩，虾弹饱满，牛腩入口即化，口感简直棒极了！

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3. www.zhihu.com › question › 23730582香港有哪些餐厅值得推荐？ - 知乎簡

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   1,207,888. 124 个回答. 鱼丸 . 2022 年度新知答主. 今年跑了五次香港，几乎无处可探，实际上几乎也只是换了个地方工作。 白天找个咖啡馆抱着电脑码字，夜间才出动找便宜的小馆子。 靠车仔面和糖水抚慰人心. 以下是我最近一次，吃过的一些人均不超过50港币的小店： 任你点车仔面. 三拼车仔面（咖喱汁、粗面、花菇、猪软骨、炸鱼皮） 九龙城 | 两碗98港币. 九龙城核心的深夜小店，可能会在这儿捕获发哥，不远处就是被推平的九龙城寨旧址。 配菜足足有三四十种，按单价算钱。 汤头可选腩汁和咖喱汁，咖喱汁很好味。 从7港币的萝卜花枝丸到13港币豪华的猪颈肉猪软骨。 鲍汁煨花胶超级惊艳，有嚼劲却无腥味。 炸鱼皮很轻薄不油腻。 也有叉烧、溏心蛋这样日式拉面的配菜，溏心蛋有芥香。

4. www.zhihu.com › question › 61330453香港尖沙咀有啥好吃的？ - 知乎簡

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   香港尖沙咀有啥好吃的？ rtrt. 关注者. 8. 被浏览. 14,004. 3 个回答. 默认排序. 爱去香港玩的阿牛. 22 人赞同了该回答. 不请自来回答. 尖沙咀是游客高密度区，无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道，还是亚士厘道和 加连威老道 等横街小巷，特色餐馆都数不胜数。 在金巴利道的 美丽华商场 可找到水准一流的粤菜和川菜馆。 诺士佛台 虽隐藏于闹市一隅，却是追赶美食潮流之地，西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽，是手屈一指的国际美食街。 翠华餐厅. 餐厅介绍 ：翠华餐厅是香港著名的连锁茶餐厅，作为一家老字号餐厅，翠华几乎成了港式餐饮文化的代表并且一路红到内地。 翠华以“ 鱼蛋 称霸、咖喱称王”做口号，真是名不虚传。 鱼蛋河粉 颇受欢迎，鱼蛋弹性十足，味道鲜美纯正。

5. www.zhihu.com › question › 37246395香港的餐饮业和饮食文化在近几十年中的发展变化轨迹是怎样的？有 ... 簡

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   146. 被浏览. 18,503. 5 个回答. 默认排序. 企鹅君. 49 人赞同了该回答. 香港美食博采众长、融会贯通，香港人对吃也是热情洋溢，以至于创作出来的动画形象 麦兜 都跳不出爱美食的画像。 除了鸡包纸 纸包鸡 的幽默，麦兜的妈妈麦太更是用食物包裹着爱心：麦兜不喜欢吃菜，聪慧的 麦太 便把菜藏到肉——也就成了 大肉罗汉斋 的发明者。 香港不大，但美食却 恒河沙数 ，可以让麦兜吃到没有腰，也让不少初到此地的人一脸N次方懵逼：食咩嘢？ 企鹅君可以带你到香港探探美食之路~ Ⅰ. 美食聚集区小盘点. 尖沙咀：国际美食吃不停. 此处交通便捷，环球美食一应俱全。 天文台道 与金巴利道交界处的 诺士佛台 ，日本料理、意呆梨餐厅、西班牙餐厅和英式 小酒馆 ，要啥有啥，热度爆表。

6. www.zhihu.com › question › 325994560谁给推荐50道简单易做的家常菜? - 知乎簡

   www.zhihu.com › question › 325994560

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   897. 被浏览. 994,362. 88 个回答. 默认排序. 人间凡夫. 没有美食，生活将黯淡无光。 857 人赞同了该回答. 你是个狠人啊，提出如此过分要求。 但我比你更狠，吐血给你整理的50道简单易学的家常菜，25道热菜，15道冷菜，10道汤。 头盘冷菜. 第一道:粉身碎骨 小青龙 （拍黄瓜） 1.黄瓜洗净，用刀拍开，中间切两半，顶刀切成块，放入器皿中。 2. 来三四粒大蒜切成蒜末。 3.把黄瓜上放入蒜沫，加盐、味精、香醋、生抽、香油拌匀即可。 第二道:洋葱拌木耳. 洋葱切丝或者切块，泡发好的木耳，用热水焯烫一下。 将洋葱木耳放入盆中。 切点香菜、小米辣进去。 下盐、味精、白糖，葱油、香醋、生抽、香油。 搅拌均匀，装盘即可。 第三道: 凉拌白菜丝.

7. www.zhihu.com › question › 22793355有哪些第一次吃到让你感到惊艳的美食？ - 知乎簡

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   2014年2月26日 · 12,462. 被浏览. 3,210,917. 933 个回答. 默认排序. 中粮我买网. 为中国家庭提供优质食品！ 5519 人赞同了该回答. 单位试吃会上的好多种水果，都是！ 不瞒大家，哥虽然是职业试吃员，但哥也是打小儿就吃不着啥水果的北方糙汉。 因此，我司每次举办水果试吃会，我都跟刘姥姥进大观园似的，别说第一次吃了，好多水果我特么见都没见过。 其中印象最深、最让我惊艳的就是这货——「释迦」 切开的一刹那，它就这么白嫩嫩、滑溜溜地躺在盘子里，震慑了一大群没见过世面的北方 土老帽儿 。 接下来0.5分钟的漫长切割过程中，整屋儿人安静如鸡，全瞪着俩贼眼直勾勾地盯着那盘释迦。 肉眼可见的绵密细腻，就跟 奶油慕斯 一样一样的！ 等盘子终于传到我跟前儿，我颤巍巍地捧起一块，啃了一口。 甜！