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2015年4月17日 · Apr 17 2015. 廣告. 早前有報導講過茶餐廳暗藏高卡路里食物，不經不覺吃下超標食物，似乎危機處處，但香港人的生活又怎離得開茶記呢？ 一星期至少吃兩至三次。 SundayKiss找來營養師，為大家推介幾款茶餐廳健康食物，由專家講解食材、煮法及調味等幾方面，教大家「揀飲擇食」的小竅門，可以食到合自己口味而又健康的食物，誰說茶記只有高危食物？ 閱讀全文. 分量多可自由取捨 尚營坊註冊營養師陳嘉欣（Cannes）表示，有些食物雖然健康，但由於餐廳分量頗為大碟，熱量過多會致肥。 「有時分量太大碟，大家可以適量增減，但不少人都會『選擇性』食剩，把餸菜吃清只留下白飯，脂肪主要來自餸菜，所以食剩也要平均一點。 」Cannes 說。
Dec 21 2023. 茶記是香港的特色，而奶茶更是香港標誌性的飲品之一，而一杯靚奶茶也絕對不是容易找到的，而茶走、鴦走、飛沙走奶等飲法更是港人一講就明的隱藏叫法，不過日前就有一名飲食界KOL表示自己前往茶餐廳叫茶走，發現店員沒有落煉奶，更做出一個「出色動作」，令他勁震驚，而最令大家意外的是，相信就是現今的伙記都不知「茶走」是什麼，慨嘆「要港人多啲留港消費，首先要做好自己先」。 茶記叫「茶走」無落煉奶 伙記一舉動嚇壞飲食界KOL：已經唔止一次係咁. 飲食界KOL KC的Facebook專頁 —— KC飲食天地坐擁7萬粉絲，近日他出Post指自己不止一次遇到茶記點「茶走」但無煉奶的事件發生。
2024年2月9日 · 首先，消脂的關鍵在於減少身體多餘的脂肪量。 這需要通過減少飲食攝入的熱量和增加運動來實現。 具體來說，每消耗3500卡路里可以減少約1磅的脂肪。 因此，每天從飲食中減少250卡路里的攝入，並透過運動消耗額外的250卡路里，可以幫助每週減輕約0.5公斤。 （圖片來源：Shutterstock） 飲食方面，重要的是要選擇高品質、低熱量的食物。 高卡路里、低品質的食物如朱古力和碳酸飲料，不僅卡路里含量高，而且不會帶來長時間的飽腹感，反而會增加體重。 相比之下，高纖維的蔬菜和瘦肉蛋白如家禽、瘦牛肉和富含脂肪的魚類，既能提供充足的能量，又能維持長時間的飽腹感，有助於控制總熱量的攝入。 此外，減少高糖飲料、果汁和糖果的攝入，以水和低卡路里的零食如水果和車厘茄來取代，也是控制熱量攝入的有效方法。
21 Dec 2023. 即睇SundayKiss茶走文章，多角度呈現最快最新茶走內容，SundayKiss緊貼育兒、親子好去處、食譜資訊，讓子女健康成長！
- Janet Wu
P. May 24 2024. 燒賣卡路里｜燒賣是一種深受大眾喜愛的傳統中式點心，其美味可口的口感和豐富的營養價值，讓人一試難忘。 然而，你是否曾經想過燒賣的卡路里含量呢？ 對於許多注重健康飲食的人來說，了解食物的卡路里含量是非常重要的。 燒賣的卡路里含量取決於其製作的原料和烹飪方式，一般來說，一個燒賣的卡路里含量約為40-60大卡。 這意味著，即使你是在節食，也可以適量的享用燒賣，而不必擔心會攝取過多的卡路里。 在這裡，我們將深入探討燒賣的卡路里含量，並提供一些健康飲食的建議，讓你在享受美食的同時，也能保持健康的身體。 燒賣卡路里. 魚肉燒賣卡路里. 許多人誤以為魚肉燒賣只由魚肉和麵粉製成，但實際上，大多數的魚肉燒賣都會混入肥豬肉以增添風味。
2020年12月2日 · 1. 切去麵包皮，塗花生醬，將兩塊麵包合拼. 2. 把雞蛋攪拌均勻，倒在碟上. 3. 將麵包均勻地浸在蛋漿上，四邊都要浸，浸泡一、兩分鐘，就可以完全吸收蛋漿. 4. 將牛油紙放入氣炸鍋墊底. 5. 將麵包放入氣炸鍋，氣炸180度，六分鐘. 6. 麵包翻另一邊，氣炸180度，五分鐘，即成. +4. 小貼士： -鋪牛油紙時要修剪四邊，以免牛油紙太長被燒燶. -可因個人喜好決定落不落牛油、糖漿. 可因個人喜好決定落不落牛油、糖漿. 氣炸鍋西多士完整教學影片： [avrviframe id=”https://www.youtube.com/embed/OFaPA27P-0E”] 資料及圖片授權： YouTuber「A YUK」 關鍵詞. 氣炸鍋西多士 氣炸鍋食譜.
2023年4月21日 · 肉骨茶食譜做法： 1.先將腩排肉以熱水汆水後，撈起備用. 2.於另一鍋倒入清雞湯，依次放材料，先放當歸、杞子、玉竹、黨參、甘草、川芎、丁香、陳皮、八角及北芪，然後以大火煮半小時. 3.將腩肉放進鍋以慢火再煮半小時. 4.最後加入冰糖、鹽及老抽調味即完成.
