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2018年7月9日 · 香港生活. 方便食品. 香港的出前一丁方便面麻油味，其中的麻油是什么，感觉和北京的香油不同，在哪可以买到？ 关注者. 7. 被浏览. 6,847. 4 个回答. 默认排序. 知乎用户. 4 人赞同了该回答. 麻油 ，就是芝麻油。 一般分为 纯芝麻油 和混合油 (芝麻油混了 大豆油 或其他植物油)。 芝麻油在香港的超市垂手可得。 以纯芝麻油来说，本地品牌超市大约卖港币$15/100 ml (小瓶装)，日本进口品牌大约卖$40/200ml。 编辑于 2018-07-09 23:49. 来好儿. 1 人赞同了该回答. 在北京这边吃米线的话，所谓的“麻油”都是“ 花椒油 ”，或者说是麻椒榨的油。 并不是传统意义上“芝麻油”。 发布于 2018-07-11 15:25. rollance. DY之王.
2024年1月25日 · 现代研究表明，芝麻中含有丰富的营养，芝麻的脂肪油含量达61.7％左右，是我国四大食用油料作物的佼佼者，芝麻油中以油酸、亚油酸、棕榈酸、甘油脂为主要成分；含蛋白质21.9％，氨基酸种类与瘦肉相似；还含有芝麻素、脂麻油酚、卵磷脂、蔗糖、多 ...
蚕豆、花生、芝麻一般来说不是都被认为是从国外传入的吗？蚕豆、芝麻 一般来说不是据传是张骞从西域带回来… 首页 知乎知学堂 发现 等你来答 切换模式 登录/注册 历史 农业 考古 中国上古史 新石器时代 良渚等遗址出土的蚕豆、花生、芝麻是怎么 ...
4. 被浏览. 3,092. 4 个回答. 默认排序. 信诺咨询. 4 人赞同了该回答. Bukit Timah Summit，海拔163.63米！ 中文名 为武吉知马山，戏称 无极芝麻山 。 位于新加坡中部，生态环境极好。 发布于 2020-09-23 19:23. 匿名用户. 1 人赞同了该回答. 无论是百度还是 谷歌 ，就把你这个问题写上去，马上就出答案了。 何必再来问一次呢。 发布于 2020-09-24 20:45. 新加坡伟哥. 新加坡吃喝玩乐. 直接百度查下比较快。 发布于 2020-09-26 08:44. besthouseasia. Bukit Timah 山 ，在Beauty World那边. 发布于 2020-10-01 17:20.
2023年8月20日 · 俗话说的好：旱收芝麻涝收豆。今年明年两年都是大涝之年，有经验的人不会选择在中原地区种芝麻，也不会选择在低洼地区种植芝麻。芝麻应该在进入阴历八月开始收割。芝麻收割时要在成熟期,但还没有自然开裂时最好。2、芝麻一般在九月至十月份成熟了。
简介. 芝麻，又名脂麻、胡麻（学名：Sesamum indicum），是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。 它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。 芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。 它的种子含油量高达55%。 中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。 芝麻，被称为八股之冠。 芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。 更多信息. 中文学名. 芝麻. 拉丁学名. SesamumindicumLinn. 别称. 胡麻（名医别录），脂麻（本草衍义），油麻（食疗本草） 界. 植物界. 门. 被子植物门Angiospermae. 纲. 双子叶植物纲Dicotyledoneae. 亚纲.
学无止境. 3 人赞同了该回答. 《 中国药典 》中记载,黑芝麻具有“益精血,润肠燥”的作用,由于营养价值高效用好,因而深受人们的青睐,但是市面上很多不良商家,为了经济利益往往会以次充好,要想买到优质的黑芝麻,掌握一些挑选技巧很重要。 一、看外观1.看形状 优质的黑芝麻呈扁卵圆形,平滑或有网状纹,通常一头圆一头尖,而且尖端有棕色点状种脐,种皮薄;反之,劣质的黑芝麻不会有网状纹,尤其是经过化学处理的黑芝麻,通体都是一个颜色,看不到种脐。 2.看整碎度 优质的黑芝麻,颗粒饱满,大小均匀,很少有碎粒,所含的杂质很少;而劣质的黑芝麻看起来很干瘪,饱和度差,而且碎粒较多,含有泥沙等杂质,有的甚至还有结块的现象,这样的芝麻大家不要买。
