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衞生署健康飲食專題網站 Department of Health EatSmart Website. 2019Ⓒ | 最後更新: 31/08/2022.
糖尿病是本港常見的非傳染病之一。. 目前，香港約有十分一人口患有糖尿病。. 適當的飲食調節能有效讓血糖保持或貼近正常水平，有助預防或延緩糖尿足、糖尿眼疾、糖尿腎病等併發症。. 糖尿病人的飲食講求適當分配日常正餐、湯水、水果及小食中的醣質 ...
星期一星期二星期三星期四早餐吞拿魚低脂芝士麥包三文治早餐全麥穀物片（低糖）配脫脂奶 ...番茄肉絲湯通粉早餐吞拿魚低脂芝士麥包三文治早餐全麥穀物片（低糖）配脫脂奶 ...低脂低糖朱古力奶上午茶點蘋果梨橙午餐 （假設外出飲食）雲吞湯米粉番茄牛肉飯意式香草大蝦意粉程卓端醫生說：「跟據我們的建議餐單，若市民能於每週五天午餐期間挑選「有『營』菜式」，一個月便能減少攝取500亳升油、30克（5茶匙）鹽及160克（40茶匙）糖」。 「若無利用有效方法如恆常運動消耗這些額外攝取的熱量，它們會於體內積聚成?1公斤脂肪。 衞生署會為參與食肆舉行簡介會，以讓食肆了解運動內容。 食肆須按照衞生署所訂的營養指標研創和革新菜式，包括「蔬果之選」或「三少之選」的「有『營』菜式」。 「蔬果之選」是指菜式的材料全屬蔬果類或按體積計，蔬果類是肉類的兩倍或以上。 「三少之選」則指菜式選用較少脂肪或油分、鹽分及糖分的用料或烹調方法造成。 衞生署會在明年四月進行全港性宣傳活動，屆時市民可從衞生署健康飲食專題網站www.eatsmart.gov.hk選擇喜愛的食肆。 完.
日日二加三 - 改善長者日常飲食. 進食足夠的蔬果能預防多種慢性疾病，如高血壓、糖尿病、中風、心臟病、一些癌症及肥胖等。. 以下的飲食建議，為你提供一些既有營養又容易烹調的菜式以作參考。. 常見餐單. 建議改善方法. 營養師的話. 早餐. 生滾肥牛肉粥 ...
食物類別一覽. 營養素的分類. 認識脂肪一族. 健康飲食原則. 健康飲食金字塔 均衡營養好體格. 健康飲食高纖維. 日日二加三. 健康烹調方法. 膽固醇攝入量不再受限制？ 預防肥胖與飲食. 食譜改善建議. 常見有關飲食的謬誤. 新春健康錦囊 ─ 賀年小食. 新春健康錦囊 ─ 均衡飲食. 新春健康錦囊 ─ 健康享用盆菜. 月餅方程式. 均衡素食的要點. 健康中菜 ─ 選擇有道 配搭得宜. 在學校舉辦健康的聖誕慶祝活動. 有機食物全透視. 「粽」要有「營」 健怡睇波小食. 有關跑步的健康建議. 單張 (10) 識飲識食識選擇 – 健康飲食金字塔. 熱量知多少. 膽固醇. 高纖飲食. 水果蔬菜不可少，日日記得二加三.
吃自助餐時，可先吃沙律或其他蔬菜製成的健康菜式。 避免經常進食配搭大量肉類的炒飯，改吃白飯或全穀物，例如糙米和紅米，並緊記多菜少肉，有助於減少整體脂肪攝取。 若你喜歡西式套餐： 餐湯宜選菜湯而非忌廉湯。 點餐時選附送水果或蔬菜沙律的套餐。 選擇有蔬菜作餡的三文治做早餐，比傳統的甜包或牛油和果醬多士更健康，不妨試試番茄三文治配烤雞、吞拿魚三文治配生菜或蛋沙律三文治配粟米。 當你上學或上班時. . . 嘗試自備飯盒，減少外出進餐，這樣通常有助增加蔬菜進食量。 自製飯盒時，請確保飯盒裏有最少三分之一是蔬菜。 要獲得均衡營養，穀物類應佔飯盒的一半分量，其餘則屬肉、魚、蛋及代替品（例如乾豆和豆腐）等高蛋白質食物。 帶備一些容易去皮和進食的水果，例如香蕉、布冧、提子和梨，方便自己能隨時以此作小食。
2023年4月27日 · 2023年4月26日. 飲食與糖尿病. 衞生署二零二零至二零二二年進行的人口健康調查發現，香港有54.6%的15至84歲市民屬超重或肥胖，及有超過九成15歲或以上的人士每日進食蔬果不足。 不同研究已證實，在均衡飲食中進食足夠蔬果，有助預防肥胖及多種非傳染病，例如心臟病、高血壓及糖尿病。 因此，健康的飲食模式對預防及控制糖尿病十分重要。 大家應保持飲食均衡，每天進食至少五份蔬果，食物的選擇以少油、少鹽、少糖和高膳食纖維為原則。 此外，糖尿病患者的飲食應以定時定量、少食多餐為原則，同時適量攝取醣質，以助穩定血糖及保持均衡營養，從而維持理想體重及促進健康。 糖尿病有關的飲食資訊. 糖尿病患者的健康飲食. 「適飲適食」食譜（包括印尼語和泰語的烹調示範短片） 健康飲食金字塔 均衡營養好體格.
