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   在香港，我們經從事社會工作當中看到很多家庭問題，包括單親家庭、婚姻糾紛、父母與子女的溝通、虐待配偶、失業等等…. 然而，發現背後很多主要原因都是和家庭成員的債務壓力及不當的理財方式有關。. 為針對許多不同的情況，我們協會集合了擁有豐富 ...

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3. 其他人也問了

   年糕怎麼做?

   • 有經驗的年糕師傅説，要想做出好的年糕，最重要的是注意水和油的運用。 除此，糯米粉是否純也很重要，一般市場上買的糯米粉大多是摻雜了別的米粉，所以吃起來不夠軟糯。 年糕應直接用糯米做，為的是保正年糕的純正度和原汁原味。 做年糕很簡單，年糕可以做成很多種口味，但都是在最基本的原味年糕上加入個人喜歡的其它材料，如紅棗等。 年糕不僅是一種節日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望，寓意萬事如意年年高。

   年糕（中國的傳統食物）_百度百科

   baike.baidu.hk/item/年糕/508333

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   福州年糕和廣東年糕有什麼不同?

   • 而南方的年糕則有所不同，福州年糕叫作 糖粿 （福州方言的諧音），是將糯米粉和米粉加糖（白糖紅糖均有，還可以根據個人口味加入花生、紅棗、紅豆等）和成麪糰，再放在年糕葉上蒸熟。 其味道香甜可口，餘味無窮。 廣東年糕一般以糯米粉、粘粉、生油、瓜子仁、竹葉等為原料製成。 其色澤金紅、軟滑甜香，味美可口。 海南年糕的表面光滑，色黃細軟，味道甜香。 按當地的風俗，每逢農曆臘月，家家户户都為歡度新年而趕製年糕，並作為節日禮品。 其主要原料有糯米、砂糖、芝麻、紅棗、水。 海南年糕吃法多樣可烘烤或軟吃，也可燒糕湯吃，還可以切成薄片炸着吃。 蘇州的年糕，以蘇州市觀前街“稻香村茶食店”製作的最好，分為豬油年糕和紅、白糖年糕。 紅、白糖年糕， 糯甜，色澤白亮，蒸透揉韌，水煮不膩，油煎香甜，久藏不黴。

   年糕（中國的傳統食物）_百度百科

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   弋陽年糕的特點是什麼?

   • 弋陽年糕以弋陽大禾穀米為原料，採用“三蒸兩百錘”的獨特工藝製作而成，具有“潔白如霜、透明似玉、柔軟爽滑、韌而不粘、久煮不糊”的特點，蒸、炒、煮皆可，食用方便，風味獨特，屬傳統珍品。 弋陽年糕製作始於唐代，至今已有1200多年的歷史。 [1] 據弋陽縣現存較早的同治十年版《弋陽縣誌》記載：“大禾米白而又長大，以製作加工大禾米，大禾穀米白飯硬製作多團，需三蒸二百舂，弋市米為之食水多，軟而適口，省恆稱弋陽糰子，最馳名外縣，土商多遠往他處做贈品。 ”1982年版《江西特產》和1986年版《江西風情特產》詳細記載“弋陽大米粿潔白如霜透明如玉，油光發亮，韌性特好，比起各地年糕，無疑是更勝一籌”。 濃郁的地方傳統和特色，獨特的生產工藝，以弋陽縣當地獨有的大禾穀作原料。 大禾穀屬梗型糯性一季晚稻。

   年糕（中國的傳統食物）_百度百科

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   客家鹹年糕是什麼?

   • 客家鹹年糕是客家傳統美食之一，以前家家戶戶過年時都會準備年糕，除夕團圓時全家人都會吃上一口，有年年高升的意思。 Ｑ彈不黏牙的傳統客家鹹年糕做法秘訣，要讓傳統的客家鹹年糕口味不走調，關鍵就取決於米，傳統蒸年糕做法秘訣之一就在於米的選擇，以圓糯米與蓬萊米混合製作，秘訣之二就是素肉燥炒法及調味料。

   客家素食鹹年糕食譜-客家鹹年糕做法:美味客家鹹年糕料理秘訣!素

   www.vegtrends.com/quick-and-easy-vegetarian-recipes/年糕食譜/item/3810-客家鹹年糕食譜-客家鹹年糕做法.html

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4. www.hkdrpa.hk › 關於我們債務輔導/社工 | 債務協助 | 關於我們 - HKDRPA

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   在香港，我們在從事社會工作當中看到很多家庭的問題發生，包括單親家庭、婚姻糾紛、父母與子女的溝通、虐待配偶、失業等等…. 然而，背後很多主要原因都是和家庭成員的債務壓力及不當的理財方式有關。. 有見及此我們結合了擁有財務實務經驗的專業人員 ...

5. www.hkdrpa.hk › bankruptcy破產程序後果 | 破產好處壞處 | 申請破產 - HKDRPA

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   破產程序第一步是收集有關債務人的財務狀況的詳細信息，包括您的收入、支出和債務。 然後你應該看看破產是否屬於最適合您的債務解決方案。 我們的專家顧問將為您提供有關如何申請破產的詳情，並解釋不同的破產壞處和好處。 了解更多破產壞處及相關後果 ，可以預約我們免費諮詢: 6672-6914. 破產後果會帶來什麼影響？ 破產是一種法律程序，可用於抵銷大部分債務。 但當債務人決定破產，它會以各種方式影響債務人的生活。 如果需要很長時間才能還清債務，並且財務狀況在可預測的將來不太可能改善，那麼選擇破產好處是可能會比較其他方案適合。 雖然破產後果是可以抵銷大部分債務，但可能會影響生活的其他部分，例如債務人的家庭和工作。

6. www.hkdrpa.hk › %E5%A4%B1%E6%A5%AD%E7%8E%874-7%E4%BB%8D%E6%9失業率4.7%仍有18.7萬人無工開 - HKDRPA

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   2021年10月25日 · 日期 : 2021-10-25. 本港疫情緩和，最新失業率也有改善，進一步下跌至4.7%，惟失業大軍仍有高達18.7萬人，較上3個月減少1萬人。 勞工及福利局局長羅致光今（18日）估計，下一次公布失業率時或會低過4%，預計明年年底回落至接近3%，形容失業情況逐漸好轉，但仍要視乎外圍疫情對外貿的影響。 羅又指，目前本港「有工無人做，有人無工做」的勞動力錯配情況比較明顯，例如早前勞工處舉辦招聘會，職位空缺的數目較應徵者更多，其中創科行業人才不足，而部分安老行業的空缺率更高達20%。 他又提到，現時本地年輕人的失業率不算高，認為本港行業需要更多元化，並發展例如體育產業等，年輕人更有較有優勢的文化產業。 文章及圖片來源: https://hk.on.cc/