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2024年5月3日 · 根據政府公布的資料顯示，2025年並無公眾假期與周日重疊而需要補假，不過有兩日與周六重疊，分別為4月19日的耶穌受難節翌日，以及5月31日的端午節。 而2月、3月、6月、8月、9月及11月，並無公眾假期。 此外，勞工處由2024年開始至2030年，將法定假日逐步遞增至17天。 2025年將繼續新增名為「聖誕節後第一個周日」的法定假日（俗稱勞工假），即12月26日，令法定假日增至14天。 其後2026年起將再新增多一日「復活節星期一」。 2024年2月11日 農曆新年旅客湧尖沙咀海旁等看煙花 . + 8. 雖然距離2025年尚有逾半年時間，但各打工仔為節省旅遊開支，搶平機票及酒店，由今日開始可慢慢規劃明年的長假安排。 《香港01》為讀者整合來年的請假攻略︰. 農曆新年假︰請兩日放9日.
2023年5月25日 · 2024年請假攻略. 既然2024年多了一天法定假日，所謂「藍領」的打工仔的法假總數增至14天，由現在開始可以好好規劃明年的長假安排，《香港01》為讀者整合來年的請攻略，但亦得留意當中中的8月和11月，並無任何公眾假期。 2月：請3日放9日. 公眾假期為農曆年初一（2月10日）、年初三（2月12日）、年初四（2月13日）。 年初五（2月14日）是情人節，如果另請三天（14日至16日），可放9日假期。 復活節及清明節連假最筍，打工仔可以「請3放10」。 （資料圖片） 3月至4月：請3日放10日. 公眾假期為耶穌受難節（3月29日）、耶穌受難節翌日（3月30日）、復活節（4月1日）及清明節（4月4日），另於4月2日至3日，及4月5日請假，可放10日長假。
2020年5月1日 · 哪年成為法假？ 了解6個勞動節小知識. 撰文：文耀倫. 出版： 2020-05-01 09:01 更新：2020-06-12 16:58. 5月1日勞動節是香港法定公眾假期之一，放銀行假及勞工假的打工仔皆可在這「紅日」獲一天假期。 不過你對勞動節的起源及意義多認識呢？ 香港在哪年起開始把勞動節設為法定假期？ 不妨趁在今天了解多一點。 勞動節是一個國際性的節日，原來它的起源是與一件百多年前的罷工事件有關。 （資料圖片） 工仔在職場上的權益。 以下為6個與勞動節相關，且香港打工仔應要認識的事情，正在放假早將公事拋諸腦後的你，不如花5分鐘閱讀一下吧！ 與勞動節相關6個小知識（按圖了解）： + 15. Q1. 勞動節是紀念哪件事？
2018年11月9日 · HR：請病假都要醫生紙. 撰文：梁啟敏. 出版： 2018-11-09 14:29 更新：2018-11-10 18:04. 不少打工仔在評選僱主好壞時，都會以假期數量及種類作為其中一個標準，特別是如姻親假（婚假）及恩恤假等僱傭條例沒涵蓋的假期，更可說是企業給予員工的特別福利。. 香港 ...
