荃灣到會美食推介 相關
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2 天前 · 排頭位的食客張俊堅從屯門過來，他稱因在社交平台Instagram看到介紹而想嘗試，食後覺得「夠鬆軟，一個15蚊唔算特別貴」。街坊鄧先生戲稱排隊1小時買兩個包「不值得」，但因太太喜愛吃所以買。泰興餅店老闆陳贊善表示，在日本食過熱香餅漢堡，希望將這款平民美食以親民價帶給街坊。
2024年4月30日 · 位於荃灣路德圍的回味無窮印尼餐館，對薑黃飯的做法十分講究。 店主洪先生分享這是媽媽流傳的食譜，將新鮮印尼3年薑黃搗爛再擠汁，並與香濃椰漿拌勻。 將薑黃椰漿逐少加進連同斑蘭等香料煮好的白飯中，慢慢拌勻，「不能心急一次過加太多，否則會變苦澀」。 拌勻後的薑黃飯再蒸煮10多分鐘，薑黃味四溢，黃色更加鮮明。 薑黃味滲進每粒飯之中，米粒黏糯，香而不嗆不澀，非常出色。 店內還有配料豐富的Nasi Kuning Istimewa，「我們出名多肉，有雞翼、巴東牛肉等」，這裏的薑黃飯獨樹一幟，值得大家一試。 印度餐廳亦有供應薑黃飯，但做法跟印尼不同，其特色是混進許多香料，乾身和香料味濃。 KOL新德莉莉分享，印度家庭薑黃飯的做法簡單，煮飯前加入小量薑黃粉拌勻即成。
2024年5月3日 · 夏季蔬菜｜潺菜「腸道清道夫」可快炒滾湯 營養師推介潺菜兩食譜. 圖5之1 - （陳凱雯攝／Canva製圖）. 初夏來臨，夏天除了吃時令瓜果，潺菜亦是當造蔬菜。. 據漁護署資料，潺菜每年5月至9月當造，菜葉寬厚有光澤。. 坊間推介快炒、涼拌和用作滾湯 ...
2022年1月19日 · 《香港澳門米芝蓮指南2022》今日（19日）公布，有15間香港街頭小吃店獲米芝蓮推薦，其中佐敦方太糕品舖，以及灣仔強記美食是新上榜。 下列是米芝蓮推薦香港街頭小吃完整名單。
2022年1月17日 · 墨魚丸是不少港人喜愛的食材，消費者委員會（消委會）測試市面上5類共60款預先包裝及散裝肉丸樣本，包括10款墨魚丸。 消委會進行基因測試發現，10款墨魚丸中只有3款屬100%墨魚基因，其餘均含有魷魚基因，比例由最低55%至100%，反映樣本屬魷魚丸而非墨魚丸。 其中「真地道無添加墨魚丸」檢出的全是魷魚基因，沒有任何墨魚基因。 另外，有3款預先包裝墨魚丸在成分表中標明含魚肉、豬肉或豬脂肪。 [六成半牛丸含豬、雞基因 龍蝦丸無龍蝦 七成半肉丸高鈉【附名單】].
2024年5月7日 · 送你一些貼士吧！. 香港淺水灣露台餐廳The Verandah Restaurant在母親節期間分別推出母親節星期日早午自助餐及下午茶，讓大家可以用迷人風景、色香味美的菜式，答謝母親的無私奉獻及關愛。. 在母親節（5月12日）當日推出限定「星期日早午自助餐」，主打的海鮮 ...
2021年1月18日 · 1.八寶清湯腩. 特色：家傳麵店，招牌菜色是清湯腩，湯底以8種食材混合，每日用十數小時熬製。 地址：天后電氣道124號榮華大廈地舖. 2.好旺角粥麵專家. 特色：創立於1971年，最受歡迎是每日以竹昇新鮮手打鴨蛋製成的竹昇麵，可從開放式廚房看到打麵過程。 地址：旺角洗衣街123號地下. 3.好湯好麵. 特色：店主擁逾20年法國菜經驗，結合中西風格設計12款湯麵，湯頭由新鮮食材熬製且不含味精。 地址：大圍積存街20號地舖. 4.鳳城酒家（北角） 特色：傳統順德菜館，午、晚餐提供粵菜與順德特色菜。 地址：北角渣華道62-68號高發大廈地下及1樓. 5.頤東酒家. 特色：旺角鳳城酒家前主廚兼老闆退休後，由舊團隊成員接手改名重開。 菜單與過去差異不大，包括各式經典順德菜如蝦多士、炸子雞等。
