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2021年11月29日 · 其實星巴克除了大家熟悉的優惠：不定期的買一送一、第二杯半價之外，還有 7 項隱藏版「客製化服務」！ （責任編輯：洪蜜禪） 圖片來源：截自 星巴克官方網站. 圖片來源： 星巴克咖啡同好會 Facebook粉絲專頁. 星巴克近期優惠： 網頁. 漲價潮再起？ 統一董事長承諾：星巴克不漲價！ 11/30 前指定飲品優惠買一送一. 星巴克高雄全新「楠梓藍昌」門市 「草地綠女神提袋」首賣登場. 9/30 前氮氣飲品第 2 杯半價！ 星巴克「新竹關埔門市」正式開幕 消費滿額贈限定玻璃杯、萬用折疊椅. 上報 加料不加價！ 星巴克 7 項「隱藏版服務」超佛心 免費為你打造客製化口味 星巴克咖啡同好會 Facebook粉絲專頁. 咖啡.
- 要重視美食外送平台的消費爭議，飲食衛生安全也是該注意的
- 外送平台食品業者登錄，平台餐廳都登錄？
- 時間和溫度是確保食物外送安全的要點
- 要求外送食安仍有盲點
因為外送市場需求越來越大，foodpanda於2018年公佈「2018美食外送大數據」中說明，foodpanda在2018年使用人數較2012年剛進入台灣有了顯著成長，漲幅高達35倍。而原先訂單成長數以北部為首的情況正在改變。隨著美食外送版圖南下，中南部城市訂單數快速成長，2018 年訂單占比，雙北以外的縣市已迎頭趕上，各自佔比 50%。不過隨之而來的消費爭議也隨之上升，在消基會2018年的新聞稿中提出App訂餐方便，糾紛也很多，最常見的狀況是訂單被取消或交易不成功，事後卻未退費。 但除了交易上的消費爭議需要注重之外，送餐的飲食安全也是不容忽視，尤其台灣現今的天氣忽冷忽熱，再加上外送時間及距離不像以往傳統外送只侷限附近客戶，再來送貨員的外帶包冷熱食都有，如何在運送過程中能保持相對的安全，也是...
食藥署於108年4月26日公告修正「應申請登錄始得營業之食品業者類別、規模及實施日期」，明訂物流業等食品業者應申請登錄之規模及實施日期等相關規定，也於新聞稿中說明美食外送平台業者如有參與或提供食品運送服務等行為，即屬食品安全衛生管理法規範之物流業者，應依法辦理登錄。也因應法令執行且各大外送平台如「Uber Eats」、「honestbee」、「Foodpanda」、「有無快送」、「foodomo」、「Deliveroo」等6大網路外送平台，基本上總公司都位於台北市，於是臺北市政府衛生局率先在今年3月先行稽查外送平台的合作供應商、以及外送平台運送過程的衛生，另外依照臺北市食品安全自治條例公告要求，業者於網頁及手機App頁面揭露食品業者登錄字號，以達資訊透明的目標，4月底要開始實施。 因為政府單...
還記得2016年上下游報的「失控的低溫物流，揭開四大宅配亂象調查報導」系列，討論到低溫配送過程溫度控管不當，會導致食品變質等危害，這個道理套用到外送餐點也是相同，為避免微生物生長餐點，送抵溫度應該要避開危險溫度範圍，以及儘速送至消費者手中。要如何把握外送食品衛生安全，可以有以下幾點： 1. 餐點送達時間：黃金1小時，應是由餐點製作完成到送達至消費者手上計算，而非由外送員取餐時間計算。 2. 餐點送達溫度：熱食建議最好於40-60℃，而冷食於4℃以下，若有特殊餐點如生魚片、 沙拉、壽司等，應確認能有足夠保溫或保冷的容器可以運送，否則建議不要配送此類餐點。 3. 依餐點冷熱隔離放置：主要是要維持餐點配送溫度，避免溫度達到微生物易滋長範圍造成危害。 4. 外送箱應保持清潔：配送餐點設備應定期清潔、...