- Mr Holem's Bakehouse︳必試：Cruffin、Chef's Choice Donut
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- Craftman and Wolves︳必試：流心蛋鬆餅、焦糖酥皮包
- Milkbomb Ice Cream ︳必試：冬甩雪糕三文治
- Steep Creamery and Tea︳必試：雪糕卷
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- Boudin Bakery Cafe︳必試：蜆肉周打湯酸麵包碗
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- Swan Oyster Depot︳必試：生蠔、大螃蟹
- 按圖追蹤更多swan Oyster Depot的美食
由3位年輕人，主廚Ry Stephen、品牌視覺設計師Aron Tzima及負責營運的Aaron Caddel開設，始於2014年，在街上是間不起眼的小店，卻在IG吹起熱潮，一年內衝上30萬人跟蹤，「I got baked in San Francisco」（在三藩市享受愉快的食物），粉紅色的霓虹燈吸引大家來打卡，當然他們的酥點麵包也是焦點，每天限量，有不同口味，其中的Cruffin（Croissant + Muffin）最受吹捧。Cruffin源於法國傳統糕點，外層酥脆，內酥軟，滿瀉的忌廉內餡，吃來層次非凡。另一款招牌是糖霜炸冬甩（Chef's choice Donut），同樣有忌廉餡。比較兩款，我喜歡Cruffin！因為「性感」的酥皮比炸麵包誘人。
Mr Holem's Bakehouse 地址：1042 Larkin Street，San Francisco，CA 94109 Tartine Bakery︳必試：Morning bun 「Bring bread with an old-soul into the lives of our friends in California.」是Tartine Bakery的宗旨。兩位老闆兼師傅是一對夫妻檔，Elisabeth Prueitt和Chad Robertson，2002年在Mission區的街角開了小小的麵包店，使用木材燒製的磚爐烘烤麵包及蛋糕，優雅的糕點在口耳相傳下，成為國內外遊人朝聖的聖地，常有長長的排隊人潮。店內最出名是morning bun，散發絲絲肉桂及橘子皮香，有趣的帽子...
此家現代化的糕點店和咖啡館，也在Mission區內的Valencia Street上，這裡多了一份文藝的格調，就像進入藝術家的家，精緻特色的商店、餐廳及咖啡廳排列在整潔的街道上。Craftsman店內以工業風來打造，主廚William Werner曾於2015年和2016年入圍James Beard「傑出麵包師」獎。最著名的是「The Rebel Within」，讓人為之驚艷！看上去是平凡的鹹味Muffin，內藏爆漿的流心蛋、芝士、香腸及洋蔥，風味獨特。其他酥皮麵包也出色，外脆內酥，試了一款酥皮麵包，上面有小小的法式小圓餅點綴，外皮沾了薄薄的糖漿，中間包藏焦糖醬，味道偏甜了一些，但加杯黑咖啡剛好平衡味道。
2017年6月，Milkbomb由Jan-Michael Manuel和Marion Valenzuela創立，他們沒有選攝大街大行開店，反而隱藏在寧靜時尚的「洞」內，依然引來大量人排隊。最大特色是雪糕三文治，由炸冬甩（warm glazed donut）夾雪糕而成，外暖內冷，口味包括傳統的薄荷朱古力、士多啤梨芝士蛋糕、石板街、牛油酥餅、生日蛋糕味等，非傳統口味包括綠茶、荔枝、芒果、黑芝麻、薑味、紅豆、紫薯、芋頭及越南咖啡等，看看也們的非傳統，即香港的普遍味道，有趣！另可加toppings（約18款任揀）及淋醬（約9款任揀），為自己的雪糕三文治「扮靚靚」。不過，我素來喜歡簡單一些的組合，紫薯雪糕加朱古力粒粒、辣蜜糖醬（其實不辣），冷冰冰的雪糕，微暖的炸冬甩，冰火交融的第一口「好正呀！」，可惜...