雖然外送食安把握以上原則固然重要，但是真正面對食安法的相關規定，該如何要求美食平台外送人員的食安知能，也是一大挑戰，如外送人員若是視同為食品從業人員，是否應該要求要有食品從業人員的健康檢查項目（至少包含A肝、傷寒及胸部X光）？每年是否要定期接受食品安全教育訓練？如何確認外送人員對於運輸設備以及衛生安全的落實度？ 再者外送人員多為兼職人員要如何要求以及落實，真的是需要時間好好商議以及有討論的空間。不過為了消費者食的安全，相信基本的衛生安全仍然是需要先由源頭的餐飲業者做起，再加上外送平台的輔助加強，以及消費者對於取餐後用餐時間的正確概念，才能更加強外送食安的提升。
2019年3月15日 · 解密 Uber 旗下最強搖錢樹：Uber Eats 是怎麼變成 300 億台幣的商業模式？. 鄧天心. 2019-03-15. 分享本文. 「找到你跟美食最近的距離」Uber 的外送餐點服務 Uber Eats 在 2015 年上市，根據《Forbes》報導，目前已成為 Uber 最賺錢、成長最快的業務，2018 年營收估計 ...
2017年6月15日 · 這款APP也整合了Ulmon的景點功能，方便你尋找附近有名的景點。. 最棒的優點是，景點的敘述是來自維基百科Wikipedia，即使是未連線狀態仍能閱讀相關的內容。. 雖然目前的語言只有英文，但是因為附上照片，所以拿來當參考 “想去哪裡” 變得非常方便！. 2. 免費 ...
2019年10月21日 · 2019-10-21. 分享本文. 美食外送平台 Uber Eats、Foodpanda 人人愛用，但外送員因為趕單，闖紅燈、超速而頻繁造成的車禍，以及交通壅塞、汙染等問題，這些看不見的成本要由誰來負責？ 又該怎麼解決？ 【為什麼我們要挑選這篇文章】美食外送人人都愛用，各平台更推出金額滿多少就免運，或者與信用卡公司配合折抵運費等，藉此讓使用者更頻繁地使用外送服務，然而這也造成了一般人看不見的社會成本。 就像近一個月來，美食平台 UberEats、Foodpanda 外送員車禍事件頻傳，不只影響到外送員本人，更影響著行人與其他駕駛的生命安全。 不過，一張外送訂單，背後涉及了外送平台、供餐餐廳、消費者以及外送員 4 個角色，是誰應該為這些「外部成本」負責？
2021年3月3日 · 約在 2019 農曆過年前，點點全球一群同事因在公司附近牛肉麵店操作自助 點餐機頻頻遇困。點點全球共同創辦人暨營運長黃柏齊大笑著說：「那時，點的很痛苦，覺得點餐機操作不太流暢。我們自己都是工程師了，怎麼還這麼不會用系統，覺得也 ...
2016年1月11日 · A1：支持給小費的理由之一是可以 透過額外的獎勵，讓服務人員表現更好 ；不過反對的人會說好服務無法切割，本來就該包含在食物或飯店的售價裡，不應再另外收取小費。 而在美國則有另一個（必須） 支付小費的理由，依 美國勞動部規定 ，如果該工作可以收取小費，則最低現金工資可由 7.25 美金降至 2.13；雖然小費不多的時候，雇主依法仍需補貼至 7.25 美金， 但您支付的小費也的確是服務人員的重要收入來源 。 Q2：哪些國家要給小費？ A2 ： 原則上， 在歐洲和亞洲旅行，都不需要額外給小費，因為即使有服務費也都已含在帳單裡 ，但如果找回的是零錢，有些人會選擇不取回；反之， 美洲國家，例如美國、加拿大、墨西哥、巴西等地，給小費則是很普遍的作法，在旅行時要特別注意 。