2016年開業開張，店內賣台灣珍奶及其他手搖茶，它們自有捧場客。我來的目的為了雪糕卷。店員在冷凍板上炒雪糕，然後推薄，再剷起雪糕捲起，「菲林卷」般的雪糕放在碗內，加上toppings藍莓、士多啤梨及mochi（麻糬）。務必要先打卡拍照重要，慶幸雪糕卷夠冷，可以維持一段時間才逐少溶化，能體現溶於口的幸福感，雪糕味道有13款，我揀了開心果味，mochi令雪糕的味道再昇華，一邊軟綿綿；一邊煙韌，真的超美味喔！
Steep Creamery and Tea 地址：270 Brannan St, San Francisco, CA 94107 Bi-Rite Creamery︳必試：黑醋士多啤梨、黑芝麻、蜜糖熏衣草、特濃朱古力雪糕等 大大幅雪糕牆，令途人不禁駐足張望，在18th Street靠Dolores Park的Bi-Rite Creamery，在2007年開張。Bi-Rite原賣高檔食材，後來另開店將雪糕獨立售賣，很快火熱起來，至今人潮仍是駱驛不絕。手製雪糕由有機牛奶、忌廉和雞蛋來做，非常細滑！有10多種口味可揀，你不會嚐到人工化的香精味道，我獨吞3大球雪糕，揀了黑芝麻、黑醋士多啤梨及蜜糖薰衣草，全部均新鮮、軟綿、有質感，真心說愈吃愈想再吃！
Boudin（讀音：boo-DEEN），即使沒有去過三藩市的人都知道這間店，它的蜆肉周打湯名堂響噹噹，被人說成美味到「串」的地步，識食一定要配酸種麵包碗，份量以一個女人來說好大份（大過我個頭）！麵包很有嚼勁，不會太硬但韌度十足，浸在蜆肉周打湯裡享用更美味，周打湯柔滑濃郁，內有蜆肉及薯仔，終嚐到了，的確沒有白費此行，不過是否天上來的美味？我個人認為不是。擁有百年歷史的Boudin，他們的發酵老麵團配方，屹今已經沿用了169年，商標嘜頭為「The Original San Francisco Sourdough」，由Isidore Boudin在1849年創立，如今分店有30多間，包括漁人碼頭、聯合廣場Macy百貨等。
Boudin Bakery & Cafe（Pier 39） 地址：Pier 39 Concourse #5-Q, San Francisco, CA 94133 Boudin Bakery Cafe（Union Square Macys） 地址：170 O'Farrell St, San Francisco, CA 94102
在三藩市的市內Polk Street，這家百年老店從1912年開賣至今人潮不減，每天早上10:30開門，漸漸有長長的人龍等候入座，午飯時間甚至要排1小時多。大家不畏排隊為求一啖鮮味爆棚的海鮮，各類生蠔、清蒸大螃蟹、什錦海鮮冷盤、煙燻三文魚或鱒魚片、海鮮沙律或熱騰騰的蜆肉周打湯。這裡沒有時尚的裝潢，甚至有點「old school」店面窄小，顧客坐在一張長「吧台」上品嚐美食。然而傳統簡單、新鮮的海鮮料理徹底俘虜饕客的心。生蠔的尺寸都偏小，嗜生蠔的朋友一吃可以30隻起跳，擠點檸檬汁，輕輕一撥，滑嫩的生蠔和海水的鮮甜味滑入口腔，鮮味非常。店家有芥末（Horseradish）、雞尾酒醬（Cocktail Sauce）及木犀草酱（Mignonette Sauce）奉上蘸生蠔。
Swan Oyster Depot 地址：1517 Polk Street，San Francisco，CA 94109 Ghirardelli Square- Original Chocolate Manufactory︳必試：經典熱朱古力、朱古力聖代 Ghirardelli朱古力是三藩市朱古力之最！成為好多遊客的伴手禮心水。由意大利朱古力製造商Domenico Ghirardelli創立於1852年，是美國第三古老的朱古力公司，它的朱古力廣場更成為一個旅遊景點。這裡有很多很多朱古力款式，自己最喜歡片裝款（72%Cocoa及海鹽杏仁），加起約10款口味。大家可以選擇盒裝或袋裝，自己將片裝朱古力塞飽包裝短盒／袋後，自行前往找數，因此得好好運用智慧玩這個「填朱古力」的遊戲。除了自選朱古力，餐廳...
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2018年6月2日 · 大部分國家的Working Holiday（工作假期）申請年齡都需要介乎18至30歲（但澳洲、加拿大及匈牙利則放寬至35歲），仔細一數，申請年期其實都有12年，年輕人到底應在哪一個階段申請工作假期簽證會較理想？ 準備去工作假期的你，又會選擇在哪一個年紀出走？ 不少年輕人都希望藉working holiday見識世界，但該在哪一人生階段出發會較理想？ （視覺中國） 藉Working Holiday到外國體驗生活，最多也不過是2年時間，一生人流流長，何必苦苦困在香港職場，做一隻深不見底的井底之蛙？ 然而，不同階段出走都有其擔心、取捨之處。 如不同年齡的男與女計劃去working holiday都會有不同考慮，有意出走的年輕人，不妨看看在這3個階段中，哪一階段最適合自己出走。
